成都市食藥監局抽檢3347批食品 3.56%不合格
- 發佈時間:2015-09-17 08:36:00 來源:中國經濟網 責任編輯:羅伯特
成都市食品藥品監督管理局通報的成都市2015年第三期食品、食用農産品、乳及乳製品監督抽檢結果顯示,共抽檢樣品3347批,不合格樣品119批,其中生産環節5批、流通環節9批、餐飲環節105批,本期抽檢不合格率為3.56%。
近期,成都市食品藥品監督管理局按計劃組織全系統展開食品安全監督抽檢,具體包括蔬菜、水果、生鮮畜禽肉、食用菌、水産品、調味品、飲料(含桶裝水)、食用油、油脂及其製品、冷凍飲品、蛋製品、澱粉及其製品、乳及乳製品等産品。共抽取樣品3347批,其中生産環節781批(包括乳及乳製品專項261批),流通環節1732批,餐飲環節834批(包括乳及乳製品專項141批)。
不合格樣品119批,其中在生産環節有5批樣品被檢出不合格,包括2批調味品,不合格項目涉及黃麴霉毒素B1、蛋白質;2批澱粉及其製品,不合格項目涉及鋁(幹樣品,以Al計);1批糧食及其製品,不合格項目涉及玉米赤霉烯酮。
流通環節9批樣品被檢出不合格,包括2批蔬菜,不合格項目涉及毒死蜱、氯氟氰菊酯;3批食用菌不合格,不合格項目涉及鎘、氧樂果;1批水果製品,不合格項目涉及二氧化硫殘留量;1批茶葉製品不合格,不合格項目涉及稀土;2批應急及專項抽檢食品,不合格項目涉及亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、蘇丹紅Ⅳ。
餐飲環節有105批樣品被檢出不合格,包括24批水産品,不合格項目涉及孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計)、3-氨基-2-噁唑烷基酮;71批乳及乳製品,不合格項目涉及菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、酵母、蛋白質;5批調味品,不合格項目涉及蘇丹紅Ⅳ、那可丁、罌粟鹼、蒂巴因、可待因、嗎啡;3批糕點,不合格項目涉及金黃色葡萄球菌;2批應急及專項抽檢食品,不合格項目涉及那可丁、罌粟鹼、蘇丹紅Ⅳ。
據介紹,菌落總數和大腸菌群是微生物衛生學指標,用來判定食品被細菌污染的程度,評價食品衛生品質的優劣,或評價食品生産加工過程是否符合相關衛生要求。巴氏殺菌乳的冷藏儲運要求高,如果運輸、儲存過程溫度控制不精準,容易導致乳品中微生物指標超標。如果馬上飲用,稍加煮沸即可。如不立即飲用,應放入冰箱中冷藏,飲用時再稍加煮沸。
成都市食品藥品監督管理局提醒消費者,在購買到或在市場上發現不合格食品時請及時撥打12331熱線電話向當地食品藥品監管部門(市場監督管理局)進行投訴或舉報。
成都市2015年第三期食品生産環節不合格樣品抽檢資訊匯總表序號任務編號樣品名稱標稱生産單位供樣單位(受檢單位)抽樣地點原編號或生産日期規格型號標準要求檢驗結果抽樣單位備註1SJD-201503296玉米粉成都市新都區三和緣精糧加工廠成都市新都區三和緣精糧加工廠新都區斑竹園鎮小涼村五組2015-3-1622.5kg/袋玉米赤霉烯酮:點60μg/kg231μg/kg新都區食品藥品監督管理局2SJD-201503738紅油豆瓣彭州市王四調味食品有限公司彭州市王四調味食品有限公司彭州市麗春鎮黃鶴村二組2015-4-4500g/瓶黃麴霉毒素B 1 :點5μg/kg8.1μg/kg彭州市食品藥品監督管理局3SJD-201504603蕨根粉條絲新都區軍屯鎮高爾食品廠新都區軍屯鎮高爾食品廠新都區軍屯鎮五靈村五組2015-5-4200g/袋鋁(幹樣品,以Al計):點100mg/kg193mg/kg成都市新都區食品藥品監督管理局4SJD-201504241蕨根粉絲新都區光發野生食品廠新都區光發野生食品廠新都區龍橋鎮渭水社區二社2015-4-19200g/袋鋁(幹樣品,以Al計):點200mg/kg254mg/kg成都市新都區食品藥品監督管理局5SJD-201504250家鄉豆豉(發酵性)成都市新都區鑫紅食品廠成都市新都區鑫紅食品廠新都新民鎮華嚴村22社2015-4-2108g/袋蛋白質:點18.0g/100g12.0g/100g成都市新都區食品藥品監督管理局成都市2015年第三期食品流通環節不合格樣品抽檢資訊匯總表序號任務編號樣品名稱標稱生産單位供樣單位(受檢單位)抽樣地點原編號或生産日期規格型號標準要求檢驗結果抽樣單位備註1SJD-201502461憶江南雲霧毛尖杭州憶江南茶業有限公司成都市家樂福超市有限公司府青路店四川省成都市成華區府青路二段2號2014-11-19100g/袋稀土:點2.0mg/kg4.4mg/kg成都市成華區食品藥品監督管理局2SJD-201504084情人梅廣東天馬果飲品有限公司龍泉驛區鑫紅食品經營部成都市龍泉驛區西河鎮西博西南食品城B區11棟3號2015-3-180g/袋(蜜餞·話化類)二氧化硫殘留量:點0.35g/kg7.08g/kg成都市食品藥品檢驗研究院3SD20150025滷雞腳/黃雲芬崇州市三江鎮通新中街1號2015年5月2日/亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計):點30mg/kg4048mg/kg崇州市食品藥品監督管理局應急、投訴4SD20150033辣椒面/崇州市崇陽新廉鑫副食批發門市崇州市崇陽新廉鑫副食批發門市 批發市場2015年5月10日購進/蘇丹紅Ⅳ:不得檢出1.9mg/kg崇州市食品藥品監督管理局應急、投訴成都市2015年第三期食用農産品流通環節不合格樣品抽檢資訊匯總表序號任務編號樣品名稱標稱生産單位供樣單位(受檢單位)抽樣地點原編號或生産日期規格型號標準要求檢驗結果抽樣單位備註1NG20150972球蓋菇/青白江區第二綜合市場51號周國英農貿市場//鎘:點0.2mg/kg0.4mg/kg成都市食品藥品檢驗研究院2NG20151122球蓋菇/老潘靖平菌業潘鐵軍(雙流)成農批蔬菜區7號攤位//鎘:點0.2mg/kg0.35mg/kg雙流縣食品藥品監督管理局3NG20151664上海青(瓢兒白)/溫江區柳城城西大市場鄧茂華集貿市場//毒死蜱:點0.1mg/kg0.2mg/kg溫江區食品藥品監督管理局4NG20151108平菇/四川永輝超市有限公司成都武侯區雙楠分公司成都武侯區盛豐路555號//氧樂果:點0.02mg/kg0.08mg/kg成都市食品藥品檢驗研究5NG20151479蘿蔔/武侯區金鳳街市場孫建春攤位成都市武侯區金鳳街//氯氟氰菊酯:點0.01mg/kg0.05mg/kg成都市食品藥品檢驗研究院雙流中心
成都市2015年第三期食品餐飲環節不合格樣品抽檢資訊匯總表
序號任務編號樣品名稱標稱生産單位供樣單位(受檢單位)抽樣地點原編號或生産日期規格型號標準要求檢驗結果抽樣單位備註
1SC20150719沙架蛋糕(冷加工)四川川投國際網球中心開發有限責任公司四川川投國際網球中心開發有限責任公司成都市雙流縣金河路66號 西餐廳糕點房2015年3月31日/金黃色葡萄球菌:不得檢出 檢出/25g雙流縣食品藥品監督管理局
