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業績增速降至個位數,海天味業如何破局?

發佈時間:2022-03-25 12:14:47 | 來源:中國網食品 | 作者:賈庚

3月25日,佛山市海天調味食品股份有限公司(以下簡稱海天味業)公佈了2021年年度報告,報告期內,海天味業的營業收入、凈利潤同比增長速度分別為9.71%、4.18%,近十年以來,海天味業的業績增速首次降至個位數。

營業成本提升,業績增速下滑

根據海天味業2021年年度報告,報告期內,海天味業實現營業收入250.0億元,同比增長9.71%;實現歸屬於上市公司股東的凈利潤66.71億元,同比增長4.18%;扣除非經常性損益後歸屬於上市公司股東的凈利潤則為64.30億元,同比增長4.09%。

在年度報告中,海天味業表示,報告期內外部環境發生了非常大的變化,新冠疫情余波未平、消費需求疲軟、各種原材物料價格上漲、社區團購惡性競爭、限電限産導致供應趨緊等等,企業經營環境複雜而嚴峻,公司面臨前所未有的挑戰。

進一步分析發現,2021年對於海天味業業績影響最大的是各項成本幾乎都出現了顯著提升。其中,由於原材料價格上漲,海天味業主營業務的直接材料成本相比上一天大幅提升了18.17%,除此之外, 製造費用、直接人工項目也分別提升了13.21%、9.74%,而且值得注意的是,直接材料、製造費用、直接人工三個項目的增長速度均高於2021年海天味業的營收增長速度。

而營業成本上漲,則導致了海天味業主營業務毛利率的下滑,根據年報數據,2021年海天味業主營業務綜合毛利率下滑3.73%,分産品來看,醬油、調味醬、蠔油産品毛利率分別下滑4.47%、4.68%、0.75%。

産品提價、發力線上渠道

為了應對原材料成本持續上升,在2021年10月,海天味業正式宣佈産品提價。

10月12日,海天味業發佈公告稱,對醬油、蠔油、醬料等部分産品的出廠價格進行調整,主要産品調整幅度為3%~7%不等。根據該公告,引起本次價格調整的主要原因係原材料、運輸、能源等成本持續上漲,新價格執行將於2021年10月25日開始實施。

不過提價策略雖然能夠衝抵成本上升帶來的影響,但對於産品銷售來講則有一定的副作用。在該公告中,海天味業提示道,本次部分産品調價可能對市場銷售造成一定影響,同時對公司未來業績的影響具有不確定性。

而在另一方面,海天味業則選擇發力線上渠道。海天味業在年報中表示,面對市場的變化,海天味業調動行銷團隊和經銷商團隊加快轉型,從存量中搶奪增量,在保證主體渠道穩定發展的同時,公司在下半年加速在新零售渠道的佈局和發展,加強了對社區團購、時達到家平臺、各大平臺電商的深度合作。

從數據上看,2021年海天味業線上上渠道取得的營業收入大幅增長了85.20%;然而儘管線上渠道取得了迅猛增長,但2021年海天味業線上、線下渠道營業收入佔主營業務總營收的比例分別為2.98%和97.02%,線上渠道顯然在短期內難以對海天味業的整體業績形成有效支撐,不僅如此,由於線上業務拓展增加市場投入,海天味業2021年線上渠道毛利率同比大幅下滑13.22%。

根據年度報告,海天味業2022年的公司計劃營業收入目標為280億元,利潤目標為74.7億元,經計算,為了達到目標,2022年海天味業的營收和凈利潤增長率都將達到12%,但目前來看,無論是産品提價,亦或是拓展線上渠道,似乎都不是短期內顯著提升業績的良好策略,海天味業如何破局仍存疑問。

責任編輯:陳思

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