大眾點評年味地圖:吃頓飯每人平均72元 三杯雞最火
- 發佈時間:2015-02-25 15:58:13 來源:賽迪網 責任編輯:王磊
2月25日消息,羊年春節,你是怎麼過的?貼對聯、放鞭炮、看春晚、吃年夜飯、拿紅包……春節假期剛剛結束,年味兒似乎還熱乎著。日前,《大眾點評年味地圖》發佈了春節期間的吃喝玩樂數據,看看中國老百姓今年過年都愛吃啥玩啥。
一、 全國篇
1、過年吃啥?
三杯雞全國最火,吃頓飯每人平均花費72元
羊年春節,全國老百姓最愛吃些啥呢?根據《大眾點評年味地圖》,春節長假期間,全國最火的菜品是三杯雞,受到超過30萬人關注,其次則是紅燒肉和五花肉,是最受中國老百姓喜愛的春節菜品。除此之外,烤鴨、羊肉串、烤魚、剁椒魚頭等菜品也多次上榜,看來雞鴨魚羊各種肉類大葷仍舊是過年必不可少的幾道菜。吃完了大魚大肉,也要來點甜品調劑下。榴蓮酥、提拉米蘇、冰淇淋這三樣就是全國人氣菜品中排名前十的“常客”,是春節期間最受全國老百姓喜愛的甜品。
過年吃一頓飯,花費也是不菲。《大眾點評年味地圖》顯示,春節期間,國人吃頓飯,每人平均花費為72元。而在每人平均消費排行榜上,排名前十的城市,每人平均花費均超過60元。吃飯最貴的城市要數香港,每人平均消費近150元,其次是澳門,每人平均消費達到145元。上海吃得也不便宜,每人平均消費為107元,位居全國第三,北京則以98元居於全國第四。旅遊城市海南也是榜上有名,吃頓飯每人平均花費78元。而新疆作為唯一一個西部城市上榜,每人平均消費達到65元,位居全國第九。
2、過年玩啥?
逛街購物全國最熱,玩一次每人平均花費304元
春節長假,除了吃吃喝喝,另一件重要的事就是玩樂了。《大眾點評年味地圖》顯示,春節期間,全國最火的玩樂方式是逛街購物,受到千萬人關注,其次是酒店開房和足療按摩。而喝咖啡、唱K、做頭髮也是頗受國人喜愛的休閒娛樂方式。戶外郊遊也躋身前十,位列第九,趁著假期和家人一起去周邊走走,享受天倫之樂也是不少人的選擇。
根據《大眾點評年味地圖》,春節玩一次,國人平均花費304元,全國玩樂花費最貴的城市則是香港,達到1490元。上海排名第二,每人平均花費達到709元,其次是澳門和台灣,每人平均花費分別為631和610元,北京以473元排名第五。
二、 北京篇
1、過年吃啥?
説完了全國的,再來看看北京人的年味生活。根據大眾點評數據,春節期間,北京最火的菜品是烤鴨,單日最高受到超過16萬人關注,其次是宮保雞丁和三杯雞,成為最受北京人民喜愛的春節菜品。
人氣美食哪家強?憑藉豐富的商戶資訊和海量用戶點評,大眾點評還基於這些最火的菜品發佈了人氣最高的相關美食商戶,以北京為例,烤鴨受到最多當地人的喜愛,而在大眾點評上人氣最高的三家商戶,分別為利群烤鴨店、鴨王烤鴨店和老宅院。
2、過年玩啥?
春節期間,北京最火的玩樂方式是逛街購物,單日最高受到超過67萬人關注,其次是做頭髮和戶外旅遊,成為春節期間最受北京人民喜愛的玩樂方式。那麼在北京,去哪嗨皮才能玩的最盡興呢?大眾點評數據顯示,北京人氣最高的三家商戶分別為薈聚西紅門購物中心、僑福芳草地購物中心和愛琴海購物中心。
同時,《大眾點評年味地圖》還顯示,春節期間,在北京玩一次,每人平均消費達到480.76元。
三、 趨勢篇
1、 北方餃子南方面
大年初五,迎財神,這一天,南方、北方的餐飲文化差異十分明顯。根據《大眾點評年味地圖》實時數據顯示,北方人更偏愛吃餃子,例如青島的墨魚水餃,黑龍江的三鮮水餃等,在山東、黑龍江、北京、河北等多數北方省市,餃子就多次入圍最火菜品前十。而南方人更喜歡麵食,比如宜賓的葷燃面,武漢的熱幹面,重慶的小面,廈門的沙茶面,都成為當地最火的菜品。
2、南北吃喝大雜燴
不少城市的吃喝日益呈現出南北大雜燴的新風貌,本地和外地口味兼具。例如上海最火的菜排名前十的多數是外來菜係,如三杯雞、冬陰功湯、口水雞、鳳爪,而老字號炸豬排也是榜上有名,頗受上海地區歡迎。北京最受關注的五大菜品,北京菜僅一席,即烤鴨,其餘四席有贛菜三杯雞,川菜宮保雞丁,起源於新疆的羊肉串和各地餐桌上都有的大拌菜。重慶、天津最火的菜都是北京名菜,烤鴨。
3、三線城市過年吃飯貴過一二線城市
過節大家回老家一起聚會吃飯,花錢不重要,感情才重要。大眾點評年味地圖數據顯示,大年初四,在江蘇省,吃飯每人平均消費城市排名前三位分別是南通、常州和蘇州,省會南京排在第10名;在湖北省,吃一頓飯每人平均消費排名前三位分別是隨州、潛江、宜昌,省會武漢排名第4。在浙江省,吃飯每人平均消費排名前三位的分別是舟山、溫州和寧波,杭州排名第7位。在山東省,吃一頓花費排名前三位的依次是煙臺、青島和東營,濟南排名第7。
4、逛街購物喜好大不同
各地逛街購物喜好也有所不同,在北京,人們購物最愛去西紅門、芳草地和愛琴海;上海人喜好逛進口商品和奧特萊斯;“血拼之都”香港,人氣最高的購物地點是購買零食的超市,其次才是奢侈品雲集的購物廣場和免稅店;雲南昆明則是逛鬥南花卉市場,買花;三亞的一家水果攤也成了當地逛街購物最火的地點之一。
5、足療按摩假期尾聲趨熱
春節期間,足療按摩是僅次於逛街購物的最熱玩法,隨著假期尾聲的臨近,足療按摩、洗浴上榜最熱玩法的城市越來越多,涵蓋了天津、河北、山東、廣東、海南等多個省市。不過,即便是同一種休閒方式,各地人們對足療按摩的方式也有不同喜好,北京最火的一家足療店是泰式的,南京、蘇州最火的都是中式的。別以為好這口的都是女性,重慶最火的還是一家男士spa館。