“好利來”月餅被曝菌落總數超標
- 發佈時間:2014-09-03 02:33:40 來源:瀋陽晚報 責任編輯:羅伯特
前天,國家食品藥品監督管理總局公佈了2014年中秋節月餅的監督抽檢資訊,總共抽檢833批次樣品,其中,只有“好利來”“老大房”等3.2%的樣品被檢出不合格。
瀋陽晚報、瀋陽網記者昨天對瀋陽市面銷售的好利來月餅進行了相關調查。
好利來月餅菌落總數超標
根據國家食品藥品監督管理總局發佈的資訊顯示,此次監督抽檢覆蓋全國23個生産省份的374家生産企業,在商場、超市、農貿市場、批發市場等場所共抽檢833 批次月餅。其中,806批次檢驗合格,合格率為96.8%;27批次檢驗不合格,不合格率為3.2%。
在河北省石家莊市橋西區天榮食品店,北京好利來工貿有限公司生産的“好利來”品牌紅豆沙蓉月餅,菌落總數超標。就此,瀋陽市食品協會相關負責人解釋説,菌落總數超標,就説明生産企業在生産經營過程中存在衛生條件控制不嚴、貯存不當等問題。
瀋陽同款月餅已經賣斷貨
昨天,記者了解了好利來三經街店、南市店、城中店、中山店等專賣店,其中三經街店、南市店等多數專賣店銷售的紅豆沙蓉月餅已經斷貨。三經街店的服務員還特別強調説,紅豆沙蓉月餅斷貨與抽檢不合格事件沒有關係,就是正常銷售光了,因為棗泥、蛋黃、豆沙等餡料,歷來都是消費者比較喜歡選購的。
在城中店和中山店,紅豆沙蓉月餅也所剩不多,銷售人員解釋説,今年從7月底8月初,好利來就開始銷售月餅,到目前,賣得差不多了,斷貨的品種,估計今後也不會再補貨了,已經進入銷售尾聲。記者看到,好利來月餅的保質期一般為60天,即便是購買的最早一批月餅,放到中秋節吃,也不會過期。
好利來稱責任在經銷商
對於好利來月餅被檢測出菌落總數超標的事件,記者諮詢了好利來客服中心。
好利來給出的説法是,多個部門今年總計檢測了106批次的好利來月餅,只有石家莊這家食品店銷售的生産時間為2014年7月13日的紅豆沙蓉月餅不合格,主要原因是經銷商在運輸過程中保管不當造成的,月餅生産出來的時候,是完全合格的,而且這家食品店是經銷商,並不是好利來專賣店,所以衛生條件可能達不到相關要求。這個事件出來之後,好利來已經對同批次的産品進行了下架和銷毀處理。另外,由於這款問題食品生産的時間特別早,當時主要是好利來給經銷商發貨,因此並沒有大規模進入專賣店,專賣店銷售的所有産品都是合格的。
消費者擔心其他餡料月餅
昨天下午,在好利來城中店選購月餅的消費者王女士,特意避開了紅豆沙蓉餡,她説已經從網上知道了這個餡料的月餅有問題,不管是什麼原因,畢竟這種餡料的月餅已經不安全了。當時銷售人員告訴她,石家莊檢出問題的月餅是北京工廠生産的,而瀋陽銷售的月餅都是瀋陽當地工廠生産的,所以沒有問題。但是,王女士質疑説,雖然不是一家工廠生産的,但是,原料採購以及加工等製作標準應該是一樣的。
瀋陽一位消費者還給瀋陽晚報打來熱線電話諮詢,説是他收到了一盒好利來月餅,害怕吃完了生病,都不敢吃了,扔掉又覺得浪費,真是兩難的選擇。
消費者可憑購物小票退貨
對於消費者的疑慮,好利來多家門店都進行了相應解釋。好利來服務員表示,目前,50克的月餅仍然是10元錢一個進行銷售,並沒有因為紅豆沙蓉月餅事件,而進行降價促銷。這種散裝的月餅總計有9種口味,包括棗泥、黑芝麻、紅豆沙蓉、椒鹽果仁、肉松味、冬蓉玫瑰、鳳梨果肉、百果味、藍莓果蓉等。其中紅豆沙蓉餡料確實不好儲存,再加上天氣炎熱,確實容易變質,但是自從銷售以來,還沒接到消費者吃出問題的反饋。目前店內銷售的月餅多是8月中旬生産的,距離出現問題的7月13日生産的月餅,已經相距將近一個月的時間。
多家好利來專賣店的銷售人員都表示,如果消費者擔心購買的紅豆沙蓉月餅出現品質問題,都可以憑藉購物小票進行調換,調換成其他餡料的;如果不願意調換,也可以進行退貨。瀋陽晚報、瀋陽網記者 谷麗紅
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