2SC20150852蛋糕自製四川鄉村基餐飲有限公司高新西區西源大道1899號 食堂2015.3.31/金黃色葡萄球菌:不得檢出 檢出/25g高新區食品藥品監督管理局
3SC20150866糕點(冷加工)自製 米亞餐廳成都盛隆米亞西餐廳武侯區盛隆街5號附3號 米亞西餐廳內2015.3.30/金黃色葡萄球菌:不得檢出 檢出/25g武侯區食品藥品監督管理局
4SC20150741辣椒面心連心付食批發小食品9區25號崇州市崇陽周根鴨腸自助火鍋店崇州市崇陽雙橋街105-109號 2015.3.25/蘇丹紅Ⅳ:不得檢出 7.0mg/kg崇州市食品藥品監督管理局
5SC20150706火鍋底料自産雙流縣老買主冷鍋魚店雙流縣黃甲街道雙華社區楊橋路238號 操作間2015.3/那可丁 、罌粟鹼 、蒂巴因、可待因 、嗎啡:不得檢出那可丁 620μg/kg,罌粟鹼 894μg/kg,蒂巴因 1925μg/kg,可待因 2790μg/kg,嗎啡 1660μg/kg雙流縣食品藥品監督管理局
6SC20150897自製火鍋底料朝天門火鍋店武侯區朝天門火鍋店武侯區長益路11號1棟2層1號 朝天門火鍋店內2015.3.30/那可丁 、罌粟鹼 、蒂巴因、可待因 、嗎啡:不得檢出那可丁 103μg/kg,罌粟鹼 61μg/kg,蒂巴因 276μg/kg,可待因 404μg/kg,嗎啡 243μg/kg武侯區食品藥品監督管理局
7SC20151052火鍋底料自製龍泉驛區龍泉街辦木柴老灶火鍋店成都市龍泉驛區龍泉街辦龍都南路210、216、218號2015.3.31/那可丁 、罌粟鹼 、蒂巴因、可待因 、嗎啡:不得檢出嗎啡 1540μg/kg,嗎啡 1570μg/kg,那可丁 202μg/kg,罌粟鹼 244μg/kg,蒂巴因 876μg/kg,可待因 1200μg/kg龍泉驛區食品藥品監督管理局
8SC20151226牛油火鍋底料自製成都蜀禦飲食文化有限公司成都市新都區新都鎮新園路181號1幢1-3層店內操作間2015.3.30/那可丁 、罌粟鹼 、蒂巴因、可待因 、嗎啡:不得檢出那可丁 166μg/kg,罌粟鹼 308μg/kg,蒂巴因 400μg/kg,可待因 670μg/kg,嗎啡 2170μg/kg新都區食品藥品監督管理局
9SC20150755江團雙流白家市場成都大千河畔餐飲有限公司郫縣德源鎮濱清路五號 粗加工間2015.3.31/孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計)、3-氨基-2-噁唑烷基酮:不得檢出孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計) 1.0μg/kg,3-氨基-2-噁唑烷基酮 6.4μg/kg郫縣食品藥品監督管理局
10SC20150757紅沙雙流白家市場成都大千河畔餐飲有限公司郫縣德源鎮濱清路五號 粗加工間2015.3.31/3-氨基-2-噁唑烷基酮:不得檢出2.1μg/kg郫縣食品藥品監督管理局
11SC20150759清波雙流白家市場成都銅壺苑鑫緣餐飲有限公司郫縣德源鎮濱清路4號 粗加工間2015.3.31/孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計):不得檢出 0.7μg/kg郫縣食品藥品監督管理局
12SC20150764烏魚天華水産市場郫縣食玉軒飯店郫縣郫筒鎮和順三巷32.34號 粗加工間2015.3.31/孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計)、3-氨基-2-噁唑烷基酮:不得檢出 孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計) 0.9μg/kg,3-氨基-2-噁唑烷基酮 3.2μg/kg郫縣食品藥品監督管理局
13SC20150771鉗魚航太菜市(彭老闆)龍泉驛區龍泉街辦東哥魚鄉火鍋店龍泉驛區龍泉街道龍都北路39號春秋名邸1棟一層9號//孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計):不得檢出1.4μg/kg龍泉驛區食品藥品監督管理局
14SC20150776鰱魚成都市青石橋水産市場成都市宴碧園酒樓四川省成都市龍泉驛區龍泉街辦驛河社區四組14號2015.3.31/孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計):不得檢出 1.0μg/kg龍泉驛區食品藥品監督管理局
15SC20150794烏魚白家水産市場天府新區華陽黃魚頭火鍋店四川省成都市天府新區華陽二江路二段219號 廚房內2015.3.31/孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計):不得檢出 3.2μg/kg天府新區成都片區食品藥品監督管理局
16SC20150796紅沙黑龍灘華豐漁業養殖專業合作社天府新區成都片區華陽999龍灘魚餐館華陽街道華府大道一段6號心怡左岸花都1棟1層107號 該店魚池2015.3.31/孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計):不得檢出 1.6μg/kg天府新區成都片區食品藥品監督管理局
17SC20150818斑魚崇州張大洪崇州市崇陽裕隆斑魚莊崇州市崇陽濱江路南一段113-115號 該店操作間外魚池2015年3月31日/孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計):不得檢出 1.2μg/kg崇州市食品藥品監督管理局
18SC20150843仔鰱天華水産批發市場1棟6-9號盛源水産批發配送成都名繹餐飲管理有限公司成都市成華區東紫路618號1棟2層202.203 店內殺魚池2015.4.1/孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計):不得檢出 1.1μg/kg成華區食品藥品監督管理局
19SC20150847桂魚青石橋南春水産成都蜀南家宴餐飲有限公司成都市成華區經華北路99號 該店殺魚房2015.4.1/孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計):不得檢出 560μg/kg成華區食品藥品監督管理局
20SC20150848江鰱青石橋南春水産成都蜀南家宴餐飲有限公司成都市成華區經華北路99號 該店殺魚房2015.4.1/孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計):不得檢出0.7μg/kg成華區食品藥品監督管理局
