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” 近幾年，我國食品安全抽樣檢驗的數量逐年增加，抽樣檢驗産品的合格率也穩步提高。2015年，國家食藥監總局在全國範圍內共組織抽檢了172310批次食品樣品，比2014年增加了21%；樣品合格率達96.8%，比上年提升2.1%。其中，備受大家關心的乳製品合格率達99.5%。
與中國相比，作為奶業強國的以色列，奶價是通過以色列政府、乳企、奶農一起協商後決定，每個季度定價一次。根據當前匯率，2015年平均奶價折合成人民幣為3.19元/公斤，低於當下中國的奶價。以色列的成年母牛、後備牛飼養成本與中國牧場相近，且人工成本很高，最低工資7500元/月；環境維護成本很高，至少760元/(頭·年)；而且以色列政府對奶業無任何補貼。但在低奶價的形勢下以色列小型牧場盈利卻依舊不錯。
國家質檢總局在去年組織的對跨境電商領域進口兒童玩具的監督抽查結果卻顯示，通過跨境電商進口的玩具品質堪憂。
與生鮮乳直接滅菌製成的純牛奶相比，復原乳有何不同？農業部出臺新標准將對奶業 發展産生哪些影響？如何從根本上振興民族奶業，保護奶農利益？日前，記者採訪了奶業相關專家和乳品企業負責人。 聚焦標準：以糠氨酸和乳果糖含量鑒定是否含復原乳 從生鮮乳到大包粉，再兌水復原為還原奶，外在形態上看，復原乳無非是生鮮乳固化再液化的産物。而事實並非這麼簡單。
與生鮮乳直接滅菌製成的純牛奶相比，復原乳有何不同？農業部出臺新標准將對奶業發展産生哪些影響？如何從根本上振興民族奶業，保護奶農利益？日前，記者採訪了奶業相關專家和乳品企業負責人。 聚焦標準：以糠氨酸和乳果糖含量鑒定是否含復原乳 從生鮮乳到大包粉，再兌水復原為還原奶，外在形態上看，復原乳無非是生鮮乳固化再液化的産物。而事實並非這麼簡單。
全國人大代表、山東銀香偉業集團公司董事長王銀香説：“奶業發展事關國計民生，應該像關注‘糧倉’一樣，關注國人的‘奶瓶’，從國家和民族的高度全方位扶持中國奶業。由於我國奶業正處於起步階段，總體競爭力不強，若不加以保護，很可能會出現倒退，甚至是産業的覆滅。建立奶業的價格保護制度以及應急儲備制度等措施，能夠切實保護中國奶業發展。
●持續加強優質飼草料生産體系建設。抓好草食畜牧業各項扶持政策落實，擴大奶牛優質飼草種植規模。繼續推進振興奶業苜蓿發展行動，每年新增優質苜蓿種植面積50萬畝。“糧改飼”試點範圍擴大到整個“鐮刀彎”地區，2016年試點縣達到100個，全株青貯玉米等優質飼草料種植面積達到600萬畝以上，優先滿足奶牛養殖需求。 ●持續加強生鮮乳品質安全監管。
檢出符合國家標準不符合産品包裝標簽明示值的樣品58批次，佔樣品總數的1.7%。 值得注意的是，雖然抽檢中乳製品的合格率高於總體平均水準。但是，嬰幼兒配方羊奶粉不合格率較高。在94批次不合格樣品中，不合格嬰幼兒配方羊乳粉48批次，其中，18批次産品不符合食品安全國家標準要求，30批次産品不符合産品包裝標簽明示值。
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