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呷哺呷哺雙節好禮任性送 堅守品質是王牌

  • 發佈時間:2015-02-12 07:31:57  來源:揚子晚報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  記者獲悉,情人節、春節雙節之際,新近在香港主機板隆重上市的呷哺呷哺小火鍋特別推出“過節要任性 好禮成雙送”主題活動,新春産品優惠券、新春存錢罐等豐富禮品喜迎全國消費者。據悉,活動將在2月16日至3月1日期間,在北京、上海、天津、遼寧、山東、江蘇、山西、河南地區呷哺呷哺餐廳,消費者點購春節套餐內含新春存錢罐一隻,並獲贈新春産品優惠券一套(詳詢店內)。

  2014年12月17日,呷哺呷哺于香港主機板成功上市(股份代號520),收穫來自業界的“連鎖火鍋第一股”、“快速休閒火鍋第一股”等美譽。這一逆市挺進的壯舉,被多方一致公認為“餐飲業的一劑強心劑”。

  呷哺呷哺能夠做到堅持與行業一流供應商合作,堅持蔬菜基地建設,堅持農産品由源頭産地採購,且各個環節過程中的控制同樣處處到位。上游環節,從産品生産環境、工藝、配方、廠商資質的管理,到蔬菜土地檢測、籽種的選擇、施肥用藥品類的管理,呷哺呷哺進行的是立體化的監管。之後的環節,從入庫驗收到感官口味、理化指標、存儲條件等的把控,再到餐廳接貨、存儲和出品,不同階段遵循不同的控制要點。

  做到標準化、迅速擴張並衝擊上市成功,背後依靠最多的還是這份對“品質”的堅守——淳樸而實際的初衷加上從一而終的執行,處處為消費者考量的態度,成就了呷哺呷哺。

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