這樣的麵粉你敢不敢吃？

　　杭州一老牌食品經銷商“製造”了5萬斤問題麵粉

　　9名涉案人員已被警方刑拘

　　生産日期二次噴塗、結塊麵粉重新包裝

　　為快要過期的麵粉更換生産日期標簽；把已經結塊的麵粉篩撿後重新包裝出售；為售價較低的麵粉包上高檔品牌的包裝後再賣。

　　1999年成立的老牌食品經銷商杭州金聖食品有限公司，近日被杭州江幹警方查實犯下了以上三宗罪。

　　據警方初步查實，這家公司從去年下半年開始，通過以上三種手段“加工”了這樣的問題麵粉1000余包（每包50斤）。而這些麵粉，大部分流向了杭州城區及周邊地區的一些大小連鎖超市、食品加工廠。

　　昨天下午，杭州江幹警方通報了這起案件的詳情。

　　半夜咋傳來機器開工聲？

　　這個麵粉倉庫有貓膩！

　　杭州金聖食品有限公司（下稱“金聖公司”）註冊成立於1999年，主要以銷售麵粉商品為主，同時也銷售一些烘培類食品的原材料。

　　目前，這家公司除了在下城區有兩處門面外，主要的産品儲藏地點在江幹區筧橋街道橫塘村的一處倉庫區內，總共約2000平方米。而去年3月15日被央視曝光的、銷售過期原材料給多家食品製造廠商的杭州廣琪貿易有限公司的倉庫，就在金聖公司的這處倉庫對面。

　　今年開年後，江幹警方多次接到舉報，説金聖公司涉嫌銷售假冒偽劣産品。

　　這件事，落在了江幹警方成立的食品藥品與環境犯罪偵查大隊頭上。起初，辦案民警在白天對這家公司進行蹲點暗訪，發現公司的總體工作流程還是正常的，無非是從廠裏將麵粉運至倉庫後，再轉運去下家處。而公司的進貨來源都是國內一些比較大的生産商，下家也都是正規店家。

　　但一段時間後，民警察覺，這家公司在下午下班後，往往會留下幾名工人到麵粉倉庫的隔間裏幹活。

　　通過夜間蹲點，民警發現這間隔間裏會傳出機器操作的聲音，進出的人也鬼鬼祟祟，“金聖公司的執照註冊範圍僅僅是食品經銷，並不具有加工生産的資質，這些跡象很值得懷疑。”

　　隨著調查的深入，民警確認，半夜倉庫的隔間裏，工人們正在生産製造問題麵粉。

　　3月11日上午，在獲得充分證據後，江幹警方治安大隊、巡特警大隊、筧橋派出所和相關職能部門分成三路，查封了金聖公司的倉庫。在現場，警方查到了兩堆共210余包更改了生産日期的麵粉。

　　經查，這些麵粉包裝袋上原本的黑色生産日期標注為2014年10月27日，保質期為半年，距過期還有1個多月。但在裝車外送前，它們的生産日期標注被換成了藍色的2015年2月10日字樣。

　　結塊麵粉怎麼處理的？

　　換個包裝再出售！

　　金聖公司的法人代表、倉庫管理員以及涉事工人共9人隨後被警方抓獲。目前，警方查證金聖公司先後共“加工”了1000余包問題麵粉。

　　去年中秋節前，金聖公司出售了約600包月餅粉。這批月餅粉，是該公司將一種快要過期的便宜産品經過拆袋再包裝，然後灌入一種價格比較高的月餅粉品牌包裝袋，“改頭換面”而來的。

　　今年春節前後，該公司又將約400袋距離過期還有1個多月時間的“精緻麵包粉”擦去生産日期後重新噴漆。這些産品最後流入了食品加工廠及一家連鎖超市。

　　而根據嫌疑人交代，此前他們用過一種更惡劣的手段，就是將一些已過期變質的結塊麵粉拆袋，經過篩撿後重新包裝出售。

　　不過去年，隨著對門鄰居杭州廣琪貿易有限公司被曝光，金聖公司從領導到參與這件事的工人心裏都有了微妙的變化。

　　“起初，他們都是白天把倉庫門一關就開始幹這事的。但因為廣琪公司的人被抓了，金聖公司的涉事人員就謹慎了很多。”辦案民警説。

　　此後他們製造問題麵粉的模式變得更隱蔽：老闆接單以後直接聯繫倉庫管理員，再由倉庫管理員找幾個心腹員工參與，工作時間也都改成了夜間甚至淩晨。

　　“他們也挺狡猾。問題麵粉不是每天都生産，而是收到訂單後馬上加工，立刻運走出售。”辦案民警介紹，“而為了穩住‘人心’，他們還要給參與的工人發加班費之類的費用。”

　　老牌公司為何走“歪路”？

　　法人代表：心存僥倖！

　　金聖公司的法人代表金某，是在自己位於江幹區天城路上的家中被警方帶走的。

　　這個已經年過六旬，看起來再普通不過的大伯一到案，就和民警嘆息：“我知道肯定會有這個結果的，我等等就和你們講清楚。”

　　金某和麵粉打交道，已經有幾十年了。從最早開經銷店，到註冊成立杭州金聖食品有限公司，其中的辛苦只有他自己知道。

　　不過金聖公司早年的發展，還是讓他感到欣慰的。最輝煌的時候，杭州大部分超市、食品店的麵粉，基本都由他們供應，那時候公司裏的8輛運貨車連軸轉，30名工人都忙得不可開交。

　　金某也一躍成了高收入人群。而在這次出事前，金某説，公司的年銷售額也還是有幾千萬元的。

　　那為什麼，他會走上這條最令人不齒的犯罪道路？金某説，還是僥倖、貪小的心理在作怪。

　　警方目前查證，金某在2013年底已經開始了類似的犯罪行為。因為那一陣子，為了更好地控制品質問題，不少大型超市開始直接向食品生産商要貨，也有一些超市、食品店退出了市場。

　　這樣的局面，導致了金聖公司的進貨大量積壓。

　　於是，金某開始想辦法“解局”——“麵粉過期不會有太大問題，也難查證，以‘改頭換面’的方式將問題麵粉賣掉就能控制損失了。”

　　令民警唏噓的是，這家公司製造的問題麵粉和公司銷售的麵粉總量相比，其實只佔了很小一部分。但就是這一小部分，讓這家公司不再是良心企業，也讓涉案人員的人生有了污點。

　　目前，金某等涉案人員已被警方刑拘，問題麵粉的流向還在繼續追查。