茶企做大産業才有未來
- 發佈時間：2015-06-13 02:32:08 來源：農民日報 責任編輯：羅伯特
許孫鑫
有些茶企認為“茶企能盈利就行，規模的大小無關緊要”，許多茶企就是家庭式的小微企業，沒有大資本投入，也沒有過多的運營成本，賣點茶葉就能賺錢養家，甚至也能致富奔小康。在中國茶企“七萬”之眾的數據中真正上規模的茶企在各地還比較少，大量的小微茶企能夠平靜地存活下來，在現階段的茶葉行業無疑起到穩定作用，對行業的發展也有著積極的作用和意義。但這種現象的存在只能説明茶葉行業的規模化程度低，企業的總體實力弱，並不能説明茶企做大沒有實際意義。
長期以來，中國茶葉行業由於沒有大規模的企業，使得行業因弱小而混亂不堪，産品難以實現科技化、標準化，産品品質難以得到保障，在國際市場競爭中難以佔據絕對優勢，乃至出現“七萬”茶企之眾也敵不過一家世界巨頭“立頓”，這絕不是企業規模大小的排名問題。茶企要做大具有多方面的積極意義，既有企業自身強大了創造更多財富的現實意義，也有因為企業強大了具有對消費者負責的能力，還因為企業強大了才具有對社會盡更多義務的實力。
絕大多數茶葉目前還處於土特産粗加工的狀態中，沒有實現價值的最大化。沒有實力雄厚的科技型茶葉企業，就無法去做茶葉産品工業化用途的開發利用。農産品需要深度加工來實現價值的倍增，如大家熟悉的康師傅、碧生源、香飄飄、天士力等茶飲料企業，他們讓茶葉的價值得到了很好的提升，中國市場需要更多這樣深加工和精加工類型的茶企業。從企業的社會責任方面來看，近年來屢屢發生各種巨大自然災害，許多大型企業都會伸出強有力的援助之手，凡此種種，都需要茶企自身強大以後才能做到，因而，怎麼能説中國茶企大可小富即安呢？
一家英國立頓進入中國獨霸了中國茶葉的商城市場，中國茶企屢屢進駐商超都難敵立頓而敗北；美國星巴克在中國賣起茶飲，瞬間引來消費者的熱情捧場，這些洋品牌茶企入侵中國市場後，我們的茶企在每個領域都顯得難以招架，還不是因為更多的是夫妻店式的企業？
眼前夫妻店式的中國茶企靠傳統販賣土特産的方式就可以賺錢，那是得益於洋品牌在成長過程中留下的市場空隙，而這個空隙將會越來越小。我國茶人不僅要有危機感，更要有傳承民族茶業的使命感，因而，我們的茶企必須做大，大到可以參與日趨激烈的國際競爭，大到可以真正叫板世界茶葉巨頭，茶企做大了，才有中國茶葉的未來。
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