21SC20150943鯰魚中心菜市新津縣安西鎮桃花島農家樂新津縣安西鎮安西村3組 該店廚房2015.3.31/孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計):不得檢出28.2μg/kg新津縣食品藥品監督管理局
22SC20150967仔鰱雙流聚和軒酒樓雙流聚和軒酒樓雙流黃龍溪鎮皇金路78號 雙流聚和軒酒樓魚池2015年4月2日/孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計):不得檢出22.3μg/kg雙流縣食品藥品監督管理局
23SC20150969鱘魚雙流聚和軒酒樓雙流聚和軒酒樓雙流黃龍溪鎮皇金路78號 雙流聚和軒酒樓魚池2015年4月2日/孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計):不得檢出0.6μg/kg雙流縣食品藥品監督管理局
24SC20150970鱸魚成都凱斯頓黃龍大酒店有限公司成都凱斯頓黃龍大酒店有限公司雙流縣黃龍溪鎮龍街38號 2015.4.2/孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計):不得檢出0.6μg/kg雙流縣食品藥品監督管理局
25SC20150982仔鰱(鮮活淡水魚)/成都美能漁府餐飲有限責任公司金堂縣趙鎮幸福路325號//3-氨基-2-噁唑烷基酮:不得檢出75.7μg/kg金堂縣食品藥品監督管理局
26SC20150986鮮活淡水仔鰱/金堂縣清江鎮林家大院農家樂金堂縣清江鎮清江路662號//孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計):不得檢出0.7μg/kg金堂縣食品藥品監督管理局
27SC20150992鮮活淡水金桂/金堂縣清江鎮林家大院農家樂金堂縣清江鎮清江路662號//孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計)、3-氨基-2-噁唑烷基酮:不得檢出孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計) 1.2μg/kg,3-氨基-2-噁唑烷基酮 2.4μg/kg金堂縣食品藥品監督管理局
28SC20151115三角峰/成都市錦江區張烤鴨餐飲店成都市錦江區青年路89號2樓 /孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計):不得檢出20.6μg/kg錦江區食品藥品監督管理局
29SC20151175花鰱魚成都市天華水産市場彭州市天彭鎮彭姐片片魚火鍋店彭州市天彭鎮東南市街99.105號2015年4月2日/孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計)、3-氨基-2-噁唑烷基酮:不得檢出孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計) 1.2μg/kg,3-氨基-2-噁唑烷基酮 50.3μg/kg彭州市食品藥品監督管理局
30SC20151280大口鰱成都青石橋新都區泰興鎮三鑫園農家樂成都市新都區泰興鎮張庵社區1.2組加工區魚池內2015.4.1/孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計):不得檢出1.0μg/kg新都區食品藥品監督管理局
31SC20151282仔鰱成都青石橋新都區泰興鎮三鑫園農家樂成都市新都區泰興鎮張庵社區1.2組加工區魚池內2015.4.1/孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計):不得檢出1.9μg/kg新都區食品藥品監督管理局
32SC20151323桂魚南春水産實業有限公司成都浣花錦繡餐飲管理有限責任公司成都青羊區浣花南路42號2015.4.15/孔雀石綠(以孔雀石綠和隱色孔雀石綠之和計):不得檢出 2.0μg/kg青羊區食品藥品監督管理局
33SC20151850火鍋油自製武侯區朝天門火鍋店武侯區長益路11號1棟2層1號 該店內2015.5.6/那可丁 、罌粟鹼:不得檢出 那可丁 21.8μg/kg,罌粟鹼 13.3μg/kg武侯區食品藥品監督管理局應急、投訴
34SC20151866調味辣椒面崇州市崇陽周根鴨腸自助火鍋店崇州市崇陽周根鴨腸自助火鍋店崇州市崇陽鎮雙橋街105-109號 餐館2015年5月13日/蘇丹紅Ⅳ:不得檢出 4.0mg/kg崇州市市場監督管理局應急、投訴
成都市2015年第三期乳及乳製品專項不合格樣品抽檢資訊匯總表
序號任務編號樣品名稱標稱生産單位供樣單位(受檢單位)抽樣地點原編號或生産日期規格型號標準要求檢驗結果抽樣單位備註
1SC20151371奶爾康鮮奶龍泉驛區柏合鎮奶爾康鮮奶吧龍泉驛區柏合鎮奶爾康鮮奶吧龍泉驛區蔚藍路80號1棟1樓5號2015.04.26/菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 1300000CFU/mL;1300000CFU/mL;1300000CFU/mL;1400000CFU/mL;1300000CFU/mL,大腸菌群 3100CFU/mL,4000CFU/mL,6400CFU/mL,5400CFU/mL,1600CFU/mL龍泉驛區食品藥品監督管理局餐飲環節
2SC20151372奶爾康酸奶龍泉驛區柏合鎮奶爾康鮮奶吧龍泉驛區柏合鎮奶爾康鮮奶吧龍泉驛區蔚藍路80號1棟1樓5號2015年4月26日/大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/g,M=5CFU/g大腸菌群 8CFU/g,46CFU/g,45CFU/g,88CFU/g,45CFU/g龍泉驛區食品藥品監督管理局餐飲環節
3SC20151380巴氏鮮牛奶壹.巴氏鮮奶堂壹.巴氏鮮奶堂武侯區廣福橋正街8號附47號 該店內2015.4.27/菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL菌落總數 20000CFU/mL;65000CFU/mL;130000CFU/mL;190000CFU/mL;88000CFU/mL,武侯區食品藥品監督管理局餐飲環節
4SC20151381巴氏殺菌鮮乳(奶)武侯區青草地食品經營部武侯區青草地食品經營部成都市武侯區長壽路8號附6號 該店內2015.04.26/大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL560CFU/mL,180CFU/mL,120CFU/mL,7CFU/mL,9CFU/mL武侯區食品藥品監督管理局餐飲環節
5SC20151382巴氏殺菌乳(鮮奶)該店自製濤哥哥鮮奶辰居路店崇州市崇陽鎮辰居路213號 該店操作間2015年4月27日250g/杯菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL菌落總數 86000CFU/mL;22000CFU/mL;59000CFU/mL;90000CFU/mL;81000CFU/mL崇州市食品藥品監督管理局餐飲環節
