一週食安黑榜：孔府家酒檢出甜蜜素，德莊火鍋食具衛生再出問題

曲阜孔府家酒釀造有限公司府藏白酒檢出甜蜜素

山東省市場監督管理局抽檢發現，鄒城市博貴百貨超市銷售的標稱為曲阜孔府家酒釀造有限公司生産的府藏濃香型白酒（生産日期2019/1/26，規格型號500mL/瓶，商標：孔府家+圖形商標），經青島市華測檢測技術有限公司檢驗發現，其中甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。曲阜孔府家酒釀造有限公司對檢驗結果提出異議，並申請復檢；經山東省食品藥品檢驗研究院復檢後，維持初檢結論。初檢結果為1.11×10⁻⁴g/kg，復檢結果為1.05×10⁻⁴g/kg，食品安全國家標準規定為不得使用。

據曲阜孔府家酒業有限公司官網介紹，孔府家是由孔府私家酒坊沿革而來，1958年7月更名為“曲阜酒廠”，2007年規範改制為“曲阜孔府家酒業有限公司”，2012年9月成為豐聯集團旗下成員企業。2017年，老白幹花費13.99億元，收購了豐聯酒業100%股權，孔府家酒進而納入老白幹麾下。

受孔府家酒檢出甜蜜素影響，老白幹酒股價連跌三日，1月28日收于24.28元。股價較近期36.8元的高點已跌去三分之一。

直銷公司嘉康利纖奇營養蛋白奶昔黴菌超標2.6倍 公司三次被處罰累計罰款259萬餘

北京市市場監督管理局抽檢發現，標稱嘉康利（中國）日用品有限公司生産經營的嘉康利纖奇營養蛋白奶昔（固體飲料）香草口味（720克（15份）/桶、嘉康利、20200420），黴菌不符合食品安全國家標準，檢驗結果為180CFU/g，標準值為點50CFU/g。

企查查顯示，2016年，因虛假宣傳、以直銷的方式銷售非直銷産品，嘉康利（中國）日用品有限公司被北京市朝陽區市場監督管理局處罰，罰沒款共計2484677元。

此外，嘉康利（中國）日用品有限公司2014年被北京經濟技術開發區管理委員會罰款1萬元，2017年被北京海關罰款99000元。

嘉康利公司始創于1956年，是美國歷史最悠久的直銷公司之一，也是全美排名第一的天然營養品公司。 嘉康利公司總部設于美國加州舊金山灣區，並在中國、中國台灣、加拿大、墨西哥、日本、馬來西亞、印度尼西亞、印度等9個國家和地區設立公司。

2005年嘉康利公司進駐北京，成立嘉康利（中國）日用品有限公司。2007年獲得中國政府頒發的直銷牌照。到2013年3月底，嘉康利（中國）已擁有27家分公司和辦事處，年銷售額超過20億元人民幣。

“中國馳名商標”德莊火鍋再次檢出食具衛生不合格 多家門店曾檢出食安問題

南京市市場監督管理局抽檢發現，南京市溧水區德莊火鍋溧水寶塔路萬辰加盟店使用的復用餐飲具（碗）（生産/加工/購進日期2020-11-24），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全標準規定。檢出值為0.7mg/100cm²，食品安全標準規定為不得檢出。

近一年來，湖北、河南多家德莊火鍋店檢出食具衛生不合格，另外還有江蘇、湖北、福建等地的德莊火鍋店被檢出食物食材不合格。

公開資訊顯示，德莊火鍋隸屬於重慶德莊實業集團，現有自營店、控股店、特許加盟店900余家。德莊火鍋先後獲得“全國餐飲百強企業”、“全國綠色餐飲企業”、“中國名火鍋”、“中國名宴”、“全國餐飲連鎖十佳企業”等稱號，2012年，德莊獲得“中國馳名商標”稱號。

吉野家所售搖滾沙拉檢出單增李斯特菌

北京市市場監督管理局抽檢發現，標稱北京南河北星農業發展有限公司生産，北京吉野家快餐有限公司青春路餐廳在美團網（手機 APP）銷售的搖滾沙拉（生菜紫甘藍蔬菜沙拉）（115g/杯、20200823），單核細胞增生李斯特氏菌不符合産品明示標準，檢驗結果為未檢出；檢出；未檢出；未檢出；檢出/25g，標準值為n=5,c=0,m=0/25g。

