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但高價格明顯抑制了一部分消費力,新發地批發市場和北京零售環節的超市及小商販的銷售量和收入均出現下降。業內預計,隨著天氣變暖,蔬菜價格將逐步回落,但豬肉價格在未來半年內可能將維持高位。
但今年春天,除了青蘿蔔等個別蔬菜價格維持低位外,蔬菜價格整體居高不,部分蔬菜價格堪比“豬肉價”。 昨日,記者在多家早市、超市等地採訪時了解到,雖然天氣轉暖,但市場上的蔬菜價格並未回落仍維持在高位。尤其是白菜、馬鈴薯、大蔥等一些冬儲菜,與很多反季節的果類、葉類蔬菜價格並駕齊驅。“幾毛錢一斤的白菜如今賣到兩塊多,馬鈴薯價格也在兩塊多一斤,大蒜都要八九塊一斤。
統計局發佈(4月1-10日)50個城市主要食品平均價格變動情況顯示,豬肉(五花肉)價格較上期上漲0.8%,豬肉後臀尖(後腿肉)上漲0.9%。(證券時報網快訊中心)
蔬菜價格整體回落。 6月1日,生豬出場價(中牟報價)10.3元/500克,比前一週、上月價格上漲1%,比上年同期價格上漲45.1%。零售環節,農貿市場豬肉後腿肉和精瘦肉主銷價格分別為18元/500克和20元/500克,比前一週、上月價格分別上漲5.9%和11.1%,比上年同期價格分別上漲28.6%和33.3%。
糧、油價格保持穩定。每斤大米平均價格為3.10元,麵粉(特一粉)為2.27元,魯花桶裝5升花生油價格為139.00元,5升桶裝金龍魚大豆調和油價格為56.33元,大豆油價格為43.33元,價格均與上周持平。 肉類價格漲降不一。豬肉后座每斤平均價格由前一週的17.00元上漲到17.33元,環比上漲1.90%;雞肉價格由前一週的7.67元,下降到7.33元,環比下降4.40%。牛肉價格為25.67元,羊肉價格為24.00元,環比均持平。 雞蛋價格上漲。
在記者採訪的十多分鐘裏,並沒有顧客進店,李老闆面前的案板上還是中午時擺好的肉。以往生意 好時,當天的肉到中午時就能賣出去一多半,這次價格漲起來跟需求沒關係,反而影響了生意。李老闆説,現在的豬肉價格又快趕上春節時的價格了,也不知道什麼時候能夠降下來。 市民王先生也覺得肉貴了,他去了趟農貿市場,連菜帶肉花去兩百多。回到家裏,排骨煮好,一頓飯的工夫,100多元錢就吃沒了。
王師傅告訴記者,以前每天能賣一百多斤豬肉,現在只能賣到以前的一半左右,“我們賣豬肉的都覺得豬肉價格太高了”,王師傅無奈地説,“我做了20多年的豬肉生意,今年的豬肉最難賣。” 據了解,今年1-3月我省豬肉價格同比呈大幅漲勢,特別是春節過後,豬肉價格逆勢上揚,同比漲幅高達58%,創下近5年來的最高值。
自今日起,北京將首次投放並降價銷售北京市政府儲備凍豬肉,每日投放5萬公斤。為了保障豬肉市場供應,穩定物價,近期,包括北京、甘肅、陜西在內的多地決定向市場投放儲備凍豬肉。
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