棒棒糖“會説話”？這些博物館文創美食了解一下

棒棒糖“會説話”？日前，中國國家博物館(以下簡稱“國博”)推出的一款棒棒糖火了，通過加入科技元素，人們按步驟操作，在吃糖的同時還可以聽到語音講解文物知識。

這也並不是國博首次推出美食文創，之前還曾有過四羊方尊巧克力、如意糕、怡紅群芳唐菓子等等。記者梳理髮現，蘇州博物館等多家博物館都曾推出美食文創産品，“舌尖上的博物館”越來越流行。

國博棒棒糖2.0版。

語音導覽棒棒糖有何新意？

説回國博此次推出的語音導覽棒棒糖，骨傳導晶片的代入是一大亮點。

拿到這個棒棒糖，打開糖棒上的開關，手機藍芽與棒棒糖藍芽配對成功後，用手機掃描包裝背面的二維碼，進入小程式後，可以點開文物講解頁面。

據介紹，品嘗棒棒糖的時候，通過輕咬糖果傳遞聲音到耳朵裏，即可聽到有關文物講解語音。

棒棒糖上還有一個寓意吉祥的葫蘆圖案。據了解，該棒棒糖以國博館藏清乾隆粉彩大吉葫蘆壁瓶為元素，設計開發而成，也代表一種對美好生活的嚮往。

有網友表示“親測好用”，“如果帶USB充電就更好了，再多一點文物講解，期待3.0版。”

也有網友提問“可以免費續糖嗎？聽一半糖吃完了怎麼辦？”其實，將上述小程式保存下來，就可以在手機上反覆聽文物講解了。

舌尖上的國博文創

記者了解到，因為國博之前已經推出過一款創意棒棒糖，上述語音導覽棒棒糖也被一些網友昵稱為“國博棒棒糖2.0版”。

棒棒糖之外，國博還推出過許多舌尖上的文創。早一點的，有“吉金之饗——黃油曲奇”；四羊方尊巧克力也較為知名，造型保留了羊和尊的形象，看上去十分“萌萌噠”。

“如意糕”，以“乾隆禦題如意”的端首為主體造型，表面淺浮雕兩條水中跳躍的鯰魚，諧音“年年有餘”，口味有濃情摩卡、黑巧奶酪……也很適合年輕人的口味。

“怡紅群芳”糕點文創。中國國家博物館供圖

去年12月份，“怡紅群芳”糕點曾一度刷屏。它的靈感與一幅中國傳統繪畫《怡紅夜宴圖》有關。該畫創作于清代晚期，現藏于中國國家博物館，創作背景取自小説《紅樓夢》的“壽怡紅群芳開夜宴”。

博物館，看上去有點“好吃”

不只是國博，“民以食為天”，對吃這件事，其實許多博物館都操碎了心。

2014年，蘇州博物館出品了以館藏文物為原型的曲奇餅乾，抹茶味的秘色瓷蓮花碗曲奇餅相當受歡迎；同年，四川廣漢的三星堆博物館也研發了“青銅面具餅乾”，好吃又有趣。

此外，廣東省博物館為觀眾奉上3款文創蛋糕，分別名為“粵藏”“粵光寶盒”“風尚”，吸引大量“吃貨”。

據報道，頤和園也推出了文創美食，比如頗具特色的“頤和八景”，選取長廊、佛香閣、銅牛、十七孔橋、玉帶橋、石舫、文昌閣、貴壽無極等8處標誌性景觀，用不同餡料製成糕點。

曾有網友如此描述自己的體會：如果説以前博物館美食文創還只是在傳統節日湊個熱鬧，現在則是慢慢走進日常生活。

文化如何賦予美食文創靈魂？

其實，高品質的博物館美食文創，不僅僅是果腹的食物，也是一種有效傳遞文化知識的媒介。

精美的文創蛋糕。圖片來源：廣東省博物館微網志截圖

近些年，博物館們推出美食文創已並不鮮見，有的與館藏文物結合，有的則契合熱門展覽，這種與飲食相結合的文創新玩法，正在讓古老的文物活起來。

早前，國博飲食文化中心負責人廖飛曾在接受《中國青年報》記者採訪時提到，文創産品無論做成什麼，賦予其內涵和靈魂的始終是文化。

“現在文創産品的同質化競爭激烈，你是不是能做出自己的特色、傳達要表達的意涵，比拼的是題材。”他説。

美食文創屢屢成為熱門，也折射出人們不斷提升的文化消費需求。讓美食文創如何更加好看、好吃、擁有深厚的文化底蘊，這大概是今後許多博物館需要思考的問題。