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榨菜“吃”泡菜,眉山同業怎麼看?

  • 發佈時間:2015-08-21 06:29:47  來源:四川日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  涪陵榨菜收購眉山實力企業惠通食業100%股權

  □本報記者 李淼

  8月19日晚間,一則公告牽動鍾愛四川泡菜的消費者們的神經——重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司以1.292億元收購眉山惠通食業100%股權。

  涪陵榨菜向四川泡菜“下口”,是否會引發行業衝擊波?本報記者8月20日奔赴眉山市東坡區調查採訪。

  惠通被收購

  眉山泡菜同行集體“淡定”

  眉山中心城區東一公里處,岷江一號橋頭巨大的廣告牌上標注著:惠通,只做高品質佐餐食品。右拐,便是規劃面積20平方公里的眉山“中國泡菜城”,惠通食業就坐落于園區管委會旁。

  這是一座剛投入使用的現代化新廠,佔地140余畝,擁有國內最先進泡菜生産線,設計年産5萬噸。此前,惠通老廠位於東坡崇禮鎮,2014年遷入泡菜城。

  公司看上去並無任何異樣。一位不願透露姓名的副總向記者表示,資訊以涪陵榨菜公告為準,自己也是昨晚看新聞才得知公司被正式收購。目前,生産經營活動一切如常。

  東坡區泡菜産業局局長蹇清華介紹,眉山泡菜95%以上企業在東坡區,惠通實力位居全區第四,是近年來眉山首家被收購的泡菜企業。

  被收購的不僅是泡菜板塊。惠通還是眉山兩家生産“東坡肘子”的企業之一,是唯一兼産泡菜和肘子的企業,且肘子生産歷史最久,市場份額最大。按100%股權收購方案,意味著惠通東坡肘子也將易手。對此,前述副總並未否認。

  惠通提供的情況介紹顯示,該公司為四川泡菜十強、四川省著名商標、省農業産業化龍頭企業、四川省非物質文化遺産保護單位、四川老字號,主産泡菜、調味調料等三大系列100多個品種,覆蓋全國大中城市,並出口日韓、加拿大。

  這樣一家行業領軍企業被收購的消息並未在當地掀起波瀾。

  記者聯繫東坡區多位泡菜名企負責人,都以“不方便”婉拒。但一位知情人士透露,當地泡菜企業都比較“淡定”,因為消息並不突然。“年初兩企業即開始接洽,3月涪陵榨菜推出擬收購預案,各種會上,惠通老總也向同行們吹過風,但未透露細節。”

  該知情人士認為,可能是因為惠通投建新廠後,面臨資金缺口。他也透露,有消息稱收購後惠通目前總經理不變,管理團隊和員工原則不變。

  小而散、成本高、融資難

  東坡泡菜短板亟待彌補

  省外資本收購“東坡泡菜”的衝動,早在2011年便有過一次。

  當時,南韓最大食品集團希傑(CJ)集團曾想收購或控股吉香居公司,但因後者既是國家級農業産業化龍頭企業,又是中國馳名商標,計劃未獲通過。最終希傑注資2億元左右成立合資公司,吉香居控股,“明確希傑不干涉經營管理,並讓出國內外銷售渠道等幾大原則。”蹇清華説。

  吉香居公司網站這樣描述:廠區擴容翻番至400余畝,年銷售額不斷向10億元目標邁進。“去年産值6億元左右,稅收3800萬元,全區第一。”蹇清華説。

  區域內泡菜企業極少兼併重組。“有想法,但都是民營企業,兼併重組起來比較麻煩。”東坡區泡菜産業局副局長郭洪力介紹。

  目前,東坡區有泡菜調味品食品企業60余家,其中規模以上泡菜企業36家,億元以上産值企業8家。2014年産值突破120億元,今年1-7月實現銷售收入85.94億元。眉山東坡泡菜已形成全國數一數二的産業集群,吉香居、李記、川南等公司實力也位居全國前茅。

  郭洪力表示,儘管如此,東坡泡菜還存在不少尷尬和短板。

  首先,經過這幾年大力整頓,東坡區家庭作坊式泡菜企業基本取締,但這也造成標準化生産成本高。“湖南、湖北等地不少作坊,手抓一抓,加個袋子就低價上市,還常常仿製四川品牌,我們很受衝擊。”一位東坡泡菜企業生産負責人透露。

  其次,存在同質化現象。你有下飯菜,我就有下酒菜;你有兒童菜心,我就搞學生菜心。

  第三,二線品牌企業融資有難處。

  郭洪力表示,東坡泡菜一定程度上存在小散問題,不僅沒有一家上市公司,同時缺乏像南韓希傑這樣塊頭大、實力強的國際知名企業,短板亟待補齊。

  加大力度扶持優勢企業

  眉山泡菜上市計劃或提速

  郭洪力坦言,作為普通消費者,家鄉品牌被外省收購,難免心頭有點不安逸;作為泡菜産業管理者,省市區各級重點的企業被收購,最初也曾擔心是否會衝擊本地産業。但這該一分為二看。

  蹇清華補充指出,這本身是企業自己的事,但收購有利於融資、引入上市公司先進管理和理念,有利於企業做大做強,有利於提高“東坡泡菜”整體知名度。

  對此,四川省泡菜協會秘書長張紅非認為,現在已是大市場、大流通,也是交流分享時代,被收購説明四川泡菜企業有價值、有吸引力,而且本來重慶榨菜不少原料來自四川,借此川渝兩地企業可以相互借鑒、共同發展。四川泡菜有很多領軍企業,將來也很可能去收購省外企業。

  按照眉山的規劃,泡菜産值和銷售收入力爭每年按20%的增速增長,2020年東坡泡菜産值達220億元,該市將大力積極扶持當地泡菜企業上市和內部兼併重組。

  在東坡泡菜企業中,最被各方看好的是目前東坡區乃至全省泡菜企業規模最大的吉香居公司。

  記者聯繫正在廣東出差的吉香居老總丁文君,對方以“還不夠成熟”婉拒採訪。但知情人士轉述,吉香居曾明確表示有準備上市打算,目前也只有該公司相對更具備上市的實力和條件,另外川南釀造、鄧仕等公司也在努力。

  “上市與否是企業行為,也不是企業成敗的標誌,但四川肯定會加大力度,扶持自己的泡菜企業通過各種形式做大做強。”張紅非表示。

  郭洪力認為,此次收購可能會大大加速政府和優勢泡菜企業推動上市計劃。

  連結

  四川泡菜是我省近年來發展迅速的蔬菜加工業,2014年總産量260萬噸,總産值220億元,年加工鮮菜600多萬噸,産品遠銷日本、南韓、澳大利亞、歐盟、東南亞等近40個國家和地區。目前,有年産值上億元泡菜加工企業近40家,國家級龍頭企業7家,省級龍頭企業23家。

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