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中荷加強乳業合作提升品質安全

  • 發佈時間:2015-10-29 09:32:44  來源:中國品質報  作者:佚名  責任編輯:羅伯特

  中荷加強乳業合作

  提升品質安全

  據新華社電 10月25日,又有兩家中國乳企加入中荷奶業發展中心。該中心通過分享荷蘭乳業經驗和技術,促進中荷奶業全面交流與合作,提升中國乳品産業鏈的品質安全及生産力水準。

  從中荷乳業研討會上了解到,中荷奶業發展中心及其所屬的荷蘭奶業技術中心位於北京市順義區。中荷奶業發展中心於2013年11月由荷蘭皇家菲仕蘭公司、中國農業大學和荷蘭瓦赫寧根大學共同發起創立。

  在研討會上,中國乳企河南花花牛、東方聯鳴正式加入中荷奶業發展中心,乳企伊利和輝山也宣佈了加入中荷奶業發展中心的意向。通過前期荷蘭乳業實地考察、經驗交流、編制乳業白皮書、開展科研課題等,中荷奶業發展中心吸引了諸多中國乳企和牧場的關注。

  據了解,中國是全球乳製品活躍而具有潛力的市場,荷蘭是世界農業出口大國,乳品生産歷史悠久,行業發展成熟。深化乳業合作,對於推進中荷兩國經貿發展與合作、促進中國百姓的乳品消費、提升營養與健康水準有重要意義。

  荷蘭皇家菲仕蘭創建於1871年,是荷蘭最大的乳企,也是世界最大乳企之一。荷蘭皇家菲仕蘭全球首席執行官魯樂夫表示,中荷奶業發展中心和菲仕蘭致力於促進和加強中荷乳業的經驗分享、交流與合作,通過分享奶牛養殖、育種、牧場管理和乳品産業鏈安全管理等方面經驗,為中國消費者提供安全與健康的奶製品。

  研討會上還發佈了圖書《牧場到奶粉的故事:中國人眼中的荷蘭奶業鏈》。該書記錄了中國農科院教授多次走訪荷蘭考察的見聞,系統介紹了荷蘭乳業産業鏈中的農場主、品質控制員、飼料生産者、牛奶運輸員、乳製品加工者、顧問和研究人員等群體,如何發揮各環節作用來確保乳品品質,對於中國奶業全産業鏈發展具有重要參考意義。

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