中華老字號“玉棠”白砂糖不合格 上海糖酒集團旗下企業被罰25萬餘元

2021年1月31日，上海市市場監督管理局發佈2021年第2期不合格食品風險控制和核查處置情況。其中，上海糖酒集團旗下上海上棠食品有限公司因生産的玉棠牌白砂糖不合格被處以罰款25萬餘元。

據2020年9月16日市場監管總局發佈關於5批次食品不合格情況的通告〔2020年 第23號〕顯示，上海聯家超市有限公司莘莊店（家樂福(莘莊店)）銷售的、標稱東方先導（上海）糖酒有限公司經銷的、上海市糖業煙酒（集團）有限公司委託上海上棠食品有限公司分裝的白砂糖（生産日期2019/6/20，規格型號1千克/包，商標：玉棠及圖形商標），還原糖分不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0.16g/100g，標準值為點0.10g/100g。

經上海市閔行區市場監管局調查，上海上棠食品有限公司生産上述不合格食品的情況為：生産46680袋,共計46680公斤，銷售46680袋,共計46680公斤，無庫存，貨值金額17000元。

上海聯家超市有限公司莘莊店銷售上述不合格食品的情況為：購進800袋,共計800公斤,銷售653袋,共計653公斤，庫存147袋,共計147公斤，貨值金額6800元。

上海市閔行區市場監管局已責令上海上棠食品有限公司和上海聯家超市有限公司莘莊店停售、下架和召回不合格食品，並對相關企業進行立案調查。

上海上棠食品有限公司和上海聯家超市有限公司莘莊店生産經營上述不合格食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第七十一條的規定，上海市閔行區市場監管局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項的規定，以及《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第（一）項的規定，分別處罰如下：針對上海上棠食品有限公司沒收違法所得14401.71元，罰款251355.93元；針對上海聯家超市有限公司莘莊店沒收不合格食品147袋，沒收違法所得1494.8元，罰款4000元。

除以上不合格批次外，近期還有另1批次玉棠牌綿白糖他同樣被檢出還原糖分項目不合格。

據2020年12月4日江蘇省市場監督管理局發佈的關於14批次食品不合格情況的通告（2020年第43期）顯示，宿遷市昆山潤華商業有限公司泗洪分公司銷售的標稱上海市糖業煙酒（集團）有限公司委託鹽城豐飴園食品有限公司生産的綿白糖（生産日期2020-06-01，規格型號450克/袋，商標：玉棠），還原糖分不符合食品安全國家標準規定。檢出值3.52g/100g，標準值為點1.5g/100g-2.5g/100g。

據企查查顯示，上海上棠食品有限公司為東方先導糖酒有限公司100%持股子公司，而東方先導糖酒有限公司為上海市糖業煙酒（集團）有限公司100%持股子公司。

據公開資料，上海市糖業煙酒（集團）有限公司為光明食品集團成員企業，是全國經營規模最大的食品品牌代理服務商之一，是國內最大的食糖産銷一體化企業集團之一，是國內最大的黃酒企業之一，擁有“石庫門”、“和酒”、“金楓”、“玉棠”等十余個自有知名品牌。“玉棠”為中華老字號，獲得"上海市著名商標"、"上海名牌産品"和"上海暢銷金品"等稱號。

湖南老字號義豐祥牌芝麻香油檢出增香劑

重慶市市場監督管理局抽檢發現，沙坪壩區昝江副食店銷售的、標稱湖南省義豐祥實業有限公司生産的芝麻香油（350ml/瓶、商標：義豐祥、2020-04-12），乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為0.000340g/kg，標準值為不得使用。

企查查顯示，湖南省義豐祥實業有限公司創建於1983年，是湖南省最早、最大的專業生産芝麻油企業之一。

官網稱，公司先後榮獲原農業部創名牌重點企業，湖南省農業産業化龍頭企業，高新技術企業，好糧油示範企業，湖南義豐祥油料産業化省級示範聯合體。公司是湖南省食用植物油産業聯盟成員單位第一批授權使用“湖南菜籽油”區域公用品牌，湖南工業新興優勢生態綠色食品産業鏈重點企業，第一批省疫情防控重點保障物資生産企業；並通過了IS09001品質管理體系認證、清潔生産審核，榮獲湖南省品質管理獎、中國馳名商標、湖南老字號、湖南好糧油、湖南名牌産品、湖南省著名商標、國家免檢産品、綠色食品認證、中國芝麻油行業十大品牌等榮譽稱號。被湖南省商務廳授予“湖南老字號”。