其實，近年來冬蟲夏草保健食品市場也爆發了不少亂象，不法商家借機用其他菌種假冒冬蟲夏草，謀取暴利；一些推銷員更是誇大其詞，稱保健品具有“抗癌防癌的功效”。有業內人士分析，除了畢井泉回應的理由外，冬蟲夏草市場的亂象最終促使有關部門痛下決心。冬蟲夏草市場到底有什麼樣的亂象？

　　冬蟲夏草僅分佈在我國青藏高原地區的西藏、青海、四川、雲南、甘肅五省區以及不丹、印度、尼泊爾的喜馬拉雅山南麓的部分地區。研究了40多年的蟲生真菌專家，安徽農業大學退休教授李增智一直強調，它實際上是長在蟲子身上的蘑菇。

　　李增智介紹，冬蟲夏草，人所共知，在我們中國的藥典上有過記載，也是全世界最著名的藥用真菌。但是要注意作為藥用真菌來使用的。2012年，食藥監局有一個225號文，放開了一點，可以作為保健食品的添加劑進行試點，出現了一些問題。由於受到分佈地域局限以及長期以來過度採挖的影響，冬蟲夏草産量十分有限，且呈逐年下降趨勢，而人工培育還處在實驗室的實驗階段。這種情況下，市場上一度出現了很多叫做“蟲草”的衍生産品，像蟲草王、蟲草菌絲體膠囊、復方蟲草口服液、蟲草菌絲體口服液等等，它們都以不同的方式與冬蟲夏草製品相混淆，中國科學院院士、真菌學國家重點實驗室研究員魏江春曾對媒體表示：要説蟲草的話，概念太廣，有400多種，冬蟲夏草是400多個種裏的一個種，現在的概念比較混。

　　曾經被曝光的天獅牌蟲草菌絲體膠囊，商家宣稱它們的産品曾連續幾年榮獲“中國保健品公信力産品”稱號，並且承諾，保證正品，甚至説“假一賠命”，而中科院微生物研究所研究員姚一建經過檢測，告訴媒體真相。

　　姚一建説，根據實驗室檢驗的結果，它叫做彎頸霉，與冬蟲夏草是不同的物種，沒聯繫。

　　一些保健品中經常標注的原料“冬蟲夏草菌絲體”，是從天然的冬蟲夏草分離出來的菌種，經過人工方式、工廠化生産培養出來的菌絲體。網上價格從幾元錢到19800元，售價不一。李增智分析：摻雜使假的，拿假的種類冒充蟲草、蟬花，一些保健食品和食品用的是人工栽培的、人工發酵的産品，這些産品的報批要以菌株作為基礎，因為不同的菌株安全性是不一樣的。

　　不管是什麼菌什麼霉，不管能不能和冬蟲夏草扯上關係，只要傍上“蟲草”這兩個字，馬上就身價倍增。中國消費者協會律師團團長邱寶昌認為，相關市場亂象産生的原因主要是缺乏相應的法律法規和標準。相關監管部門加大監管，我們的食品市場才得以規範，消費者權益才能得到保障。

　　採訪過程中，李增智一直強調，冬蟲夏草也好還是其他蟲草也好，要科學使用，安全使用。尤其是作為保健品和食品，跟中藥使用還是不一樣的，不管營養多好，甚至有多少療效，安全性還是第一位的。

　　很顯然，冬蟲夏草亂象已經到了不得不整治的地步，那麼，食藥監總局的叫停令能否杜絕蟲草市場的亂象，對於一個沉疴宿疾的保健品市場又能否做到令行禁止？我們拭目以待。