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做好“茶葉+”文章

發佈時間:2024-07-01 08:59:28 | 來源:中國經濟網-《經濟日報》 | 作者:彭瑋

茶産業作為我國傳統優勢産業,在促進農村經濟發展、農民增收以及助力鄉村振興中發揮著重要作用。要統籌做好茶文化、茶産業、茶科技這篇大文章。

以科技助力茶産業品質提升。農業現代化,種子是基礎。著力推進茶樹種業提升行動。通過優良新品種繁育和推廣,調整優化茶樹品種與茶類結構。著力推進茶葉加工精細化。加大智慧化、數字化、模組化茶葉加工裝備的研發與推廣力度,加大對茶葉精深加工領域共性關鍵技術研發。開展茶葉精深加工與綜合利用技術研究與推廣,大力開發新式茶飲、茶食品、茶提取物、茶微粉、袋泡茶等精深加工的終端産品,滿足大眾多樣化消費需求。著力培育壯大科技型茶産業航母。探索設立茶産業發展專項資金,支援茶企同業整合,壯大一批競爭力強、市場佔有率高的科技型茶産業領軍企業,組建“航母級”茶葉企業集團,打造資源集中、生産集群、行銷集約的茶産業新格局。

以文化賦能茶産業品牌打造。進一步挖掘文化底蘊講好品牌故事。通過品牌挖掘、培育、註冊、拓展與保護,講好品牌故事,注重品牌塑造,積極參與品牌評選認定,提升茶品牌的知名度。進一步完善“區域品牌+企業品牌”構架。以構建商貿流通網路為重點,打造地域特色鮮明、産品特性突出的區域公用品牌。以省級區域公用品牌為引領,大力推動區域主要公用品牌整合,鼓勵創建企業品牌,用強大的品牌效應吸引企業和産品聚合。進一步鼓勵品牌“走出去”。幫助新式茶飲行業打通海外供應鏈,快速複製商業模式,為民營企業出海創造更加穩定和有利的外部環境。

以服務支撐茶産業綠色轉型。堅定不移走生態優先、綠色發展之路,因茶致富、因茶興業。強化基礎設施。改善茶園基礎設施和物質裝備。從品種、樹形、土壤,密度、模式、設施等方面加大低産低效茶園改造力度,完善基地道路溝渠等配套設施。強化綠色示範。開展茶葉綠色生産模式整合技術示範,建立病蟲害監測點、茶園綠色生産農資專櫃,推廣專業化統防統治與綠色防控融合的病蟲害生態調控技術,示範測土配方施肥、水肥一體化等化肥減量增效技術,推廣茶林間作、畜—沼—茶等生態優化模式,推進全域綠色生産。強化社會化服務。加大生態茶園建設規模,建強公益性服務與經營性服務相結合、專項服務與綜合服務相協調的社會化服務主體,加大財稅、金融、設備更新、團體保險等支援力度。完善電子商務、資訊網路、現代物流、金融服務等配套服務功能。

以業態創新促進茶文旅融合發展。培育壯大融合主體。鼓勵發展大型茶企牽頭,合作社、家庭農場跟進,茶農積極參與的茶産業化聯合體,加強産銷銜接和利益聯結。持續打造“茶葉+”系列産業。加快發展茶鄉旅遊、茶文化創意等新業態和新模式,挖掘茶産業的多功能性,推動茶産業與文化、旅遊、教育、康養等産業滲透融合,建設一批以茶為載體的休閒農業景區,打造一批主題公園、茶旅特色小鎮、茶主題酒店,形成一批具有影響力的最美茶鄉和茶旅融合精品線路。全面提升茶産業綜合效益。堅持“茶區變景區、茶園變公園、産品變商品、茶山變金山”的發展理念,以鄉村旅遊為抓手做活茶旅文章,深度挖掘鄉土人文、地域民俗、青山綠水和茶文化歷史等資源,延長茶葉産業鏈,提升茶葉價值鏈,全面提升茶産業綜合效益。


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