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韓餐日料”吃傷了” 30家商業綜合體頻撞臉

  • 發佈時間:2015-10-26 13:04:46  來源:新華網  作者:王愷凝 孫珺  責任編輯:金瀟

  

  

本報記者王愷凝 孫珺 通訊員張曼

  兩個品牌

  在25家店中都露了臉

  從分佈來看,江城商圈版圖已從武勝路、江漢路、徐東、中南路等傳統商業區擴張至沌口、東西湖、古田、黃陂、江夏等區域,購物中心在武漢已呈全面開花態勢。

  這些購物中心不僅分佈廣,還很密集。僅唐家墩商圈,就有菱角湖萬達廣場、大武漢1911、南國北都等3家綜合購物廣場;在徐東商圈,周邊除了徐東中商銷品茂外,還新增了福星惠譽群星城和東湖春樹裏兩個大型商業綜合體。

  但是,從引進的品牌來看,這些購物中心並不是“百花齊放”,而是高度“撞臉”。以VERO MODA 和ONLY為例,記者梳理光谷世界城廣場、街道口珞珈創意城、徐東銷品茂、徐東群星城、武勝路凱德廣場、奧山世紀城、泛海城市廣場、漢口城市廣場、漢陽人信匯、王家灣武漢摩爾城、漢商21世紀購物中心、菱角湖萬達廣場等30家購物中心後發現,這兩個牌子在25家中都是“標配”。歐時力、拉夏貝爾、播、艾格、達衣岩、江南布衣、CC?、秋水伊人、LILY以及南韓衣戀旗下的ELAND、TEENIE WEENIE等也是“撞臉”程度較高的時尚品牌。

  除了服裝,餐飲也雷同。黃記煌、漢拿山、九毛九、秀玉茶餐廳、阿香米線等餐廳的佔有率都超過了半數。名字不同、內容一樣的韓式鐵板燒和日式料理等連鎖餐飲店更是開遍每個購物中心,就連互動式娛樂也就是幾個品牌重復。

  店家引進“最流行”

  其實是無奈

  “綜合體同質化的重要原因是商業資源的同質化。”武漢一家摩爾城負責人透露,無論是娛樂、休閒、餐飲還是購物,國內主力店品牌屈指可數,毫不誇張地説,就是閉著眼數也就那麼幾家可供選擇。

  “引進新的品牌,商家要擔風險。”金銀潭永旺夢樂城SC總經理南慎一郎告訴武漢晚報記者,他們招商會力圖遵循1/3本地品牌、1/3流行品牌、1/3新品牌的原則,避免同質化競爭。但實際招商過程中,商業綜合體想要引進新品牌並不是易事。對於品牌商來説,他們會考慮武漢的市場、商業綜合體的運營能力,不會輕易“鬆口”。

  武昌另一家購物中心負責招商的宋經理深有感觸。“有影響力的品牌,開出的入駐條件都很苛刻,給的租金低得可憐,恨不得讓你倒貼。”有些品牌,他們想引進,但是人家覺得武漢的消費水準還達不到要求,短期內沒有開店計劃。“培植新品牌有風險,我們也是心有餘而力不足。”

  “什麼流行引進什麼”是多家購物中心招商的法寶之一。武漢大學經濟管理學院教授吳先明注意到,每一家商業綜合體開業時,都會帶來一些首次登陸武漢的品牌。一旦流行,新開張的商場就會把“第一次”進駐的品牌變成“第二次”、“第三次”直到滿大街都是。

  此外,開發商的不專業也是“同質化”的原因。熟悉武漢商業地産的圈內人士稱,在武漢,大部分綜合體的開發商都是由以往純住宅開發商轉過來的,記者從世邦魏理仕發佈的《全球購物中心開發最活躍城市》報告中也查到,去年到今年新增的270萬平方米商業體中,74.2%來自地産商。

  “這些商業開發商強調現金流快速週轉。但成功運作一個商業項目,除了前期規劃定位要符合實際消費需求外,更重要在於後期招商定位和人氣的培養。”上述圈內人士稱。

  人氣火爆

  未必帶來滾滾財源

  對於市民來説,品牌高度重合也不是一無是處。家住漢陽的朱女士很喜歡優衣庫,優衣庫2011年首次進入武漢時選擇了徐東銷品茂,朱女士不得不輾轉幾趟車購物。但很快,王家灣的武漢摩爾城也引進了優衣庫。朱女士可以就近購買了。

  但購物中心同質化帶來了更多的是審美疲勞。特別是唐家墩、徐東、武勝路、鍾家村等商圈,不到兩站地就有一個購物中心,定位、品牌、功能都差不多,客源分流、單體運營效率低下在所難免。

  在一些商業綜合體,除了院線帶來的客流,飲食、購物區基本看不到人;漢口二七路附近的漢口東部購物公園也人氣清淡。

  人氣火爆的購物中心也難逃“虛假繁榮”。多位內部人士告訴記者:“人氣不等於利潤高了”。記者探訪四家購物中心時也發現,餐飲、娛樂區火爆,但真正購物的很少。

  郊區購物中心

  衝擊城區同行

  “郊區購物中心的崛起,對市中心的購物中心將帶來更大衝擊。”吳先明説,新興商業體在開發初期就非常注重業態的複合性和豐富性。像總面積高達17.7萬平方米的永旺集吃喝玩樂購多主題業態于一體,利用消費産生相互疊加效應,吸引消費者,帶動整個綜合體的運轉。而宜家薈聚則依託地鐵直達的交通優勢,匯聚了大量的人流。“這兩家商業綜合體的日均客流量幾乎都過萬,節假日等高峰時期甚至可達8萬人次。”

  吳先明認為,作為“新秀”,宜家薈聚和永旺強大的“吸粉”能力還源於它們有“殺手锏”。比如,在永旺可以買到日本獨有的品牌商品,在宜家可以買到不同於家居賣場的創意家居。“‘殺手锏’型的品牌所帶來的精準定位能避免商業綜合體‘千店一面’的尷尬,使得這些商業項目具備了差異化的競爭優勢。”

  多位業內人士也表示,對於市中心的傳統商業購物中心來説,引進品牌要避免過於大眾化,可以嘗試定位中高端人群,與郊區購物中心的品牌有所區分。或者做特殊概念吸引人群。像南京的“水遊城”,以“水”為主題,連餐飲都是跟隨“水”概念供應海鮮類食品。

  “大多數開發商只是對綜合體進行簡單複製。”吳先明喜憂參半,他指出,多數購物中心沒有亮眼的核心競爭力,僅僅依靠大眾化品牌難以産生消費粘度,很容易陷入同質化競爭,其結果一定是慘烈的。“不可能全部活下來,未來3—5年過剩問題就會顯現。”

  日前,世邦魏理仕發佈的《全球購物中心開發最活躍城市》報告稱,今年年底前,武漢將有壹方購物中心、沌口永旺夢樂城等至少10家商業綜合體開業,加上去年開業的21家商業體,這兩年在武漢的新開商業綜合體總數已大於過去20年之和。

  據不完全統計,目前武漢至少已經有40家商業綜合體,算上在建的,到2016年末,武漢的商業綜合體將超過50個。連日來,武漢晚報記者對武勝路、徐東、後湖、唐家墩、中北路、中南路、光谷、王家灣等商圈的30家商業綜合體(走訪中剔除了連鎖商業綜合體重復項目)引進的品牌進行了梳理,發現無論是服裝還是餐飲,重合度都很高。

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