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章燎原:找到網際網路食品的“核”就不怕模倣

  • 發佈時間:2015-11-10 07:22:11  來源:新京報  作者:郭鐵  責任編輯:王磊

  章燎原

  安徽三隻松鼠電子商務有限公司創始人兼CEO,創辦“三隻松鼠”網際網路食品品牌,提出“森林食品”定位,擅長細分品牌定位、藍海市場開拓,在電商界人稱“松鼠老爹·章三瘋”,中國堅果協會高級專家,2014安徽年度十大經濟人物。

  章燎原正忙著備戰即將到來的“雙十一”。他言行中透著獨行俠的氣質,喜歡用太極拳和槍來形容傳統行業和網際網路行業的關係。他覺得最可怕的敵人永遠在暗處,英雄風光卻最容易被看不見的暗器擊中。36歲創辦“三隻松鼠”,當他坐在電腦螢幕前對消費者喊出第一聲“主人”時,就將為“主人”做好服務視為初心。但他坦言自己不混圈子,並定了三條規矩:不吃飯、不分享、不參會。即使對待投資人,也一定要志趣相投且要自己掌控大局。

  談創業融資

  選擇志趣相投不斤斤計較的人

  新京報:你18歲外出闖蕩,為何又在26歲選擇退到一個原點?

  章燎原:18歲時的夢想是創業,想有一點錢,過得好一點,沒有特別大的抱負。當時既上過班也創過業,打擊比較多,放棄創業的想法,但並沒有放棄追逐更好生活的這種理想,只是方式變了。這個原點,指的是兩個層面:創業是一個更寬泛的東西,我應該腳踏實地,找一家有發展前景的企業,從最基層員工從頭幹起。另一個原點是,大多數人一齣生就安安心心地接受賦予你的階層,但我選擇重新開始。

  新京報:當時想到未來還有創業機會嗎?

  章燎原:沒有。我在上一個企業(詹氏)從業務行銷做起,就是一定要好好做,學習一門技能。在相當長時間內我是沒有想到創業的。導致最後去創業,用現在時尚的話講,“我可能是最後一個被逼創業的人”。我所在的上一個企業網際網路平臺很好,但沒有人覺得網際網路渠道會變成現在這麼大的事,而我希望實現自身價值,去改變很多人的人生價值,這是自己創辦“三隻松鼠”最大的一個內驅所在。

  新京報:對於投資,你説更在乎投你的是怎樣一個人,而不是錢,為什麼?

  章燎原:30歲前,我不知道自己想要成為一個怎樣的人。30歲後我明白,要走一條不同於別人的路才叫成功。我一直保留著質樸和純真的一面,以至於我的性格是不輕易妥協的。所以我選擇投資人,是要選擇志趣相投的,也要滿足我的特點——控制別人而不是被控制。我不希望別人對我指指點點,所以我不選擇斤斤計較的人。我和風險投資人談時會做一番調查,了解他的性格,然後提出我的要求:我需要你出現的時候就出現,不需要的時候就不出現,以至於我們公司到現在都沒有開過一次嚴格意義的董事會。

  談企業目標

  “要麼第一,要麼滅亡”

  新京報:你説不怕模倣者出現,核心價值是模倣不走的,那麼“三隻松鼠”的核心價值是什麼?

  章燎原:一個企業的核心價值就是企業文化,很難模倣的原因,是因為創造企業的人不同。你可以模倣表面的任何形式,但模倣不出來創始人,所以走模倣路線是很難打敗競爭對手的,除非有另外一種新興業態、更先進的東西出現。比如我們不能從傳統線下渠道把一些企業打敗,因為我們沒有這個條件,但反過來,即使這些傳統企業文化是一流的,條件是一流的,但因為網際網路是另外一種東西,就像太極拳和槍的關係。太極拳打得再好,也可能一槍被幹掉——因為不在同一個水準線上,所以不要害怕模倣你的人。

  新京報:目前經營情況如何?

  章燎原:我們從成立到現在盈利3000萬。在很長一段時間我們沒賺過錢,也沒有虧過錢。任何生意不要覺得別人賺到了多少,只要能保證自己不虧錢就是賺錢。因為最終會賺到聲譽、信譽,賺到和消費者的關係。

  新京報:在提到食品企業幾種死法時,你曾特別提到食品安全,對安全是如何把控的?

  章燎原:食品安全是永恒不變的,對任何食品企業都是最大的危機,再好的企業都不可能保證食品安全是100%的。網際網路擁有更加全面的數據,如果把這些大數據運用到解決食品安全的問題上來,解決食品安全的把握度就更高。舉個簡單例子,我們每天有幾萬消費者對産品線上評價,等於把所有消費者變成檢驗員。這些評價出來,我會根據數據紀錄,有針對性地找出是哪一個供應商、哪一個環節出了問題,供應商會實時調整。未來在更高層次上,我們會在每個環節加入感測器。

  新京報:“三隻松鼠”有一個口號是“要麼第一,要麼滅亡”,為什麼提這樣的口號?

  章燎原:這個“第一”是比較寬泛的。首先我是一個“寧做雞頭,不做鳳尾”的人。第二,哪怕我們佔據的這個第一是很小的,但對於整個團隊的影響、建設和所獲取的資源,是完全不一樣的。第三,我們不想給團隊帶來中間值的東西,給團隊興奮感、危機感,無路可退。同時也是給自己設了一道坎,不斷鞭策自己必須要努力。

  同題問答

  Q1:你認為國內食品安全現狀改善了嗎?

  章燎原:時代在進步,問題肯定在不斷改善,但我覺得只有網際網路才能真正大踏步地改善食品安全。手段和方法很重要,技術能力能夠補充精神不足。

  Q2:你使用網際網路訂餐服務嗎?

  章燎原:我不用。因為我堅持回家吃飯,沒有機會用。

  Q3:請用一句話詮釋你所理解的“網際網路+”?

  章燎原:連接,連接一切。比如把碧根果炒了連接給消費者,這就是“網際網路+”。

  Q4:如果拿出1個億資金投資食品行業,你會具體投向什麼方向或項目?

  章燎原:我永遠不會做食品以外和食品無關的東西。

  Q5:你上一次有饑餓感在什麼時候?

  章燎原:1996年在廣州打工時,我在一個表廠做電工。人生第一次覺得吃飯是一件很難的事,真的很餓。當時打工沒有錢,只能吃工廠裏的,油水很少,飯永遠不夠,只有一餐,而且每天得起很早,起晚了就沒有飯了,工作量也很大。因為非常餓,更加激發了我奮鬥的願望。

  ■ 數説食品

  ●2015年 獲峰瑞資本3億元D輪投資,三隻松鼠公司市值超過40億元。

  ●2014年11月 雙十一單日銷售額1.09億,創歷史新高。

  ●2014年3月 IDG資本、今日資本追加1億元C輪投資,三隻松鼠公司市值超10億元。

  ●2013年5月 再獲今日資本、IDG資本617萬美元B輪投資。

  ●2012年11月 首次參加“雙十一”大促,日銷售766萬,刷新了天貓食品行業單天日銷售額最高紀錄。

  ●2012年3月 獲得IDG資本150萬美元天使投資。

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