怎樣正確分出150公斤過期揚州炒飯
- 發佈時間：2015-10-26 02:31:30 來源：新京報 責任編輯：羅伯特
議論風生
怎麼從4噸混在一起的揚州炒飯中，正確地分出150公斤過期炒飯，簡直就是一個令人腦洞大開的問題。
針對日前網路流傳的“4噸揚州炒飯破紀錄後裝垃圾車喂豬”，揚州市旅遊局回應稱，經過核查，真實情況是：在實際活動舉辦過程中，發現有部分成品因存放時間超過4小時，不適宜食用，將這部分不適宜食用的炒飯送至養殖場處理，總重量約150公斤。150公斤以外的炒飯，活動當天已經按原計劃送到接收單位，相關的接收單位都出具了接收和食用情況的書面報告，並報吉尼斯備案。
“只有150公斤揚州炒飯被喂豬”，這樣的官方回應，顯然還存在不少疑點。比如：原本是一次炒制而成、作為一個整體的4192公斤炒飯，何以單單只有這150公斤存放時間超過4小時，不適宜食用？
還有就是怎麼從4噸混在一起的揚州炒飯中，正確地分出150公斤過期的炒飯，這簡直就是一個令人腦洞大開的問題。莫非活動主辦方，念了一個什麼咒語，那些過期炒飯就在急急如律令下自動集結到一起，而且，沒有污染其他新鮮的炒飯。
有些吉尼斯世界紀錄不靠譜，但是有些官方的回應似乎更加不靠譜。腦洞開得真不是一般的大。
地方政府部門既然要表態，也不應該簡單聽信活動組織者的一面之詞，而應該對公信負責，做好調查。
事實上，無論究竟是“4噸”還是“150公斤”揚州炒飯被當作垃圾“喂豬”，大量寶貴的糧食被肆意揮霍浪費、糟蹋，都已是一個不爭的事實。而不管數量多少，都令人痛心。如果這樣的“吉尼斯紀錄”當真是有意義的，恐怕已不是“最大份炒飯”本身，而是“揮霍”意義上的吉尼斯紀錄，這正像有網友感嘆的，“應該是連破兩項紀錄，還破了最多炒飯被倒掉喂豬的吉尼斯紀錄”。
作為一座具有深厚歷史文化積澱和底蘊的名城，有關方面希望借“最大份炒飯”來展示城市形象，進行城市文化宣傳，當然無可厚非。但是這樣的城市形象展示、宣傳，卻不能毫無底線。在創造“最大份炒飯”的同時，又創造“揮霍浪費”的世界紀錄，這究竟是在宣傳還是抹黑城市形象，勢必會變得十分可疑。豈不聞“儉以養德、奢以滅志”，“歷覽前賢國與家，成由勤儉敗由奢”？
□張貴峰（職員）
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