部分酒商全年受損50%以上 酒類流通行業加速分化

資本市場飄紅，零售終端“漲聲一片”，2020年的白酒市場可謂是十分火熱。然而，酒類流通行業卻沒有那麼光鮮亮麗。中國商報記者在走訪時發現，一些白酒經銷商的門店全年損失在50%以上。眾多酒類流通企業用盡“十八般武藝”探尋求生之道，整個酒類流通行業加速分化。

北京市豐台區某華致酒行門店

全年受損50%以上

“新冠肺炎疫情期間，門店並沒有關門太久，我們也堅守在工作崗位上。但好幾個月時間裏，門店門可羅雀，我們也只有基本工資，銷售提成很少。”北京市豐台區一家酒便利門店的工作人員聶飛（化名）對中國商報記者介紹。

2020年初暴發的新冠肺炎疫情讓商業零售受到巨大衝擊，消費者出門次數減少使得餐飲、商超等受損嚴重，酒類流通渠道也不例外。

據聶飛透露，相比往年，2020年全年門店受損達50%以上，“員工好長一段時間只有基本工資，但沒辦法，公司處境確實艱難，我們都理解，沒裁員就已經不錯了。”

除了酒便利等酒類流通企業的一線員工，還有很多白酒經銷商情況類似。一位北京地區的名酒經銷商對中國商報記者坦言，門店經營徹底回暖是在2020年下半年，上半年生意都不太好，全年來看受損失在50%以上。

業內人士分析，以團購或批發流通為主的大經銷商受到的影響相對較小，對門店零售業務依賴越大的經銷商日子不好過。

聶飛所言的公司是指2010年成立的酒類流通企業酒便利。數據顯示，2020年上半年，酒便利實現營收3.39億元，同比下滑17.13%；實現歸母凈虧損1261.1萬元，同比下滑841.3%。

對此，酒便利表示，2020年上半年公司營收下降較多的主要原因是：為配合新冠肺炎疫情防控工作，公司各營業網點從春節起閉店，終端市場處於停滯狀態，直至4月份才陸續恢復營業，導致訂單明顯減少。

玩家各顯身手

實際上，不同於白酒上游生産端的炙手可熱，2020年大量酒類流通企業沒那麼順風順水，都在“自救”的路上用盡渾身解數。

2020年3月，酒仙網試水直播帶貨，通過“酒仙網拉飛哥（拉菲哥）”在抖音平臺上直播；華致酒行則表現為“抱酒企大腿”， 2020年華致酒行與汾酒、今世緣等酒企達成合作，在為青花汾酒30復興版以及今世緣辛醜年生肖紀念酒打通線下佈局的同時，也為自身帶來了更多流量。

1919則在阿里巴巴股東的賦能下，加速數字化轉型。目前，以B2C和B2B相結合的模式，1919實現了線上線下的深度融合。線上，以1919吃喝App為核心，線下以佈局全國500多個城市的1900多家門店為基礎，為用戶提供最快“19分鐘極速達”的購酒體驗。

一位華致酒行門店的工作人員對中國商報記者表示，“1919線上線下融合度較高，物流配送體系較好，而我們更專注于線下，優勢不在於此。”

幾大酒商破局策略的不同，根源在於其不同的“基因”。業內人士分析，復盤發展路徑，華致酒行是由創始人吳向東和金東集團的資源導流而成立的；1919是從線下連鎖到線上平臺加線下連鎖轉型而來的；酒仙網則是代理汾陽王酒起家的傳統經銷商轉型成立的垂直電商。

這就使得幾大酒商各有優劣勢。白酒行業專家晉育鋒認為，華致酒行的優勢在於上下游資源，數字化方面表現一般；1919的優勢在於線下物流配送和線上數字化轉型，團購客戶還不足；酒仙網各塊優勢都不夠明顯。酒商各自的鮮明特點在新冠肺炎疫情背景下更加突出。

行業分化加劇

上述不同的“招數”在新冠肺炎疫情下收效也不盡相同，疫情無疑加劇了酒類流通行業的分化。實際上，上述幾大酒商之外，還有眾多中小酒商也在根據自身特點探索著屬於自己的“求生之道”。

數據顯示，2020年前三季度，華致酒行實現營收36.8億元，同比增長29.02%，實現歸母凈利潤3.2億元，同比增長10.08%，比酒便利業績好很多。

相對於酒便利的直營模式，加盟模式的低成本為華致酒行“助力”不少。一位華致酒行的加盟商對中國商報記者透露，其所經營的公司深扎白酒行業十餘年，公司已和瀘州老窖、洋河等大型酒企直接簽訂了銷售協議，華致酒行有時會反向採購公司産品給其他加盟商。

白酒行業分析師歐陽千里認為，一方面，華致酒行簽約名酒企業的主力産品比較多，比如茅臺的配額、開發産品等；另一方面，華致酒行業務以“團購”為主，加盟商會發揮其在當地的資源優勢，將優質客戶集中整合，相對於以零售為主的店，受新冠肺炎疫情影響自然較小。

實際上，名酒品牌資源是經銷商的最大“殺手锏”，也是酒類流通行業的一大分水嶺。融澤諮詢分析師劉曉威對中國商報記者透露，2020年高端白酒市場恢復和擴容明顯，特別是貴州茅臺等頭部品牌表現亮眼。而中檔及大眾消費市場市場容量有限且競爭激烈。這就決定了以頭部品牌銷售為主的經銷商能“秒殺”同行。

歐陽千里也認為，2016年之後，貴州茅臺、五糧液等名酒率先做出行業調整，再加上“每人平均飲酒量、每人平均飲酒頻次”下降的趨勢，以及適齡飲酒人數的下滑，消費開始朝著名酒的主流産品集中。因此，擁有名酒配額的經銷商日子相對好過，尤其是貴州茅臺的經銷商。

而名酒配額的獲得又和酒商固有歷史、發展規模、人脈資源等多種因素相關，有些難以獲得名酒配額的酒商選擇退而求其次，與當地較大的白酒品牌合作，作為“破局”之法；還有一些更小的酒商則開始向下游客戶端延伸。白酒流通行業呈現百花齊放的態勢。

晉育鋒總結道，目前的酒類流通行業中，大型經銷商在向上游廠家延伸，或向下游的終端連鎖延伸，同時在逐步打造數字化平臺；小型經銷商在下游走差異化之路，發展社區團購、細分渠道、社交行銷等；中型經銷商轉型難度較大，做品牌運營商也還有差距；第四股力量則是源於線上的品牌運營商。總之，酒類流通行業表現為整體分化，頭部龍頭空缺。

歐陽千里對此表示認同，“連鎖店、精品煙酒店、體驗中心的出現，代表了酒類流通的不同業態，可見酒類流通行業的急劇分化，這是很多小型酒商向下游延伸擁抱客戶的結果。”