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安陽雙強豆製品公司味思利黃豆油皮蛋白質不足

發佈時間:2022-03-29 14:22:49 | 來源:中國網食品 | 作者:李紅茹

2022年3月25日,陜西省市場監督管理局發佈關於13批次食品不合格情況的通告(2022年第5期)。

其中,楊淩世紀家樂商貿有限公司銷售的標稱安陽市雙強豆製品有限公司生産的味思利+圖形牌味思利黃豆油皮(158g/袋,2021-09-16),1批次蛋白質不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為30.2g/100g,標準值為點36g/100g (標簽明示值的80%)。

蛋白質屬於品質指標。按照《食品安全國家標準 預包裝食品營養標簽通則》(GB 28050-2011)要求,蛋白質的檢驗值應不低於産品標簽明示值的80%。造成蛋白質含量不達標的原因可能是企業在生産過程中,採用的加工工藝影響其終産品蛋白質含量不均勻,或者為節約成本沒有嚴格按照配方投料,降低了含蛋白質原料的比例;另外也可能是企業對原料的品質把關不嚴,使用了蛋白質含量未達標的原料造成的。

第三方數據顯示,安陽市雙強豆製品有限公司有三則行政處罰。

據行政處罰決定書:內工商質監罰決字[2018]157號,安陽市雙強豆製品有限公司因廣告中含有虛假內容被罰款750元。

據行政處罰決定書:內環罰字2020第14號,安陽市雙強豆製品有限公司因未按照規定設置廢水排污口被罰款25000元。

據行政處罰決定書:內環罰字2019第93號,安陽市雙強豆製品有限公司因未制定突發環境事件應急預案,被罰款30000元。

安陽雙強豆製品公司官網稱,公司是河南省“省農業産業化重點龍頭企業”。在業內,率先通過SC 生産許可認證、ISO9001:2000品質管理體系認證。大槐林腐竹製作工藝為河南省非物質文化遺産。


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