攜手北大醫學部、哈佛BCH頂尖平臺,飛鶴全面啟動腦發育戰略
發佈時間:2023-10-17 13:58:49 | 來源:中國網食品 | 作者:
10月17日,“專研大腦營養 聰明中國寶寶”飛鶴腦發育戰略發佈會在北京舉辦。會上,中國飛鶴宣佈啟動腦發育戰略。諾獎得主邁克爾·萊維特、中國工程院院士朱蓓薇、中國工程院院士陳衛、北京大學神經科學研究所副所長邢國剛等海內外專家齊聚,共同探討生命早期腦科學、腦發育營養的重要性,以科研實力引領中國乳業發展,為人類健康事業貢獻力量。
發佈會上,作為中國飛鶴首席科學顧問,邁克爾·萊維特對飛鶴的腦發育研究給予高度認可。他表示,飛鶴長期致力於基礎研究,在生命早期大腦發育的營養支撐上取得了許多前沿和高水準的研究成果,很好地推動了科學研究的發展,助力改善人類健康,希望通過共同努力,在神經科學等研究領域取得新突破。
攜手北大醫學部、哈佛BCH,深化系統研究
世衛組織研究表明,生命早期1000天是一個人生長髮育的“機遇窗口期”,超過80%的大腦發育在這一階段完成。“該時期的營養干預,對寶寶的智力發育尤為重要,不僅關乎成年後的智力水準,也是奠定一生身心健康的關鍵,一但缺失將産生不可逆的影響。”中國婦産科學及母嬰保健領域權威專家、原首都醫科大學北京婦産醫院創建院長陳寶英説道。
事實上,飛鶴在生命早期的腦部營養研究領域已深耕多年。今年,飛鶴更是動作頻頻,4個月內相繼和國內外頂尖科研平臺建立合作。飛鶴表示,未來將基於平臺合作進一步打造立體科研體系,持續深化腦發育研究。
今年5月,飛鶴與北大醫學部啟動了“生命早期腦科學研究計劃”,探索並深度推動生命早期腦科學研究及應用。
9月,哈佛波士頓兒童醫院-飛鶴腦發育基金會(下稱哈佛BCH-飛鶴腦發育基金會)成立,由來自哈佛醫學院、哈佛波士頓兒童醫院的知名專家領頭,共同推進遺傳、營養、環境對嬰幼兒大腦發育及認知影響的科學研究,並以開放平臺匯聚優秀團隊,打造國際領先的腦科學研究平臺。
據了解,哈佛波士頓兒童醫院是美國最大的兒童醫院,連續13年位居《美國新聞與世界報道》發佈的“美國最佳兒童醫院”榜單前兩位,其小兒神經學等領域也穩居全美排名前列。哈佛波士頓兒童醫院首席發展官林恩·蘇斯曼在基金會啟動儀式上表示:“我們有著一致的目標,就是深入了解大腦健康發育的機制。我們的合作將催生大腦研究領域新的成果和發現,為全世界兒童創造更健康的未來。”
專研大腦早期營養,加速成果轉化
邢國剛指出,大腦是人體最複雜的器官,人類生命早期狀況對成年期健康具有長久影響,可以説“腦健康是生命健康的核心”。關注生命早期腦神經發育和早期營養,科學補充嬰幼兒營養,對於人類未來智力潛能的開發和干預有著非常重要的意義。
“嬰兒出生第一年約60%的能量會用於大腦發育生長。”中國飛鶴首席科學家蔣士龍介紹,針對腦發育關鍵營養成分,飛鶴已發表多篇研究成果,獲國家發明專利授權7項,並持續進行産品應用。以飛鶴星飛帆卓睿為例,配方富含十五大活性腦營養。其中5大腦磷脂可加速腦部資訊傳遞,給寶寶腦部發育提供更強的支援;DHA、ARA含量採用中國母源黃金比例1:1.7,協同作用幫助嬰幼兒認知發展。
“重視生命早期1000天腦發育,能夠讓每一個個體未來擁有更好享受幸福的能力。我們和飛鶴合作進行母乳研究收穫了眾多成果,也感受到了飛鶴做科研的決心和毅力。希望未來能夠以更精準的營養含量和干預時間,給予寶寶大腦發育更好的營養支援。”北京大學醫學部公共衛生學院副院長、北大醫學-中國飛鶴營養與生命健康發展研究中心主任許雅君表示。
堅守長期主義,助力國民腦健康
據介紹,多年來飛鶴與國內外知名科研團隊合作,牽頭承擔“十四五國家重點研發計劃”等科研項目,首次揭秘中國母乳三大類脂肪酸關鍵比例,實現活性乳鐵蛋白、脫鹽乳清粉等關鍵原材料自主掌控等行業重大突破。
國際食品科學院會士、南開大學特聘傑出教授王碩説道,“從全面營養到精準營養,是未來食品行業的發展趨勢。飛鶴做腦科學研究,以此開發更精準、更科學的嬰配粉,將推動行業從全面營養邁入精準營養階段。”
陳衛院士認為,飛鶴通過合作平臺搭建,將産業鏈、需求鏈與創新鏈對接,有助於共用研究資源、交流學術思想,加快腦科學研究成果的轉化和應用。
朱蓓微院士表示,希望飛鶴進一步加強基礎性前沿性研究和成果轉化,用更多營養健康産品去助力國民的腦健康發育,為健康中國戰略貢獻飛鶴力量。
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