6SC20151412巴氏鮮奶武侯區妙可湯姆食品店武侯區妙可湯姆食品店四川省成都市武侯區高升橋路9號 該店內2015.4.28/菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL菌落總數 5200000CFU/mL;3700000CFU/mL;4600000CFU/mL;6800000CFU/mL;5600000CFU/mL武侯區食品藥品監督管理局餐飲環節
7SC20151413巴氏鮮奶奶爾康鮮奶吧保利店奶爾康鮮奶吧保利店聚賢街725號 該店內2015.4.28/大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL大腸菌群 <1CFU/mL,<1CFU/mL,7CFU/mL,<1CFU/mL,<1CFU/mL武侯區食品藥品監督管理局餐飲環節
8SC20151414巴氏鮮奶牛大叔鮮奶吧保利花園店牛大叔鮮奶吧保利花園店武侯區聚福路804號 該店內2015.4.27/菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 630000CFU/mL;970000CFU/mL;3400000CFU/mL;3500000CFU/mL;3400000CFU/mL,大腸菌群 46000CFU/mL,1700CFU/mL,<1CFU/mL,49000CFU/mL,21000CFU/mL武侯區食品藥品監督管理局餐飲環節
9SC20151415巴氏鮮奶奶爾康鮮奶吧廣福店奶爾康鮮奶吧廣福店武侯區廣福路3號附6號 該店內2015.4.28/菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL,菌落總數 1100000CFU/mL;250000CFU/mL;5100000CFU/mL;550000CFU/mL;170000CFU/mL,大腸菌群 19000CFU/mL,23000CFU/mL,23000CFU/mL,11000CFU/mL,3700CFU/mL,武侯區食品藥品監督管理局餐飲環節
10SC20151417原味酸奶(發酵乳)奶爾康鮮奶吧廣福店奶爾康鮮奶吧廣福店武侯區廣福路3號附6號 該店內2015.4.27180g/盒酵母 點100CFU/g酵母 390CFU/g武侯區食品藥品監督管理局餐飲環節
11SC20151419原味酸奶(發酵乳)牛大叔鮮奶吧保利花園店牛大叔鮮奶吧保利花園店武侯區聚福路804號 該店內2015.4.27180g/盒酵母 點100CFU/g,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/ g,M=5CFU/g酵母 17000CFU/g,大腸菌群 150CFU/g,160CFU/g,120CFU/g,3000CFU/g,3100CFU/g武侯區食品藥品監督管理局餐飲環節
12SC20151420原味酸奶(發酵乳)武侯區妙可湯姆食品店武侯區妙可湯姆食品店四川省成都市武侯區高升橋路9號 該店內2015.4.27200g/盒酵母 點100CFU/g,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/g,M=5CFU/g酵母 1200CFU/g,大腸菌群 55CFU/g,310CFU/g,710CFU/g,1100CFU/g,1000CFU/g武侯區食品藥品監督管理局餐飲環節
13SC20151424巴氏殺菌乳/雙流縣品優道巴氏鮮奶吧雙流縣東升鎮三強南路二段24號1樓 操作間2015.4.28/菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 390000CFU/mL;8200000CFU/mL;10000000CFU/mL;270000CFU/mL;400000CFU/mL,大腸菌群 51000CFU/mL,96000CFU/mL,130000CFU/mL,39000CFU/mL,38000CFU/mL雙流縣食品藥品監督管理局餐飲環節
14SC20151425發酵乳/雙流縣樂佰順巴氏鮮奶吧四川省成都市雙流縣東升街道一桿旗西路43號 操作間2015年4月27日/酵母 點100CFU/g,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/g,M=5CFU/g酵母 3100CFU/g,大腸菌群 1CFU/g,15CFU/g,5CFU/g,26CFU/g,<1CFU/g雙流縣食品藥品監督管理局餐飲環節
15SC20151451牛奶(巴氏殺菌乳)四川省陽平種牛場成都木枚村餐飲管理有限公司紫荊南路50號附1號 2015.4.27250g/瓶菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 35000CFU/mL;7000000CFU/mL;450CFU/mL;250CFU/mL;350CFU/mL,大腸菌群 8900CFU/mL,77000CFU/mL,3CFU/mL,4CFU/mL,7CFU/mL高新區食品藥品監督管理局餐飲環節
16SC20151452巴氏鮮奶(巴氏殺菌乳)眉山華林奶牛繁育有限公司高新區格林妙可飲品店紫荊北路87號 操作間2015.4.27250mL/瓶菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL蛋白質 3.01g/100g,菌落總數 48000CFU/mL;9000000CFU/mL;9700000CFU/mL;1200000CFU/mL;9500000CFU/mL,大腸菌群 530CFU/mL,45000CFU/mL,130000CFU/mL,320CFU/mL,71000CFU/mL高新區食品藥品監督管理局餐飲環節
17SC20151453巴氏鮮奶大邑縣晉原鎮奶益多奶製品經營部(巴氏鮮奶吧)大邑縣晉原鎮奶益多奶製品經營部(巴氏鮮奶吧)四川省成都市大邑縣晉原鎮圍城北路西段28號 該奶吧食品處理區2015-4-28/菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 530000CFU/mL; 400000CFU/mL; 550000CFU/mL; 580000CFU/mL; 470000CFU/mL,大腸菌群 6900CFU/mL;6100CFU/mL;5700CFU/mL;5900CFU/mL;6700CFU/mL大邑縣食品藥品監督管理局餐飲環節
