哈爾濱寒鮮食品公司生産的紅腸不合格被責令停産停業並處罰10萬元

近期，黑龍江省市場監督管理局發佈了關於2批次不合格食品核查處置情況的通告。

根據通告，大同大潤發商業有限公司銷售的、標稱哈爾濱寒鮮食品有限公司生産的2批次産品不合格：

生産日期為2021年6月4日的哈爾濱風味紅腸（規格150g/袋）檢出菌落總數項目不符合食品安全國家標準規定；生産日期為2021年6月22日的哈爾濱風味紅腸（規格210g/袋）檢出菌落總數、大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定。

經調查，哈爾濱寒鮮食品有限公司生産2021年6月4日的不合格哈爾濱風味紅腸（規格150g/袋）150袋，22.5公斤，已全部銷售；生産2021年6月22日的不合格哈爾濱風味紅腸（規格210g/袋）120袋，25.2公斤，已全部銷售；該企業已採取召回措施。

巴彥縣市場監督管理局于2021年8月11日對哈爾濱寒鮮食品有限公司進行了立案調查，該企業生産2批次不合格哈爾濱風味紅腸的行為違反了《食品安全法》第三十四條第二項和第六十三條的規定，巴彥縣市場監督管理局對哈爾濱寒鮮食品有限公司作出責令停産停業，沒收違法所得人民幣2310.08元並處罰款人民幣100000元的行政處罰決定（行政處罰決定書編號：巴市監處罰〔2021〕92號）。

經梳理，此前哈爾濱寒鮮食品有限公司也曾因為食品安全問題被處罰兩次：

根據2020年10月13日巴彥縣市場監督管理局發佈的處罰決定（處罰決定文書號：巴市監處罰字﹝2020﹞25號），哈爾濱寒鮮食品有限公司生産經營不符合食品安全標準的食品，違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規定，被沒收違法所得375.70元並處罰款50000元。

根據2020年12月23日巴彥縣市場監督管理局發佈的處罰決定（處罰決定文書號：巴市監處字﹝2020﹞145號），哈爾濱寒鮮食品有限公司生産的哈爾濱風味紅腸經抽檢脂肪項目不符合GB28050-2011《食品安全國家標準預包裝食品營養標簽通則》，被處罰款人民幣3000元。

哈爾濱寒鮮食品有限公司成立於2011年，註冊資本3490萬元人民幣，而根據該公司官網簡介，哈爾濱寒鮮食品有限公司主要負責巴彥萬潤肉類加工有限公司旗下生豬肉製品深加工項目，同時第三方數據顯示，哈爾濱寒鮮食品有限公司大股東為巴彥萬潤肉類加工有限公司法定代表人王玉海。

而巴彥萬潤肉類加工有限公司成立於2011年，集生態種植、種豬繁育、生豬屠宰、中央廚房配送、肉製品深加工、農産品終端專賣連鎖店于一體，曾獲中國肉類食品行業影響力品牌、農業産業化省級重點龍頭企業、獲黑龍江民營企業100強、黑龍江省製造業企業100強等榮譽，並被認定為中國肉類協會副會長單位及黑龍江省肉類協會副會長單位。