一週飲用水黑榜：寧夏天能電力淙源甜甜純凈水等飲用水不合格

寧夏天能電力淙源甜甜純凈水等飲用水檢出銅綠假單胞菌

寧夏回族自治區市場監督管理廳抽檢發現，標稱寧夏天能電力有限公司生産的淙源甜甜純凈水（18.9L/桶，2020/8/31）銅綠假單胞菌不合格，檢驗結果為,0,2,4,5,0CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0。

河南省市場監督管理局抽檢發現，鄢陵廣潤飲品有限公司生産的1批次藍溪甘泉桶裝飲用水（生産日期2020-08-02,規格型號18L/桶），銅綠假單胞菌檢出值為0CFU/250mL、0CFU/250mL、3CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL，標準規定為5次檢驗結果均不得檢出。

西平縣青荷純凈水廠生産的1批次飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為5CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL，標準規定為5次檢驗結果均不得檢出。

駐馬店市百味多食品有限公司生産的1批次飲用純凈水，銅綠假單胞菌檢出值為0CFU/250mL、54CFU/250mL、0CFU/250mL、0CFU/250mL、8CFU/250mL，標準規定為5次檢驗結果均不得檢出。

漯河雙高工貿有限責任公司生産的1批次飲用純凈水（精品），銅綠假單胞菌檢出值為3CFU/250mL、6CFU/250mL、10CFU/250mL、0CFU/250mL、5CFU/250mL，標準規定為5次檢驗結果均不得檢出。

重慶市市場監督管理局抽檢發現，重慶市千野飲用水有限公司一分公司銷售的、重慶市千野飲用水有限公司標稱生産的千野山泉純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為112；87；65；77；109CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

河北省市場監督管理局抽檢發現，武安市武安鎮鑫彤桶裝飲用水經銷店銷售的武安市康泉飲品有限公司生産的活水山泉（生産日期2020/7/5，規格型號18.9L/桶），銅綠假單胞菌的檢出值不符合食品安全國家標準規定。

曲陽縣孟良山飲用水有限公司生産的孟良山飲用純凈水（生産日期2020/7/15，規格型號18.9L/桶），銅綠假單胞菌的檢出值不符合食品安全國家標準規定。

銅綠假單胞菌在自然界分佈廣泛，各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等都有其存在。銅綠假單胞菌超標的原因，可能是由原輔料帶入，或者在生産加工過程中引入，或者是包裝容器、器皿清洗消毒不到位，還有可能與産品包裝密封不嚴等有關。

無錫市神龍凈水廠等廠家生産的飲用水大腸菌群超標

江蘇省市場監管局抽檢發現，無錫市濱湖區神龍凈水廠銷售的飲用純凈水，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

無錫市濱湖區神龍凈水廠銷售的飲用純凈水（露寶），大腸菌群、銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。

河北省市場監督管理局抽檢發現，望都縣天泉純凈水廠生産的飲用純凈水（生産日期2020/7/18，規格型號18.9L/桶），大腸菌群和銅綠假單胞菌的檢出值不符合食品安全國家標準規定。

順平縣李帥純凈水廠生産的飲用純凈水（生産日期2020/7/21，規格型號18.9L/桶），大腸菌群和銅綠假單胞菌的檢出值不符合食品安全國家標準規定。

大腸菌群是國內外通用的食品污染常用指示菌之一。大腸菌群超標可能由於産品的加工原料、包裝材料受污染，或在生産過程中産品受人員、工器具等生産設備、環境的污染、有滅菌工藝的産品滅菌不徹底而導致。

藍泉飲用水三氯甲烷超標

安徽省市場監督管理局抽檢發現，標稱合肥藍泉水業有限公司生産的藍泉飲用水（14.5L/桶，2020-07-14）三氯甲烷、銅綠假單胞菌均不符合食品安全國家標準，三氯甲烷檢驗結果為0.03mg/L，標準值為點0.02mg/L，銅綠假單胞菌檢驗結果為12,12,3,6,10CFU/250mL，標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。

三氯甲烷是一種無色透明液體，有特殊氣味，味甜，高折光，不燃，質重，易揮發。三氯甲烷主要作用於中樞神經系統，具有麻醉作用，對心、肝、腎有損害。水中三氯甲烷主要來自氯氣消毒，微量的氯氣與水中有機物生成三氯甲烷，對人體造成危害。主要是桶裝水生産各個環節質控有問題，尤其滅菌環節出現問題。

磊峰天然飲用礦泉水溴酸鹽超標

浙江省市場監督管理局抽檢發現，寧波市海曙高橋源通桶裝飲用水經營部銷售的標稱寧波靈峰礦泉水開發有限公司生産的磊峰天然飲用礦泉水，溴酸鹽不符合食品安全國家標準規定。

溴酸鹽是礦泉水以及山泉水等多種天然水源在經過臭氧消毒後所生成的副産物。長期飲用溴酸鹽超標的水，可能對人體造成一定傷害。《飲用天然礦泉水》（GB 8537-2018）中規定，飲用天然礦泉水中溴酸鹽的檢出值應小于0.01mg/L。正常情況下，水中不含溴酸鹽，但普遍含有溴化物。溴酸鹽超標的原因，可能是由於臭氧消毒時，水中溴化物被氧化生成溴酸鹽。

千島水珊湖飲用純凈水耗氧量超標

浙江省市場監督管理局抽檢發現，余姚市泗門陳準準食品店銷售的標稱余姚市玉湖純凈水廠生産的千島水珊湖飲用純凈水，耗氧量不符合食品安全國家標準規定。

耗氧量主要反映水中有機物尤其是氯化物的含量。《食品安全國家標準 包裝飲用水》（GB19298-2014）中規定，包裝飲用水中耗氧量（以O₂計）應不超過2.0mg/L。飲用水中耗氧量超標，原因可能是原水中氯化物含量過高，企業生産過程去除不到位；企業過量使用消毒劑或消毒劑清洗不徹底，或者長期不更換濾膜。