18SC20151455巴氏殺菌乳/青羊區綠源康同友鮮奶吧青羊區同友路103號附6號2015年4月27日/菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 850000CFU/mL; 750000CFU/mL; 530000CFU/mL; 690000CFU/mL; 610000CFU/mL,大腸菌群 25000CFU/mL;22000CFU/mL;27000CFU/mL;20000CFU/mL;26000CFU/mL青羊區食品藥品監督管理局餐飲環節
19SC20151461巴氏殺菌乳/成都沐元餐飲管理有限公司青羊區培風路325號2015年4月28日250g/瓶菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL, M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 390000CFU/mL; 280000CFU/mL; 280000CFU/mL; 310000CFU/mL; 310000CFU/mL,大腸菌群 9700CFU/mL,10000CFU/mL,3900CFU/mL,7900CFU/mL,7200CFU/mL青羊區食品藥品監督管理局餐飲環節
20SC20151462巴氏殺菌乳/青羊區斑斑牛鮮奶店青羊區金祥路77號//大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL大腸菌群 4500CFU/mL;11000CFU/mL;12000CFU/mL;30000CFU/mL;6800CFU/mL青羊區食品藥品監督管理局餐飲環節
21SC20151463生乳邛崍市永華養殖有限公司青羊區花園小牛鮮奶鋪青羊區家園路11號附28號2015年4月28日(購進)/菌落總數 點2000000CFU/mL菌落總數 77000000CFU/mL青羊區食品藥品監督管理局餐飲環節
22SC20151464原味酸奶(發酵乳)大邑縣晉原鎮奶益多奶製品經營部(巴氏鮮奶吧)大邑縣晉原鎮奶益多奶製品經營部(巴氏鮮奶吧)成都市大邑縣晉原鎮圍城北路西段28號 該奶吧食品處理區2015年4月28日/酵母 點100CFU/g,黴菌 點30CFU/g酵母 12000CFU/g,黴菌 100CFU/g大邑縣食品藥品監督管理局餐飲環節
23SC20151465巴氏殺菌乳自製青羊區自有牧場乳品經營部青羊區包家巷81號附22號//大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL大腸菌群 8CFU/mL,9CFU/mL,15CFU/mL,24CFU/mL,18CFU/mL青羊區食品藥品監督管理局餐飲環節
24SC20151466巴氏殺菌乳自製青羊區綠源康同友鮮奶吧青羊區同友路103號附6號2015年4月27日/菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL, M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL,菌落總數 430000CFU/mL;450000CFU/mL;520000CFU/mL;340000CFU/mL;400000CFU/mL,大腸菌群 11000CFU/mL;14000CFU/mL; 12000CFU/mL;12000CFU/mL; 14000CFU/mL,青羊區食品藥品監督管理局餐飲環節
25SC20151542巴氏鮮奶自製成都市奶爾康食品有限公司四川省成都地區錦江區大田坎街162號34棟1層13號加工2015年4月28日/菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 220000CFU/mL 270000CFU/mL 110000CFU/mL 190000CFU/mL 140000CFU/mL
,大腸菌群 750CFU/mL,280CFU/mL,110CFU/mL,190CFU/mL,540CFU/mL錦江區食品藥品監督管理局餐飲環節
26SC20151543巴氏鮮奶自製錦江區喜多多飲品店四川省成都市錦江區光明路127號2棟1層2015年4月27日250mL/瓶菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL, M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 2600000CFU/mL; 3200000CFU/mL; 2200000CFU/mL; 110000CFU/mL; 1100000CFU/mL,大腸菌群 <1CFU/mL,<1CFU/mL,<1CFU/mL,2200CFU/mL,<1CFU/mL錦江區食品藥品監督管理局餐飲環節
27SC20151546原味鮮奶自製四川省九頭牛生態農業有限公司四川省成都市錦江區宏濟新路30號1樓 280mL/袋菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL;金黃色葡萄球菌:n=5,c=0,m=0/25mL菌落總數 7300000CFU/mL;3900000CFU/mL;5800000CFU/mL;6400000CFU/mL;8000000CFU/mL,大腸菌群 96000CFU/mL,99000CFU/mL,120000CFU/mL,91000CFU/mL,100000CFU/mL金黃色葡萄球菌:未檢出/25mL;檢出/25mL;檢出/25mL;未檢出/25mL;未檢出/25mL;錦江區食品藥品監督管理局餐飲環節
28SC20151585牛奶鮮生手工酸奶高新區牛奶鮮生鮮奶屋高新區牛奶鮮生鮮奶屋成都市高新區天府二街721、723號 2015.4.28170g/個大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/g,M=5CFU/g大腸菌群 11CFU/g,9CFU/g,8CFU/g,6CFU/g,21CFU/g高新區食品藥品監督管理局餐飲環節
29SC20151586巴氏鮮奶高新區牛奶鮮生鮮奶屋高新區牛奶鮮生鮮奶屋成都市高新區天府二街721、723號 2015.4.28250g/瓶菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL, M=100000CFU/mL菌落總數 82000CFU/mL 10000CFU/mL 220000CFU/mL 12000CFU/mL 15000CFU/mL
高新區食品藥品監督管理局餐飲環節
30SC20151606生乳邛崍市臨邛旺林妙可鮮奶吧邛崍市臨邛旺林妙可鮮奶吧邛崍市臨邛鎮北小路29號1層店內2015年4月29日/菌落總數 點2000000CFU/mL8100000CFU/mL邛崍市食品藥品監督管理局餐飲環節
