中國“中産階層”的消費愛好，正受到世界越來越多的關注。

　　著名投行高盛集團近期發佈的報告指出，當前的中國消費市場以中産階層為主導。隨著這一階層的不斷擴大，對經濟的影響力也在增強，併為眾多産業提供了巨大商機。高盛建議，企業應充分了解中國的都市白領和藍領，根據這些群體的需要來定價以及提供産品、服務。

　　在任何國家，“中産”的消費愛好都是商家最喜歡研究的問題。今天所謂的中産階層，普遍具有良好的教育背景，收入水準不低，在衣食住行等各方面注重生活品質，購物理唸經常與格調、“輕奢”、品質等詞彙連在一起。吃什麼、讀什麼、用什麼，新興的中産階層自有一套品位標準，並舍得為之消費。有人將這種生活方式的模式化諷刺為“中産階層癌”，不管説法是否得當，不可否認的是，這裡面蘊含著巨大的商機。

　　眾多國際品牌都認識到了搶奪中國中産階層市場的重要性，紛紛研究這一群體的消費偏好。以啤酒為例，中國啤酒消費量佔世界消費總量的1/4。隨著中産階層對生活品質的要求不斷提高，來自國外的精釀啤酒正受到追捧。嗅到商機的蘇格蘭獨立手工精釀啤酒、享有盛名的紐約布魯克林釀酒廠都已經開始進軍中國市場。類似的例子不勝枚舉：無印良品去年8月有超過200種商品降價20%，以爭搶中産階層市場；酒店業巨頭萬豪集團在二線城市開設中端品牌酒店萬楓，以吸引中國的中産階層消費者；奢侈品牌博柏利、蔻馳分別於前年和去年開設了天貓旗艦店，直面中國巨大的電商潛力。

　　而一些沒有跟上中國中産階層購物需求和消費理念的品牌，只能坐等業績的慘重下跌。以老牌公司寶潔為例，由於誤讀了中國中産階層的消費意願和品位，其2016年第一財季的報告顯示，寶潔在中國市場的有機銷售額下滑了8%。其首席執行官坦陳，“我們被困在市場中間了。消費者越來越高端，這意味著我們在往下走。”

　　經營模式的創新是生存之道。通過在全球“追趕中産階層”，麥當勞2015年四季度的財報顯示業績全面回暖，中國第四季度同店銷售增長了4%。今年1月，麥當勞在北京開設了未來智慧概念餐廳，該概念店融合了時尚、健康、電子化的概念，採用金屬色簡潔裝修，顧客可自選材料自創漢堡。除此之外，還和微信合作手機點餐功能，餐桌設有手機無線充電裝置，成為中産階層的話題之一。

　　瑞士信貸的報告將中産階層定義為社會穩定和繁榮的代理人，認為中國的中産階層不論對中國經濟還是全球商業來説，都有著重要而足以改變命運的力量。在供給側結構性改革的大背景下，面對近年來引起爭議的海外“爆買”現象，國內市場應當對中産階層的消費需求和消費理念給予足夠重視。不論是製造類還是服務類行業，想要更多地吸引消費者，不能錯過中國日益龐大的中産階層群體所帶來的巨大商機，併為之做出創新。

　　當然，重視中産階層並不是忽略其他人群，這就需要品牌找準定位，細化市場。思維固化、單一化的經營模式，必然要在這個日益精細化的市場遭到淘汰。

　　《 人民日報 》（ 2016年03月23日05 版）