金匯福調和油有效滿足人體脂肪酸需求
- 發佈時間：2015-09-12 02:31:47 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
本報訊（記者梅隆）“目前，人體必需的ω3脂肪酸普遍存在攝入不足的問題。作為居民日常用油，應該在滿足日常烹調的情況下，有效解決這個問題。”在9月10日在北京召開“健康油、中國夢——金匯福營養均衡調和油”新品發佈會，匯福糧油集團董事長石克榮對記者表示。
匯福糧油集團産品研發中心張昭煒博士介紹，針對目前我國居民人體必需脂肪酸ω3普遍攝入不足的現狀，2010年，匯福糧油集團就開始潛心研究ω3與ω6人體必需脂肪酸優化配比的營養均衡食用調和油。依據6個城市上百萬人口樣本調查，結合《中國居民膳食營養素參考攝入量速查手冊（2103版）》關於ω3和ω6比例為1:4-6之間的建議，經過5年的技術攻關，成功研製出能滿足高溫烹調及常溫穩定儲存的優化配比1:3營養均衡食用調和油。
在新産品發佈會上，石克榮介紹説，正式推出六款全新産品，全面佈局全國食用調和油市場。“金匯福”是匯福糧油集團傾心打造的高端品牌，以紫蘇籽油、亞麻籽油、非轉基因大豆油等高檔産品為主。
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