31SC20151607發酵乳邛崍市臨邛旺林妙可鮮奶吧邛崍市臨邛旺林妙可鮮奶吧邛崍市臨邛鎮北小路29號1層店內2015年4月28日250g/瓶大腸菌群 n=5,c=2,m=1 CFU/mL,M=5 CFU/mL,大腸菌群 85CFU/g;66CFU/g; 38CFU/g;77CFU/g; 150CFU/g,邛崍市食品藥品監督管理局餐飲環節
32SC20151609巴氏殺菌乳成都市金堂縣恒隆奶業有限責任公司成都市金堂縣恒隆奶業有限責任公司金堂縣趙鎮濱江路一段58號2015年4月29日250g/瓶菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL, M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 83000CFU/mL;36000CFU/mL;8100CFU/mL;1400000CFU/mL;53000CFU/mL,大腸菌群 1CFU/mL,<1CFU/mL,<1CFU/mL,3CFU/mL,39CFU/mL金堂縣食品藥品監督管理局餐飲環節
33SC20151611巴氏殺菌乳自製天府新區成都片區奶爾康食品店四川省成都市天府新區華陽街道正北中街120、122號 操作間2015.4.29250g/瓶菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 1400000CFU/mL 1200000CFU/mL 480000CFU/mL 560000CFU/mL 700000CFU/mL
,大腸菌群 4300CFU/mL,230CFU/mL,190CFU/mL,680CFU/mL,1400CFU/mL天府新區成都片區食品藥品監督管理局餐飲環節
34SC20151613巴氏殺菌乳自製天府新區華陽盛世奶屋四川省成都市天府新區華陽廣華街65號 操作間2015.4.29250g/瓶菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 2100000CFU/mL 780000CFU/mL 970000CFU/mL 1300000CFU/mL 1100000CFU/mL
,大腸菌群 6200CFU/mL,6600CFU/mL,9200CFU/mL,5700CFU/mL,2600CFU/mL
天府新區成都片區食品藥品監督管理局餐飲環節
35SC20151614巴氏殺菌乳自製天府新區成都片區華陽康奶馨奶屋四川省成都市天府新區華陽街道富民路一段205號 操作間2015.4.29250g/瓶大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL,大腸菌群 3CFU/mL,12CFU/mL,14CFU/mL,17CFU/mL,15CFU/mL天府新區成都片區食品藥品監督管理局餐飲環節
36SC20151616巴氏殺菌乳自製天府新區華陽三隻奶牛酸奶吧四川省成都市天府新區華陽街道南湖西河135號 操作間2015.4.29250g/瓶菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL, M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL,菌落總數 2500000CFU/mL; 2500000CFU/mL; 3800000CFU/mL; 4600000CFU/mL; 3500000CFU/mL,大腸菌群 56000CFU/mL,52000CFU/mL,73000CFU/mL,72000CFU/mL,10000CFU/mL,天府新區成都片區食品藥品監督管理局餐飲環節
37SC20151621老酸奶金牛區品樂悠鮮奶坊金牛區品樂悠鮮奶坊成都市金牛區金房苑東路75號 操作間2015.4.29/大腸菌群 n=5,c=2,m=1 CFU/mL,M=5 CFU/mL大腸菌群 770CFU/g;2000CFU/g; 930CFU/g;1500CFU/g; 70CFU/g金牛區食品藥品監督管理局餐飲環節
38SC20151624巴氏奶(液體 巴氏殺菌乳)金牛區牛牛家鮮奶吧金牛區牛牛家鮮奶吧成都市金牛區銀河北街164號1層 該店冷藏櫃2015年4月28日250g/瓶×3瓶+500g/瓶×4瓶菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 150000CFU/mL;260000CFU/mL;120000CFU/mL;200000CFU/mL;270000CFU/mL,大腸菌群 130CFU/mL,490CFU/mL,98CFU/mL,220CFU/mL,10CFU/mL金牛區食品藥品監督管理局餐飲環節
39SC20151626 巴氏殺菌奶金牛區九頭牛鮮奶店金牛區九頭牛鮮奶店金牛區銀河北街153號1層 操作間2015.4.29250g/瓶大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL大腸菌群 22CFU/mL,54CFU/mL,91CFU/mL,19CFU/mL,29CFU/mL金牛區食品藥品監督管理局餐飲環節
40SC20151628原味酸奶(液體 發酵乳)金牛區牛牛家鮮奶吧金牛區牛牛家鮮奶吧成都市金牛區銀河北街164號1層 該店冷藏櫃2015年4月28日250g/瓶蛋白質點2.3g/100g蛋白質 1.89g/100g金牛區食品藥品監督管理局餐飲環節
41SC20151675巴氏殺菌乳成都市宅奶百鋆養殖有限公司高新區多康奶茶店成都高新區肖家河環三巷21號2015年4月29日250g/瓶大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL,菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL大腸菌群 30000CFU/mL,1100CFU/mL,11000CFU/mL,1600CFU/mL,810CFU/mL,菌落總數 650000CFU/mL;11000CFU/mL;30000CFU/mL;11000CFU/mL;2900CFU/mL高新區食品藥品監督管理局餐飲環節
42SC20151677酸奶(發酵乳)眉山華林奶牛繁育有限公司高新區格林妙可飲品店 15881181118紫荊北路87號 操作間2015.4.28250g/盒酵母 點100CFU/g,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/ g,M=5CFU/g酵母 740000CFU/g,大腸菌群 14000CFU/g,<1CFU/g,7CFU/g,180CFU/g,29000CFU/g高新區食品藥品監督管理局餐飲環節
