一週食安黑榜：統一小浣熊速食麵、鹽津舖子黑糖話梅、祖名臭豆腐

江西佰靈亨科思牌鋅顆粒不合格，被列入江西“鐵拳”行動典型案例

江西省市場監督管理局抽檢發現，由江西佰靈實業有限公司生産銷售的亨科思牌鋅顆粒（1-17歲）（草莓味）（食健備G202036001024，批號20210602，規格3.0g/袋），黴菌和酵母不符合食品安全國家標準的規定，檢出值為490 CFU/g，標準值為點50 CFU/g。

在江西省市場監督管理局公佈的2021江西民生領域案件查辦“鐵拳”行動典型案例（五）中，通報了以上不合格産品案的詳情。宜春市市場監管局對江西佰靈實業有限公司處以沒收違法所得240.84元並罰款65000元的行政處罰。

經查發現，江西佰靈實業有限公司近兩年曾多次被檢出生産不合格食品。

二麻二麻藏品酒酒精度未達標，四川漁樵集團近年來屢現不合格産品

湖北省市場監督管理局抽檢發現，標稱四川省漁樵（集團）有限公司生産的二麻二麻藏品酒（500ml/瓶，商標：二麻二麻，2016-09-08）酒精度不合格，檢驗結果為40.2%vol，標準值為41-43%vol。

據其官網資訊，四川省漁樵（集團）有限公司是以酒業為支柱，集酒業、地産、能源、旅遊為一體的企業集團，旗下品牌包括漁樵仙、二麻二麻、醉月坊、漁樵衍道等。

經查，近幾年，四川省漁樵（集團）有限公司生産的白酒數次被檢出不合格，不合格産品均為二麻二麻品牌。

江西老字號特級“快閣”醬油不合格 曾多次被檢出不合格産品

江西省市場監督管理局抽檢發現，由江西省京露食品開發有限公司生産銷售的特級快閣醬油（500ml/瓶、2021/7/6），全氮不符合國家相關標準的規定，檢驗結果為1.14 g/100mL，標準值為點1.50 g/100mL。

經查，江西省京露食品開發有限公司生産的産品曾多次被檢出不合格。

江西省京露食品開發有限公司成立於2015年，目前旗下擁有“京露”和“快閣”兩個品牌。

根據江西省京露食品開發有限公司官網簡介，號稱其醬油釀造歷史可追溯至清道光十一年(1831)；另外據了解，2017年該企業入選江西省商務廳公佈的第三批“江西老字號”單位。

統一小浣熊油炸速食麵酸價超標

江蘇省市場監管局抽檢發現，泰州市海陵區歐買德購物中心銷售的標稱杭州統一企業有限公司生産的小浣熊油炸速食麵（有肉任性烤味）(40克/袋,小浣熊, 2021-03-05)，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為3.2mg/g，標準值為≦1.8mg/g。

安徽老字號橫望山米酒酒精度不合格

安徽省市場監督管理局抽檢發現，馬鞍山市花山區安敏百貨超市銷售的、標稱馬鞍山市一品當朝酒業有限公司生産的橫望山米酒（1瓶x500ml/瓶，酒精度10.7%vol，2021-05-08），酒精度不符合産品明示標準和品質要求，檢驗結果為13.1%vol，標準值為9.7-11.7%vol。

馬鞍山市一品當朝酒業有限公司官網稱，橫望山米酒源自東晉，屬安徽老字號，省級非物質文化遺産。

安徽珠峰生物科技公司生産的1批次保健食品品質指標不合格

河南省市場監督管理局抽檢發現，鄭州市河南芝健生物科技有限公司銷售的標稱深圳慧爾健康科技有限公司經銷、安徽珠峰生物科技有限公司生産的1批次褪黑素維B6膠囊（批號：20210604；標稱批准文號：國食健注G20130651），水分檢測值為10.8g/100g，標準規定為不大於9.0g/100g。

另外經查詢發現，2017年安徽珠峰生物科技有限公司曾因3批次特殊膳食食品抽檢不合格而被通報。

根據安徽珠峰生物科技有限公司官網簡介，該公司成立於2004年8月，專業從事保健食品、特殊膳食食品、特殊食品的研發，生産及銷售，2014年被評為安徽省著名商標，2015年公司在科技版成功掛牌上市，2016年被評為安徽省專精特新企業，2017年被評為安徽省技術中心。

新疆果之初核桃油酸價超標

新疆維吾爾自治區市場監督管理局抽檢發現，新疆福潤盈貿易有限公司庫爾勒市第一分店銷售的、標稱新疆和田果之初食品股份有限公司生産的果之初核桃油（果之初、2021/03/29），酸價(KOH)不符合食品安全國家標準規定，初檢值：1.6mg/g；復檢：1.1mg/g。標準值為點1.0mg/g。

據其官網介紹，新疆和田果之初食品股份是由自治區國資委直接監管企業——新疆新業國有資産經營(集團)有限責任、和田縣天和國有資産投資經營管理有限責任、和田地區玉鑫國有資産投資經營有限責任、新疆新業盛融創業投資有限責任四家企業于2012年12月共同發起設立的股份，註冊資本金為1億元，資産總額為2.85億元。

