中國網科技1月7日訊 社群美食電商“食光社”今日正式上線，通過社群的形式與供應商、服務商共同組成“美食共同體”。

　　據了解，“食光社”是新希望六和投資孵化的電子商務平臺，食光社CEO、新希望六和股份有限公司電商事業部總經理姚飛表示，食光社並非簡單把社交與電商嫁接，而是通過對用戶場景、消費特徵和社交習慣的分析與發掘，構建了一個圍繞著“吃”的開放式社群生態，包括美食達人、名廚和全體消費者在內的所有用戶，都能參與到平臺的商品、內容乃至用戶運營中。

　　姚飛介紹，食光社“社群電商平臺”以SAC模式來實現。在SAC模式中，“S”代表“Social”，表示其社群屬性；“A”代表“Agent”，是食光社作為運營整合和服務代理的平臺屬性；C代表“Consumer”，寓意其最終服務於消費者群體。

　　“社群能參與的就放開給社群，社群不能實現的就交給平臺去解決，是食光社SAC模式的關鍵點之一。”食光社創始人周彥汐對食光社的核心運營思路進行了概括性解讀。

　　“關於吃一直有3個永遠都繞不開的問題——吃什麼、怎麼做、在哪買？這些問題看似簡單，但之前並沒有一個深入貫通的、完整的解決方案，而人的因素在‘吃’這件事情上尤為重要，所以我們嘗試借助社群的力量，為用戶搭建集資訊、工具和購買于一體的網際網路平臺，這也是我們對商業模型的基本構想。” 周彥汐表示。

　　在食光社APP中，用戶通過【飯范】【菜譜】功能可以隨時分享和了解美食資訊、精品菜譜，並與美食達人、大廚互動交流。“吃什麼、怎麼做”的問題將在這兩個版塊找到答案。【菜譜】中還提供了“吃現成的”和“DIY”兩個選項，所需商品可以直接站內購買，自然平順。

　　而【圈子】則是“社群”價值的集中體現，是有相同興趣吃貨的聚集地。食光社的“圈主”，多數是來自美食等相關領域的達人，借助“圈福利”、“圈活動”等功能，將用戶感興趣的活動和福利優惠盡數呈現。

　　“既然做美食消費服務就要做徹底，我們不但要解決商品購買問題，還要解決品質保障問題，讓大家放心吃。”周彥汐表示，“我們的産品普遍要求其在安全、口味、特色三個方面達到高品質標準。”

　　新希望內部體系、外部供應商共同承諾將遵循“品質保障公約”。食光社平臺上的商品，將按國家行業標準執行嚴格的篩選把控。食光社供應商、青島六和萬福食品有限公司表示：“我們始終堅持採用完善的品質保障體系，先後通過HACCP、ISO22000等體系認證，且生産加工過程嚴格按照HACCP、PRP、OPRP要求進行操作，嚴格確保産品符合出口要求和衛生標準。”此外，食光社還將通過“美食捕手”，在全球採購具備原産地標簽、原生態特色的商品。

　　食光社發佈其首批自有品牌商品——食光社名廚預製菜系列。為解決“懶癌”患者的後顧之憂，名廚預製菜由食光社與中國烹飪大師劉先軍、譚家菜第五代傳人劉威、全國烹飪大賽金獎得主馮傑等多位名廚大師合作研發，一鍵購買即可在家享用名廚特作。目前食光社已經推出：東坡肉、三杯雞、獅子頭等經典菜品。據悉，這只是首個系列，後續還將推出更多産品。

　　此外，食光社現場同步推出其“知食青年”社群品牌及“一城百味”文化品牌。達人、名廚、消費者、供應商等在平臺之上匯聚的朋友都是“知食青年”，代表食光社對所有美食同好者的認同和尊敬。食光社《一城百味》美食文化專題片也在現場首次曝光，片中食光社與知名旅遊兼美食達人“行走40國”展開了一場有關美食與旅行的對話。

　　“社群與供應商、服務商體系共同組成了食光社的‘美食共同體’，這個共同體實現了傳統農産品平臺所不能實現的。”姚飛表示，“傳統農産品平臺往往難以跳脫開農業本身的局限性，而食光社有所不同。我們用‘美食共同體’去相互磨合、推敲所有的需求和供給，用更為人性化、更具人情味的方式去把消費者與最需要的美食連結起來，而不單單是農産品的售賣。這是一種更注重體驗的美食，也將是更具有現實意義的模式。”