國家食藥監總局上周發佈了今年第7期食品安全監督抽檢，在1319批次食品中查出不合格15批次。上海味好美、中華老字號廣州“寶生園”等也登上黑榜，並被責令整改。

　　味好美花椒粉兩次不合格

　　此次上海味好美食品有限公司生産的花椒粉(440g，2014-11-03)被查出金屬污染物鉛超標。國家標準規定鉛限值應點3.0mg/kg，但味好美的花椒粉鉛含量則為4.0mg/kg。

　　味好美調味品是消費者在超市裏常買的産品。資料顯示，上海味好美食品有限公司是全球最大的香辛料供應商之一美國McCormick公司在上海的獨資企業，調味料與佐料産品銷至沃爾瑪等多個連鎖超市。

　　事實上，這已經不是味好美第一次被查出鉛超標了。新京報記者查詢發現，就在食藥監總局今年第一期食品安全監督抽檢中，標稱上海味好美食品有限公司生産的“味好美”花椒粉(440g/瓶，41894)同樣也是鉛超標，含量還高達4.7mg/kg。

　　據了解，鉛是已知毒性最大、累積性極強的重金屬之一，長期蓄積於人體，可能危害神經、造血系統及消化系統，對嬰兒的智力和身體發育影響尤其嚴重。

　　“寶生園”山花蜂蜜有禁用氯黴素

　　另外，中華老字號廣州市寶生園有限公司廣州寶生園蜂産品廠的“寶生園”山花蜂蜜(550克/瓶，2014-02-17)，被查出含禁用的氯黴素。

　　而根據農業部235號公告，氯黴素在所有食品動物中不得檢出。蜂蜜中檢出氯黴素可能是由於蜜蜂養殖過程中為防止病蟲害的發生，在蜂群消毒的過程中使用廉價氯黴素，從而導致氯黴素殘留。氯黴素有免疫抑製作用且對血液系統的毒性較大；大量使用會引起人和動物腸道菌群失調，導致消化機能紊亂。

　　公開資訊顯示，“寶生園”創辦于1924年，是國家蜂業龍頭企業，全國擁有六百多家連鎖經營店。針對此事，寶生園公司已在官網發出聲明，稱向消費者致歉並承擔全部責任，該批次産品已召回、下架、銷毀，並對生産和品質保障體系嚴格整改。

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