43SC20151679巴氏奶金牛區佳毅鮮奶吧金牛區佳毅鮮奶吧成都市金牛區九里堤南路50號 操作間2015.4.29250g/瓶大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL,菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL大腸菌群 880CFU/mL,300CFU/mL,36000CFU/mL,990CFU/mL,4400CFU/mL,菌落總數 580000CFU/mL;86000CFU/mL;580000CFU/mL;110000CFU/mL;320000CFU/mL金牛區食品藥品監督管理局餐飲環節
44SC20151681巴氏鮮奶金牛區牛奶盒子鮮奶店金牛區牛奶盒子鮮奶店成都市金牛區撫琴西南路10號附10號 操作間2015.4.29250mL/瓶菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL,菌落總數 230000CFU/mL;190000CFU/mL;150000CFU/mL;71000CFU/mL;260000CFU/mL,金牛區食品藥品監督管理局餐飲環節
45SC20151682液體酸奶(發酵乳)/金牛區佳毅鮮奶吧成都市金牛區九里堤南路50號操作間2015.4.28250mL/杯蛋白質點2.3g/100g蛋白質 1.85g/100g金牛區食品藥品監督管理局餐飲環節
46SC20151683巴氏殺菌鮮牛奶金牛區青草芬芳鮮奶吧金牛區青草芬芳鮮奶吧成都市金牛區營康路63號3-1幢1樓289號操作間2015.4.29250mL/瓶大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL大腸菌群 15CFU/mL,2CFU/mL,<1CFU/mL,16CFU/mL,13CFU/mL金牛區食品藥品監督管理局餐飲環節
47SC20151684奶爾康純酸奶(固體)金牛區青草芬芳鮮奶吧金牛區青草芬芳鮮奶吧成都市金牛區營康路63號3-1幢1樓289號操作間2015.4185g/盒酵母 點100CFU/g酵母 190CFU/g金牛區食品藥品監督管理局餐飲環節
48SC20151697原味酸奶自製錦江區視覺原味飲品店四川省成都市錦江區鏜鈀街69號2015.4.29/酵母 點100CFU/g酵母 5300CFU/g錦江區食品藥品監督管理局餐飲環節
49SC20151698原味酸奶/錦江區牛牛家麵包鮮奶吧四川省成都市錦江區華潤翡翠城一期13棟1層12號2015.4.28/酵母 點100CFU/g酵母 16000CFU/g錦江區食品藥品監督管理局餐飲環節
50SC20151702鮮奶/錦江區九頭牛鮮奶店四川省成都市錦江區橡樹林路68.70號2015年4月29日/菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 4300000CFU/mL;4300000CFU/mL;3100000CFU/mL;2400000CFU/mL;3700000CFU/mL,大腸菌群 64000CFU/mL,68000CFU/mL,59000CFU/mL,60000CFU/mL,65000CFU/mL錦江區食品藥品監督管理局餐飲環節
51SC20151704巴氏鮮奶/錦江區視覺原味飲品店四川省成都市錦江區鏜鈀街69號2015年4月29日250mL/瓶菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 25000CFU/mL;12000CFU/mL;3700CFU/mL;17000CFU/mL;1800000CFU/mL,大腸菌群 14CFU/mL,1CFU/mL,1CFU/mL,2CFU/mL,4700CFU/mL錦江區食品藥品監督管理局餐飲環節
52SC20151705巴氏奶/錦江區牛牛家麵包鮮奶吧四川省成都市錦江區華潤路翡翠城一期13棟1層12號2015年4月29日/菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 1700000CFU/mL;2100000CFU/mL;6400000CFU/mL;3700000CFU/mL;2000000CFU/mL,大腸菌群 230CFU/mL,270CFU/mL,310CFU/mL,230CFU/mL,3200CFU/mL錦江區食品藥品監督管理局餐飲環節
53SC20151706鮮牛奶/成都乃奇妙可食品有限公司四川省成都市錦江區武成大街20號附1號2015年4月29日250mL/瓶菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 1000000CFU/mL;1900000CFU/mL;1000000CFU/mL;1600000CFU/mL;1700000CFU/mL,大腸菌群 860CFU/mL,5300CFU/mL,7800CFU/mL,3900CFU/mL,14000CFU/mL錦江區食品藥品監督管理局餐飲環節
54SC20151727現釀活酸奶成都沐元餐飲管理有限公司成都沐元餐飲管理有限公司溫江柳臺大道東段249附202015年4月30日220mL/盒酵母 點100CFU/g酵母 170000CFU/g溫江區食品藥品監督管理局餐飲環節
55SC20151729鮮奶(沐元)成都沐元餐飲管理有限公司成都沐元餐飲管理有限公司溫江柳臺大道東段249附202015年4月30日250mL/瓶菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL, M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 200000CFU/mL; 1000000CFU/mL; 250000CFU/mL; 7900CFU/mL; 4200CFU/mL,大腸菌群 4500CFU/mL,70CFU/mL,2400CFU/mL,<1CFU/mL,5CFU/mL溫江區食品藥品監督管理局餐飲環節
56SC20151731現釀手工酸奶自製新都區愛巴氏奶茶店成都市新都區新都街道萬和北路99號旺府豪庭12棟1層5號2015.4.29250g/盒酵母 點100CFU/g酵母 300CFU/g新都區食品藥品監督管理局餐飲環節
57SC20151732巴氏殺菌乳自製新都區愛巴氏奶茶店成都市新都區新都街道萬和北路99號旺府豪庭12棟1層5號2015.4.29250mL/瓶菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL, M=100000CFU/mL菌落總數 63000CFU/mL;100000CFU/mL;73000CFU/mL;130000CFU/mL;32000CFU/mL新都區食品藥品監督管理局餐飲環節
58SC20151733現釀酸奶新都區愛斯爾奶茶店新都區愛斯爾奶茶店成都市新都區新都街道萬和北路1號邑品天都9幢1層10號該店經營區2015.4.30250mL/瓶酵母 點100CFU/g酵母 66000CFU/g新都區食品藥品監督管理局餐飲環節
