小海鮮登人氣榜
- 發佈時間：2015-02-12 06:33:35 來源：大連日報 責任編輯：羅伯特
本報訊（蔣雪琳 丁寧）春節即將來臨，不少人已經開始籌備年貨。而大連人的餐桌上必不可少的就是海鮮産品。筆者近日走訪長興農副産品批發市場發現，除傳統鮑魚、螃蟹、大蝦等海鮮外，蜆子、船丁魚、波螺這類小海鮮榮登年貨海鮮人氣榜。
據海鮮攤販潘先生介紹，今年的海鮮銷售從2月份開始才進入旺季，賣得比較好的有蝦、蟹和魚類等。攤販付女士表示，今年的銷售情況與去年相比並不樂觀。以往這個時間每天的利潤會達到3000元~4000元，而今年只有1000元~2000元。主營蝦和蝦仁等進口海鮮的攤販孔女士也認同這種説法。
高檔海鮮産品遇到寒流，大部分個體商戶都加大對普通海鮮和本地海鮮産品的行銷力度。小海螺、扇貝和牙鲆魚、帶魚等開始走俏，特別是一些地産特色小海鮮，如小蜆子、船丁魚、小波螺等銷售情況樂觀。
前來購買海鮮的市民張先生表示，近幾年企業在春節時都不再發放海鮮等年貨，自己來買海鮮，主要也是為了過節回家時送親戚。據記者調查，節前成箱購買海鮮的群體以在我市工作的外地人為主，鲅魚、刀魚、黃花魚等極具大連特色的魚類最受歡迎。
