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”劉通説。 ■豬肉價格會回落嗎? 那麼,豬肉價格會回落嗎?新發地市場統計部劉通表示,近幾天來,豬肉價格已經平穩,但是養豬場已經有好的預期,他對這個問題無法判斷,“一句話概括不了,但是現在豬肉價格的確存在虛高現象。
王師傅告訴記者,以前每天能賣一百多斤豬肉,現在只能賣到以前的一半左右,“我們賣豬肉的都覺得豬肉價格太高了”,王師傅無奈地説,“我做了20多年的豬肉生意,今年的豬肉最難賣。” 據了解,今年1-3月我省豬肉價格同比呈大幅漲勢,特別是春節過後,豬肉價格逆勢上揚,同比漲幅高達58%,創下近5年來的最高值。
自今日起,北京將首次投放並降價銷售北京市政府儲備凍豬肉,每日投放5萬公斤。為了保障豬肉市場供應,穩定物價,近期,包括北京、甘肅、陜西在內的多地決定向市場投放儲備凍豬肉。
豬肉進口可以一定程度上緩解豬肉價格上漲,但僅靠進口並不能完全解決中國豬肉價格上漲的問題。專家指出,中國的豬肉消費更多的還是依靠國內的豬肉生産,這在數據上可以得到證實:一季度,我國豬肉産量為1466萬噸,而同期的進口量僅為國內産量的2%左右。因此,中國豬肉價格的上漲問題還得通過增加國內供給來解決。
中國市場豬肉漲價,為何驚動國際市場? 與國際市場聯繫緊密 英國《金融時報》網站日前稱,在豬肉供給和需求方面,中國處於世界領先水準;美國《華盛頓郵報》指出,中國從國外進口豬肉,並同時進口飼料以擴大本國豬肉産業,這使得中國的豬肉需求與國際市場連接在了一起。 當前,中國豬肉的進口量正處於增長階段。農業部數據顯示,今年一季度,豬肉進口量達28.6萬噸,同比增長90.3%;而2015年全年,豬肉進口量為77.8萬噸,同比增長37...
“2015年12月份日均上市量環比下降很不正常。”北京新發地農副産品批發市場統計部經理劉通説。 “豬肉價格高位上漲,存在一定的人為操控因素。批發市場銷售的白條豬,要由經過驗收合格的屠宰廠掛鉤供應。比如華北某著名農副産品批發市場,只有8個掛鉤屠宰廠。屠宰廠很容易形成價格聯盟,通過控制上市量來操控價格。”業內一位專家説。
“2015年12月份日均上市量環比下降很不正常。”北京新發地農副産品批發市場統計部經理劉通説。 “豬肉價格高位上漲,存在一定的人為操控因素。批發市場銷售的白條豬,要由經過驗收合格的屠宰廠掛鉤供應。比如華北某著名農副産品批發市場,只有8個掛鉤屠宰廠。屠宰廠很容易形成價格聯盟,通過控制上市量來操控價格。”業內一位專家説。
”昨天,衢州市衢江區三元生豬專業合作社理事長張紅良告訴記者。也就是説,短短一年時間,毛豬的批發價漲了五六成。 而從元宵節前後開始,豬肉價格又開始漲價。“現在我們毛豬的批發價是每斤10.1元,差不多三四天時間漲一毛錢。”張紅良説。在豬肉漲價的同時,飼養成本則在下降。
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