“小米終於跟米扯上關係了。”一位“米粉兒”自嘲。日前，小米發佈生態鏈“米家MIJIA”首款産品電飯煲，售價999元。此前，格力旗下也在月初發佈，電飯堡售價1199元。

　　有趣的是，兩家企業的領軍人物雷軍和董明珠，因為2013年的10億元賭約而屢被調侃，這次竟不約而同高調叫板日本高端電飯煲。面對消費者的苛刻眼光，他們所帶領的“新國貨”能否成功突圍？這是比當年的賭約更受關注的話題。

　　歡喜冤家杠上了一口“鍋”

　　從“10億元對賭”，到“兩會”同桌，再到沸沸颺颺的“格力手機”，小米董事長雷軍和格力電器董事長董明珠，早就成為一對“歡喜冤家”。一個是網際網路新銳企業，一個是傳統家電企業的代表，居然同時瞄上了一口“鍋”。

　　在京東商城上搜索“電飯煲”，顯示有一千多個結果，價格從幾十元到幾萬元不等。最貴的一款，是日本象印品牌電飯煲，標價達39999元。

　　小米和格力這次造的“高端”電飯煲有啥不同？據了解，這其中最關鍵的是IH加熱技術，通過磁力線的高頻磁場環繞金屬鍋體産生電流，使鍋體立體發熱來實現蒸煮功能，讓每一粒米都均勻受熱，做出的米飯更香甜軟糯。

　　小米稱，“掌握核心科技”是其最大賣點——因為小米把高端電飯煲核心技術壓力IH技術的發明者、前三洋電飯煲事業部開發部長內藤毅挖來擔任結構負責人。如同當初製造小米手機找到蘋果的代工廠一樣，這次生産電飯煲，小米找到的代工廠是日本象印、虎牌的代工廠。此外，小米電飯煲還可用手機進行遠端控制。

　　而格力電器技術人員也對外表示，新推的高端電飯煲採用主流的IH電磁加熱技術。

　　同樣的技術，價格又都在千元左右，雷軍和董明珠在國産高端電飯煲上“掐架”恐怕是針尖對麥芒。有網友調侃，“董小姐價格説早了，趕緊降到998元。”

　　高性價比有待市場檢驗

　　國貨不受待見，早成消費痛點。以至於近兩年，國內消費者遠涉重洋到日本瘋搶電飯煲、智慧馬桶蓋。

　　“我們這麼一個製造大國，怎麼可能造不出讓人心動的産品？到國外買電飯煲這個事真的刺痛了我的神經。中國沒理由連個電飯煲都做不好。”董明珠多次公開表示。

　　為證明自家電飯煲的實力，她在發佈會當天別出心裁地做了一場“飯局”，現場舉行米飯試吃活動，把格力和其他幾個國外品牌電飯煲煮出來的相同品類的米飯，讓大家盲測並投票。現場結果顯示，格力電飯煲勝出。“中國人不用去國外買電飯煲了。”格力電飯煲廣告語，打出了董明珠的心裏話。

　　雷軍也表示，推出這款電飯煲，意在推動“新國貨”消費，讓國人不再去日本搶購高端電飯煲。

　　如何讓中國消費者不再迷信日本電飯煲？高性價比依然是王牌。雷軍宣稱，與小米電飯煲同等品質的産品，在日本的售價折合人民幣3000元到5000元。格力方面則表示，定價1199元實際上是“零利潤”。

　　從性價比來看，小米、格力的電飯煲似乎完爆日貨，但能有多少消費者願意付出真金白銀，還有待市場檢驗。

　　“一分錢一分貨，小米凈化器濾芯不揭膜，指示燈照樣變綠，這事都沒整明白呢，現在又推電飯煲，怕是又不靠譜。”一位消費者心存顧慮。

　　生活水準的提升，讓人們更注重精緻消費。以電飯煲為例，滿足於“生米煮成熟飯”遠遠不夠，而是要充分滿足人們對口味的要求。有統計顯示，日本的電飯煲市場近100%是IH電飯煲，也就是電磁加熱電飯煲。而我國，94.8%的電飯煲還是電加熱飯煲，還處在“把飯做熟”的階段。

　　市場人士分析，從市場成熟度以及技術普及率來看，中國電飯煲市場還落後日韓大約8到10年。這意味著，以小米、格力為代表的中國電飯煲要實現大逆轉，並不是一件容易的事。

　　記者手記

　　國貨當自強，缺的是專注

　　雷軍和董明珠不約而同做起了電飯煲，目的很明確，想借助“新國貨”的概念推動消費升級，以“國貨當自強”的情懷打入長期被日本品牌佔據的高端電飯煲市場。

　　按小米的説法，同樣擁有IH壓力加熱核心技術，還找了同樣的代工廠，小米電飯煲幾乎可以媲美日本高端電飯煲。但事情真有這麼簡單嗎？

　　從手機、平板，到電視機、路由器，再到空氣凈化器、凈水器、手環等等，擅長網際網路行銷的小米，近年來確實俘獲不少粉絲。小米還要生産什麼？或許只有雷軍才知道。他透露，電飯煲只是“米家”品牌的開始。這就意味著“米家”以後還會推出更多産品。電子商務觀察人士魯振旺忍不住在微網志上調侃，“小米要做電飯煲了，估計距離跑步機、擦鞋機、洗腳機也不遠了。”

　　但在很多人看來，雖然涉足甚廣，小米這些年推出的産品，總是給人一種似曾相識的感覺。“小米的倣款技術已臻化境”，有網友評論。事實上電飯煲一發佈，就被一些網友指責其在外觀上抄襲了無印良品電飯煲或三菱電飯煲。

　　而在今年年初，上海市質監局發佈2015年上海市空氣凈化器産品品質監督抽查報告，抽查的36批次産品中，小米空氣凈化器成了唯一被列為品質問題嚴重的産品。格力也惹上了同樣的麻煩。近日，美國消費品安全委員會稱，格力已同意支付1545萬美元的民事罰款，原因是2012年格力生産的除濕器，因易著火被美國消費者投訴。雖然罰款未涉及格力主力産品，但這對格力品牌的國際形像是一大損害。

　　國外需要4000元的電飯煲，到小米和格力這裡，只賣到了千元，“新國貨”會不會再度淪為質低價廉的“便宜貨”？消費者難免疑慮重重。

　　小米、格力電飯煲的迅速上市，讓人不禁聯想到年初剛剛來京炫技的“煮飯仙人”——85歲的日本老人村嶋孟。他用了50年時間就做了一件事——煮米飯，而且是用最傳統的磚土灶臺。但他的小店外常年排著長隊，只為了品嘗到他親自煮出來的白米飯。

　　中國消費品市場正面臨一場“品質革命”，但中國製造能否跟上消費升級的步伐，最欠缺的恐怕不是技術，也不是資金，而是持久的專注。