百貨業依舊有春天
- 發佈時間:2016-04-13 22:30:58 來源:國際商報 責任編輯:羅伯特
在零售業諸多業態中,近年百貨業遇到的困難最大。百貨行業不斷爆出利潤下降、止損關店的消息。但王府井集團副總裁杜寶祥日前在第十四屆中國百貨業高峰論壇上卻樂觀地表示,百貨業依舊有春天,只是傳統百貨業要加以轉變,迎合目標市場消費需求的變化,才能迎來春天。
杜寶祥談道,傳統百貨業目前存在著很大的問題。一是經營理念滯後。這種滯後使得百貨業跟不上消費者和市場的變化。二是經營模式簡單。目前,國內百貨企業95%左右採用的是聯營模式。三是百貨業過度要求“高大上”,偏離了市場需求。四是百貨業行銷方式千篇一律,主要是價格行銷。五是技術創新、渠道建設以及新技術不足。
現在消費渠道在變,消費結構在變,支付方式在變,百貨業必須緊緊抓住消費者的這些變化並適應這些變化。百貨店要隨客戶的變化而變化。未來相當長一段時間內,中國的中産階級會迅速崛起,中産階級這個主要客層的崛起,為百貨業提供了很好的基礎。
杜寶祥還談道,在新常態下,零售業像過去那樣十幾個點、二十幾個點的增幅將成為歷史。網路為王的時代,消費者越來越回歸理性。百貨業要想發展,必須回歸零售本質,也就是以消費者為中心,商品為本,服務至上。杜寶祥認為,現在意義上的商品,範疇擴大,已經不僅僅是指物理意義上的商品,未來精神層面、文化層面的東西都在百貨業的經營範圍之內。除了提供更豐富的能滿足消費者需求的商品外,百貨業還要在給消費者提供更好的體驗方面作出改變。
百貨業要大力倡導新的生活方式,要從商品經營向有效滿足顧客多方面消費需求體驗方面轉變,要不斷豐富功能及業態組合,要不斷強化消費者的娛樂性、體驗性,要將商品經營場所轉化成生活中心場所。
杜寶祥特別強調百貨業要變革經營方式。現在百貨業已經習慣了的聯營這种經營模式的弊端日漸凸顯。現在很多品牌是有經營能力的。百貨企業應該與品牌商攜手,深度聯營,讓經營的商品和顧客需求高度契合,同時加大自營比例和加大開發自有品牌。杜寶祥認為,到目前為止,國內百貨企業自營比例不高,開發的自主品牌也不多,這方面中國的百貨企業還有很大的發展空間。
中國百貨商業協會日前發佈的2015年中國百貨行業發展報告也顯示,歐美百貨店的自營比例一般在30%以上,他們通過自有品牌實現商品的差異化。當前,中國百貨企業都在積極探索自營模式,並通過與供應商加深合作等方式進一步轉變經營模式。隨著百貨企業投入更多精力與供應商或品牌商合作,自營加聯營的混合經營模式將成為百貨業未來一段時期發展的主流趨勢。
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