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不合格桶裝水 五款在廈有售

  • 發佈時間:2014-12-09 04:29:26  來源:廈門日報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  包括娃哈哈、景田、廈之源等品牌

  三家廈門食品企業被查出問題産品

  上“黑榜”品牌

  在我市有售

  主要問題:菌落總數等項目不合格

  娃哈哈飲用純凈水(18.9L/桶)

  北京娃哈哈桶裝水高碑店有限責任公司7月13日生産

  “廈之源”飲用純凈水(18升/桶)

  廈門廈之源飲料有限責任公司生産

  景田飲用礦物質水(18升/桶)

  莆田市景田食品飲料有限公司生産

  鳳巢山飲用山泉水(18升/桶)

  南安市鳳巢山泉有限公司生産

  水中貴族飲用天然山泉水(18升/桶)

  泉州市龍潭泉水有限公司生産

  這些廈企産品

  品質不合格

  “廈之源”飲用純凈水(18升/桶)

  廈門廈之源飲料有限責任公司生産

  不合格項目:菌落總數、黴菌和酵母

  “鷹君”金銀花冰飲(328毫升/瓶)

  廈門鷹君藥業有限公司生産

  不合格項目:脫氫乙酸

  “鑫雲東”泡鴨爪(110g/袋)

  廈門雲東食品有限公司生産

  不合格項目:菌落總數

  國家食品藥品監督管理總局日前公佈2014年第二階段食品安全監督抽檢資訊,1353批次産品被認定為不合格。其中,廈門也有三家生産企業因生産不合格産品上了“黑榜”。記者昨日從質監部門獲悉,三家企業分別位於集美和同安。目前,市質監局第二、三分局已分別組織人員,對相關企業的産品進行了現場監督抽檢,檢驗結果將及時對外公佈。

  走訪

  “上榜”品牌瓶裝水並未下架

  上週五,國家食藥監總局公佈了2014年第二階段的食品安全抽檢情況。在所有抽查的産品中,飲用水的問題最為嚴重,合格率不到80%,娃哈哈、樂百氏、怡寶等知名品牌飲用水産品被檢出菌落總數、溴酸鹽等項目不合格。被檢不合格的娃哈哈、樂百氏、怡寶飲用水主要是18.9L裝桶裝水,主要問題是菌群總數、溴酸鹽等項目不合格。

  記者昨日走訪廈門市場了解到,娃哈哈純凈水在廈門售價為13元/桶,比廈門廈之源飲料有限責任公司“廈之源”飲用純凈水12元/桶的價格略高;而福建莆田市景田食品飲料有限公司的“景田飲用礦物質水”售價高達20元/桶。另一品牌怡寶18.9L裝桶裝水目前在廈門難尋蹤跡,市場上只能找到4.5L裝的怡寶桶裝水。此外,此次同樣上榜的福建南安市鳳巢山泉有限公司的鳳巢山飲用山泉水(18升/桶)、福建泉州市龍潭泉水有限公司的水中貴族飲用天然山泉水(18升/桶)在廈也佔有部分市場份額。

  在思明、湖裏區多個超市內記者看到,娃哈哈、怡寶等品牌瓶裝水仍有銷售。超市工作人員對此大多表示,此次食藥監局檢測不合格的主要是桶裝水,他們暫未收到將這些品牌瓶裝水下架的通知。

  檢查

  廈企“問題批次”産品已無庫存

  記者注意到,此次我市兩種被檢出問題的瓶(桶)裝水分別是:廈門廈之源飲料有限責任公司的“廈之源”飲用純凈水(18升/桶),不合格項目為菌落總數、黴菌和酵母;廈門鷹君藥業有限公司的“鷹君”金銀花冰飲(328毫升/瓶),不合格項目為脫氫乙酸。另外,廈門雲東食品有限公司的“鑫雲東”泡鴨爪(110g/袋)也不合格,不合格項目為菌落總數。

  “此次被查出不合格的三種産品,都是企業在今年六七月份生産的,目前均已沒有庫存。”昨日下午,市質監局食品監管處相關負責人對記者表示。收到食藥監總局的不合格産品檢驗報告後,質監部門已對我市的三家上榜企業開展現場抽查。由於問題批次産品已無庫存,質監執法人員對企業生産的同種其他批次産品進行了抽樣,檢驗結果將會及時向社會公佈。

  同時,質監人員也已敦促企業開展問題産生原因的分析調查及整改工作,並將對其進行復查。對不合格食品及同類食品,將進行跟蹤抽檢。未經復查,或復查後同種食品仍然被檢出問題的,企業將不得恢復生産同種食品。

  昨日,市工商局食品處相關人士也表示,他們目前也在核對相關問題産品的具體批次,以便及時按照上級部門要求,對已出廠、銷售的不合格食品實施依法召回處理。

  提醒

  桶裝水開封後

  最好一週內喝完

  專家認為,菌群總數超標,就是細菌數量超過相關標準規定,這些細菌可能是無害的也有可能是有害的,有害細菌超標飲用後可能造成腸胃消化不良。專家還建議,一般未開封的桶裝水貯存時間不要超過1個月,開封後的桶裝水最好在1周內喝完。

  分析

  空桶回收再用

  增加污染風險

  此次抽檢結果顯示,在涉及産品中,微生物污染問題仍較突出。本次監督抽檢在部分飲料中檢出,説明部分企業未按要求嚴格控制生産加工過程的衛生條件,包裝容器清洗消毒不到位;此外,還有可能與産品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。

  “桶裝水屢次被曝出菌落總數超標的問題,除了與桶裝水生産用水管道系統、過濾系統、灌裝系統的清洗消毒等存在問題有關,也與桶裝水的儲存環境、天氣原因有關。”昨日福建省包裝飲用水協會專家王先生稱,桶裝水空桶成本較高,一個空桶押金50元左右。對於空桶,不少廠商做法是回收後再次使用,而瓶裝水包裝則都是用一次性塑膠瓶。王先生稱,廠家回收空桶後清洗不乾淨、消毒不徹底、包裝密封不到位等都易導致細菌超標,大品牌桶裝水存在菌落超標問題,是因為生産、灌裝等環節還存在漏洞,如果完全按標準生産則不會出現超標問題。

  本組文/本報記者 陳泥

  製圖/張平原

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