牛奶場與貨幣場
- 發佈時間：2015-01-29 05:29:21 來源：解放日報 責任編輯：羅伯特
■楊 群
中國鄉間的牛奶場，與國際貨幣市場風雲，似乎八竿子打不到一塊兒，其實卻有著産生“蝴蝶效應”的關聯。
最近，一些地方出現“奶賤傷農”的情況，牛奶賣不掉，養殖戶不得不將新鮮牛奶倒進水溝。賣掉還是倒掉，對養殖戶來説是一本經濟賬。收購訂單太少，多出來的牛奶無處存放；運出去賣吧，加上運輸及銷售成本，最終卻可能賠本，於是索性倒掉。
當前，牛奶收購價格下降，直接原因是牛奶産量過剩。在這背後，除了農牧養殖業常見的“大年”、“小年”外，還有一個重要因素——進口奶帶來的衝擊。眼下，進口乳品價格甚至低於本土産品。
為何進口乳品價格明顯下跌？近幾年，隨著國內乳業國際化腳步加快，大型企業深入海外奶源地合作採購、收購兼併，使中國市場在乳品議價權上更佔主動。但深層次的原因，恐怕要歸結于匯率的變化。在過去一年多時間，除了人民幣兌美元略微貶值外，人民幣兌其他多種貨幣大都呈現升值走勢。由於人民幣的走強，以人民幣計價的許多國際商品都變得更便宜。有數據顯示，2014年國際奶粉價格由每噸5萬多元人民幣跌至1萬多元。許多進口奶粉品牌，價格下降一半還多。由於奶企囤積了很多進口奶粉，庫存飽和，於是就減少了鮮奶收購。
即便是前面所説的乳品企業跨國並購行為，也與匯率變化脫不了關係。由於人民幣升值，中國企業在國際市場上收購企業、奶場，成本變得更低。一定程度上，匯率變化也刺激了企業海外並購的加速。
這大概可算是經濟全球化的又一例證。國際國內的兩個市場、兩種資源加速聯通，匯率變化除了影響到外貿産品的規模和價格外，也間接影響到國內相關産業和企業的生産選擇。奶農倒奶賣牛就是一個典型的極端事件。這似乎也在發出一個信號，匯率變化是一把雙刃劍，人民幣升值，在國際商品變得便宜、出國旅遊留學成本更低外，也會對國內原先的部分産業形成壓力，所謂牽一髮而動全身，最終帶來意想不到的“蝴蝶效應”。
此番牛奶場和貨幣場之間發生的故事提醒我們，一二三産的多重聯動、國內國際的市場傳導，將越來越頻繁和快速，每個行業都不可能獨善其身，學會看世界地圖調控和管理，將成為必修技。
- 股票名稱 最新價 漲跌幅
