85度C水果切片黴菌超標 有蜂緣蜂蜜檢出氯黴素
- 發佈時間：2016-02-05 09:55:12 來源：解放日報 責任編輯：金瀟
位於漕寶路1540號一層的85度C，因去年9月23日製作的水果提拉切片(散裝稱重)檢出黴菌計數超標，昨天被上海市食藥監管局曝光。根據相關標準，蛋糕黴菌計數不得超過150CFU/克，涉事水果提拉切片黴菌計數達300CFU/克，超標一倍。
被曝光的還有特易購商業(上海)有限公司上南路分公司銷售、浙江江山有蜂緣蜂業有限公司生産的“有蜂緣”枇杷蜂蜜(500克/罐，2015年6月2日生産)。這個産品檢出不得檢出的氯黴素，含量達1.33微克/千克。據介紹，蜜蜂一旦感染“幼蟲腐爛病”，可能導致整個蜂群死亡。一些蜂場為省事省錢，會噴灑氯黴素這種便宜、強力的抗生素，來給蜂群消毒並防治病蟲害。而消費者過量服用氯黴素會抑制骨髓造血機能。
市食藥監管部門已依法對不合格食品採取下架、召回措施，並對生産經營不合格食品的企業立案查處。
