"辣條"生産不能再"任性" 未獲證者將不能生産
- 發佈時間：2015-06-02 07:51:00 來源：中國新聞網 責任編輯：謝淩宇
“辣條”是孩子們特別是中小學生愛吃的休閒零食，但安全問題一直堪憂。5月27日，國家食藥監總局發出加強調味面製品等休閒食品監管通知，“辣條”將迎來專項整治，被納入“方便食品”實施許可。
調味面製品(俗稱“辣條”)等休閒食品行業發展迅速，這類産品主要在中小學校周邊銷售。食藥監總局近期組織專項監測發現，“辣條”存在超範圍、超限量使用食品添加劑及菌落總數超標等問題。
食藥監總局表示，對生産企業、小作坊和經營單位進行普查登記，特別對城中村、城鄉接合部、邊遠農村等生産集中區域，學校周邊商店、批發市場等銷售集中場所重點摸查。同時，決定將調味面製品納入“方便食品”實施許可，生産許可證內容為“方便食品(調味面製品)”。對新申請許可的調味面製品生産企業，要嚴格按照規定實施許可;未取得生産許可的企業，不得生産加工。
另外，“辣條”生産不得超範圍、超限量使用食品添加劑，重點是“三劑”即防腐劑、甜味劑、著色劑，嚴禁使用富馬酸二甲酯等非食用物質生産加工調味面製品等休閒食品。一旦抽檢發現不合格，將立即責令企業停止生産銷售、召回産品，限期整改。
