如今，我國乳製品市場競爭非常激烈，為了與國外品牌爭奪市場，多家國內乳製品生産企業開始從産品品質與銷售渠道兩方面下足功夫。

　　注重産品品質開拓銷售渠道

　　記者了解到，從去年開始，國內乳製品生産企業君樂寶奶粉充分發揮電商短、平、快的優勢，採用“網路直營+電話直營”的電商直行銷售模式，省去了中間各銷售環節的費用與利潤，減少運營成本，以廠價直供送到家，大大降低了消費者購買奶粉的成本。通過渠道創新，君樂寶奶粉將首款奶粉的定價調至130元/罐，與國際平均水準看齊。130元更意味著一個普通家庭每月花上500來元，便可以讓寶寶喝上安全、放心的好奶粉。

　　據君樂寶乳業有限公司相關負責人介紹，君樂寶奶粉奶源全部來自大型現代化自建牧場，經瑞士通用公證行SGS檢測證實，原奶主要指標優於歐盟標準和美國、日本國標；在生産方面，君樂寶採用全球一流的生産技術和工藝，建立全流程、可追溯的品質管理體系，嚴格追求醫藥級GMP管理標準，確保産品品質，讓每一罐奶粉都100%安全、放心；工藝方面，君樂寶奶粉採用的是先進的濕法附聚工藝，能鎖住營養，保證新鮮，確保奶粉易溶解，好吸收；此外，君樂寶奶粉承諾“6個零添加”，即不添加轉基因植物油、蔗糖、香精、麥芽糊精、棕櫚油、色素，讓奶粉更健康、更安全。

　　國內乳製品企業貝因美相關負責人表示，貝因美堅持“國際品質”、“專為中國寶寶研製”的理念，與國際、國內先進技術研發機構長期合作，致力於研發符合中國嬰童特質的産品。貝因美從愛爾蘭以及荷蘭、紐西蘭、芬蘭等國家進口優質奶源，公司投資13億元，聯手全球乳業工藝巨頭荷蘭斯托克公司，配置專門為嬰幼兒奶粉生産設計的謝弗爾斯三效牛奶濃縮器等國際一流專業生産設備，並在安達工廠建成國內首條高端嬰幼兒配方乳粉專用生産線等，採用國際化的生産工藝和先進的管理體系，保證了産品的國際品質。

　　乳業將朝“四化”方向發展

　　業內人士稱，未來我國乳製品行業將朝著産業規範化、專業化、集約化和現代化方向發展。中國奶業協會名譽理事長劉成果認為，在實現現代牛奶産業的規模化、集約化、標準化、一體化的過程中，最關鍵的是實現種植、養殖和加工的“草畜乳全鏈條一體化”。

　　安全是讓消費者恢復信心的第一步，而品質的提升則是中國乳業轉型升級的新臺階。中國農業大學教授李勝利建議，在奶源的升級上，加工企業直接控制養殖環境和奶源生産是提升産品品質的關鍵；在加工的升級上，應採用先進的生産工藝、縮短加工生産間隔，降低生産安全風險。

　　旗幟嬰兒乳品股份有限公司董事長鄧九強表示，推進奶牛標準化、規模化養殖，鼓勵支援嬰幼兒奶粉企業兼併重組，推動産業向規範化、專業化、集約化和現代化發展，正成為我國乳業發展的方向。國內企業尤其要注重項目頂層設計，用量化品質打破海外奶粉在國內市場的強勢格局，革新乳品行業生態鏈。

　　此外，乳業分析師宋亮認為，産生食品安全問題、造成消費者信心缺失的一個重要原因在於法治的不健全，他建議建立誠信機制，實施嚴格的行業標準和執法力度，對違規違法企業進行嚴懲，從而促進國內乳製品行業健康有序發展。