新疆第一窖古城酒業旗下桶裝水再次被檢出不合格

新疆維吾爾自治區市場監督管理局抽檢發現，木壘縣萍源商店銷售的、標稱生産企業地址為新疆昌吉州奇臺縣城北斗宮巷39號的新疆第一窖古城酒業有限公司動力水分公司生産的古城動力飲用純凈水（18.9L/桶、圖形商標、2021-08-28），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為40CFU/250mL;80CFU/250mL;70CFU/250mL;1.9×10²CFU/250mL;0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0。

2021年3月25日，新疆維吾爾自治區市場監督管理局發佈的食品安全監督抽檢資訊通告（2021年第12期）2021年 第26號中，也有1批次古城動力飲用純凈水被檢出不合格。

公開資料顯示，新疆第一窖古城酒業有限公司動力水分公司隸屬於第一窖集團，新疆第一窖古城酒業有限公司1993年被原中華人民共和國國內貿易部授予“中華老字號”企業。

業績滑坡又遭遇食安問題，鹽津舖子1批次黑糖話梅檢出鉛超標

深圳市市場監督管理局抽檢發現，深圳市龍崗區坪地宏富福百貨商場銷售的，標稱鹽津舖子食品股份有限公司生産的1批次黑糖話梅（話化類蜜餞，鹽津舖子商標，125克/瓶，生産日期：2021.01.15），鉛(以Pb計)檢測值為3.27(mg/kg)，標準規定為不大於1.0(mg/kg)。深圳市市場監督管理局表示該生産企業已對檢驗結果申請復檢，經復檢機構檢驗，復檢結論為不合格與初檢結論一致。

經查，鹽津舖子在2017年和2018年都曾因食品安全問題被通報。

在另一方面，鹽津舖子今年的業績表現也不理想，出現了增收不增利的狀況。

洋浦南華糖業集糰子公司——海南儋州長坡南華糖業公司生産的白砂糖色值超標

海南省市場監督管理局抽檢發現，儋州長坡南華糖業有限公司生産銷售的白砂糖（生産日期：2021-03-08，規格型號：50千克/袋），色值檢測值為172IU，標準規定為不大於150IU。

第三方數據顯示，儋州長坡南華糖業有限公司由廣西洋浦南華糖業集團股份有限公司100%控股。

而根據廣西洋浦南華糖業集團股份有限公司官網簡介，該公司是一家跨地區，集工、農、貿于一體的大型企業集團，由原廣西南華糖業集團有限公司整體改制設立而成，是中國制糖行業龍頭企業，公司旗下擁有“木棉花”、“東星”、“龍田”、“芒鄉”、“甜源”、“杜鵑花”等食糖品牌。

經查詢發現，此前廣西洋浦南華糖業集團股份有限公司旗下另一家子公司也因為白砂糖産品色值超標而被通報。

祖名股份祖名臭豆腐標稱不添加任何防腐劑卻檢出防腐劑

市場監管總局抽檢發現，北京家樂福商業有限公司四元橋店銷售的、標稱浙江省杭州市祖名豆製品股份有限公司生産的祖名臭豆腐（麻辣味）（100克/袋、祖名及圖形商標、2021/3/24），經中輕食品檢驗認證有限公司檢驗發現，其中丙酸及其鈉鹽、鈣鹽（以丙酸計）檢測值不符合産品標簽標示要求，檢驗結果為0.976g/kg，食品安全國家標準要求：點2.5g/kg，産品包裝標簽要求：本品不添加任何防腐劑。浙江省杭州市祖名豆製品股份有限公司對判定依據提出異議，浙江省市場監管局核查後對其提出的異議不予認可。

第三方數據顯示，祖名豆製品股份有限公司是一家集研發、生産、銷售于一體的全國大型豆製品企業，是國內最大的和最先進的豆製品生産加工企業之一，為A股上市公司，簡稱：祖名股份，代碼003030.SZ。

浙江香海食品香海黃魚酥肝毒性和致癌性物質超標

市場監管總局抽檢發現，天貓安密食品專營店（經營者為浙江省溫州安密電子商務有限公司）在天貓商城（網店）銷售的、標稱浙江香海食品股份有限公司生産的香海黃魚酥（海苔味）（1kg/袋，香海及圖形商標，2021/6/1），經山東省食品藥品檢驗研究院檢驗發現，其中N-二甲基亞硝胺檢測值不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為5.01μg/kg，標準值為點4.0μg/kg。

第三方數據顯示，浙江香海食品股份有限公司創建於1998年，是集水産品研發、生産、銷售和貿易為一體的國家級農産品加工示範企業，為新三板上市公司，簡稱香海食品，代碼870003。

廣東森樂食品公司近三年已累計7次被通報 曾被罰20萬元

福建省市場監督管理局抽檢發現，標稱廣東森樂食品有限公司2021年2月20日生産的冬己黑糖麥芽餅（夾心餅乾）（258g，冬己+圖形，2021/2/20），過氧化值（以脂肪計）不合格，檢驗結果為0.80g/100g，標準值為0.25g/100g銷售單位為沃爾瑪（福建）商業零售有限公司南安成功街分店。

實際上，廣東森樂食品有限公司因産品不合格曾多次被通報。

據悉，廣東森樂食品有限公司成立於2008年5月，註冊資本1850萬元人民幣，是一家集研發、生産、銷售為一體的專業生産蒸蛋糕、蒸三明治、蒸蛋糕卷、烤夾層蛋糕、烤戚風蛋糕、餅乾的食品生産企業，線上渠道入駐天貓、京東，線下渠道覆蓋300多個城市，500多家經銷商。