深圳市食品藥品監督管理局2015年食品安全抽樣檢驗情況通報（第九期）
- 發佈時間：2015-09-11 09:32:41 來源：中國品質報 責任編輯：羅伯特
為保障我市食品消費安全，根據年度抽檢計劃、監管實際以及食品安全熱點輿情應對需要，深圳市食品藥品監管局2015年6月組織對我市食品生産、流通及餐飲環節的食品開展了抽樣檢驗工作。
抽檢三個環節經營主體936家，抽檢各類食品和食品相關産品4033批次，其中不合格樣品78次，不合格産品檢出率為1.9%。本次抽檢，檢驗項目合計達48053項次（約11.9項/批次樣品），共發現不合格項目91項次，不合格項目發現率為0.19%，抽檢發現的不合格項目主要為食品添加劑、微生物、理化指標、食品污染物、重金屬及非食用物質。
本次抽檢主要發現以下問題：一是部分種類産品添加劑超標；二是部分種類産品微生物指標超標；三是個別産品理化指標不合格；四是個別産品檢出鎘不合格；五是個別産品檢出鄰苯二甲酸二正丁酯、黃麴霉毒素B1、苯並（α）芘。
對本次抽檢不合格的産品，我局已採取行政控制措施，防止不合格産品進一步流入市場，涉及非食用物質的産品已及時移送公安機關，並監督經營單位依法做好索證索票工作，對外地流入的不合格産品，我局已通報並提請當地食品安全監管部門加強源頭監管。如發現仍有同批次不合格産品在售的，經營者應主動下架，消費者可向我局反映，我局將及時跟進處理。
消費者如要進一步了解全市食品抽檢情況，可以登錄深圳市市場和品質監督管理委員會網站（http://www.szscjg.gov.cn）查詢或關注“食安深圳”官方微網志、微信。
深圳市食品藥品監管局
2015年9月1日
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