59SC20151734巴氏殺菌乳新都區愛斯爾奶茶店新都區愛斯爾奶茶店成都市新都區新都街道萬和北路1號邑品天都9幢1層10號該店經營區2015.4.30250mL/瓶大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL,菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL大腸菌群 22000CFU/mL,120000CFU/mL,13000CFU/mL,290000CFU/mL,280000CFU/mL,菌落總數 4400000CFU/mL;9600000CFU/mL;3300000CFU/mL;11000000CFU/mL;8300000CFU/mL新都區食品藥品監督管理局餐飲環節
60SC20151770淘哥哥巴氏殺菌乳純牛奶高新區中和洪哥飲品怡豐店高新區中和洪哥飲品怡豐店成都高新區天府大道南段651號附6.7號店內2015年4月30日250g/瓶菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL, M=100000CFU/mL菌落總數 250000CFU/mL;210000CFU/mL;60000CFU/mL;260000CFU/mL;700000CFU/mL高新區食品藥品監督管理局餐飲環節
61SC20151772巴氏殺菌乳自製成華區悠悠和嘟嘟的奶品店成華區欣然街6號4棟1層108號成華區悠悠和嘟嘟的奶品店操作間2015.4.30250mL/瓶大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL大腸菌群 140CFU/mL;140CFU/mL;83CFU/mL;99CFU/mL;98CFU/mL成華區食品藥品監督管理局餐飲環節
62SC20151775巴氏殺菌乳自製成華區麼麼噠鮮奶吧成華區文德路39號麼麼噠鮮奶吧店內操作2015.4.30250mL/瓶大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL大腸菌群 22CFU/mL;49CFU/mL;42CFU/mL;37CFU/mL;47CFU/mL成華區食品藥品監督管理局餐飲環節
63SC20151776生乳成都市宅奶石鋆養殖有限公司成華區奶爾康鮮奶吧成都市成華區前鋒街3號附35號乃爾康鮮奶吧店內操作間2015.4.30250mL/瓶菌落總數 點2000000CFU/mL菌落總數 320000000CFU/mL成華區食品藥品監督管理局餐飲環節
64SC20151777巴氏殺菌乳自製成華區奶爾康鮮奶吧成都市成華區前鋒街3號附35號乃爾康鮮奶吧店內操作間2015.4.29250mL/瓶菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL, M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 4600000CFU/mL;4500000CFU/mL;4000000CFU/mL;6800000CFU/mL;5800000CFU/mL,大腸菌群 67000CFU/mL;64000CFU/mL;71000CFU/mL;68000CFU/mL;56000CFU/mL成華區食品藥品監督管理局餐飲環節
65SC20151822巴氏殺菌乳都江堰市愛上牛奶奶茶店都江堰市愛上牛奶奶茶店都江堰市蒲陽鎮壹街社區勤儉路110號該店操作間2015.04.30250g/瓶菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL, M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL;金黃色葡萄球菌:n=5,c=0,m=0/25mL菌落總數 250000CFU/mL;240000CFU/mL;190000CFU/mL;210000CFU/mL;260000CFU/mL,大腸菌群 200CFU/mL;560CFU/mL; 300CFU/mL;450CFU/mL; 280CFU/mL;金黃色葡萄球菌:檢出/25mL;未檢出/25mL;未檢出/25mL;未檢出/25mL;未檢出/25mL;都江堰市食品藥品監督管理局餐飲環節
66SC20151823巴氏鮮奶都江堰市平康商貿有限公司都江堰市平康商貿有限公司都江堰市翔鳳路580號8棟附2號該店營業場所2015.04.30250g/瓶菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 500000CFU/mL;360000CFU/mL;480000CFU/mL;370000CFU/mL;450000CFU/mL,大腸菌群 9300CFU/mL;7500CFU/mL;8500CFU/mL;8000CFU/mL;9500CFU/mL都江堰市食品藥品監督管理局餐飲環節
67SC20151824生乳高新區牛奶鮮生鮮奶店高新區牛奶鮮生鮮奶店成都市高新區天府二街721.723號2015.4.30250g/瓶菌落總數 點2000000CFU/mL菌落總數 2500000CFU/mL高新區食品藥品監督管理局餐飲環節
68SC20151825生奶青神縣濤哥哥奶牛養殖場新津縣力哥鮮奶店新津縣五津鎮正東街A1樓4號該店冰櫃2015.4.26/菌落總數 點2000000CFU/mL菌落總數 96000000CFU/mL新津縣食品藥品監督管理局餐飲環節
69SC20151826生奶青神縣濤哥哥奶牛養殖場新津縣天哥鮮奶店新津縣五津鎮五津北路36號該店冰櫃2015.4.26/菌落總數 點2000000CFU/mL菌落總數 72000000CFU/mL新津縣食品藥品監督管理局餐飲環節
70SC20151827發酵乳蒲江縣鶴山鎮天達奶屋蒲江縣鶴山鎮天達奶屋蒲江縣鶴山鎮廣定路9號2015.4.28200g/瓶酵母 點100CFU/g酵母 1200CFU/g蒲江縣食品藥品監督管理局餐飲環節
71SC20151828巴氏殺菌乳蒲江縣鶴山鎮天達奶屋蒲江縣鶴山鎮天達奶屋蒲江縣鶴山鎮廣定路9號2015.4.30250g/瓶菌落總數 n=5,c=2,m=50000CFU/mL,M=100000CFU/mL,大腸菌群 n=5,c=2,m=1CFU/mL,M=5CFU/mL菌落總數 390000CFU/mL;380000CFU/mL;270000CFU/mL;200000CFU/mL;200000CFU/mL,大腸菌群 2200CFU/mL,3700CFU/mL,2200CFU/mL,690CFU/mL,770CFU/mL蒲江縣食品藥品監督管理局餐飲環節
附件:1.成都市 2015年第三期食品生産環節監督抽檢檢驗結果表
2. 成都市2015年第三期食品流通環節監督抽檢檢驗結果表
3. 成都市2015年第三期食用農産品流通環節監督抽檢檢驗結果表
4. 成都市2015年第三期食品餐飲環節監督抽檢檢驗結果表
5. 成都市2015年第三期乳及乳製品專項生産環節、餐飲環節監督抽檢檢驗結果表