我買網聚焦國人飲食 推“我買標準”嚴格自律
- 發佈時間：2015-08-12 17:01:36 來源：中國網科技 責任編輯：書海
中國網科技8月12日訊 8月11日，我買網“全球食品安全與營養中心(北京)”在北京市中糧營養健康研究院舉行掛牌儀式。中糧集團總裁助理張東風表示，此次“我買網食品安全與營養中心(北京)“成立，旨在打造我買網品質安全管理體系，承擔起為消費者提供安全優質食品和專業飲食建議的社會責任。
針對目前食品市場環境惡化、安全問題屢屢發生、生鮮電商競爭同質化嚴重等現狀，我買網率先成立電商行業首家全球食品安全與營養中心，以運營部品控部門作為內部銜接部門，在中糧營養健康研究院食品專家、營養專家的指導下，通過嚴格審核，推出基於國標，高於國標的“我買標準”，並用我買網品質安全7C體系再次嚴把安全關，引領行業新標桿。
中糧營養健康研究院品牌食品中心主任丁慶波介紹，我買網農産品品質標準，簡稱我買標準。我買標準基於國標，高於國標，只為讓消費者吃上更安全優質的食品。
以常見的水産類、肉類、果蔬類商品為例：水産類，多氯聯苯是常見致癌物，國標要求含量點2.0，我買網要求點0.5，嚴格程度是國家的四倍。
那麼，嚴要求高標準的背後會不會帶來成本的提升呢，中糧我買網CEO趙平原解釋稱，更高的要求、更高的標準意味著我們會投入更多的人力、物力，甚至資金成本。但這部分成本，我們會從我買網自己的産品利潤中抽取，而不會轉嫁給我們的消費者。
趙平原表示，我買網將通過“營養健康知識平臺“的搭建，借助第三方專家機構對我買網消費者進行健康測試、建立國人營養健康數據庫，提供營養師諮詢。此外，還將為不同體徵的消費者推薦營養食材，進行配餐、送餐服務，為廣大用戶的營養健康做好參謀，使消費者能夠科學、合理的選擇和搭配食品。
在談到我買網未來對於食品安全以及産品供應鏈的發展規劃時，趙平原表示，我買網將進一步打造電商平臺，完善供應鏈，提高物流配送品質，後期還會陸續在全球範圍內建立食品安全與營養中心，完善全品類食品安全體系，加強自我約束，嚴格把控我買網的食品安全問題。
據了解，我買網全球食品安全與營養中心在北京掛牌成立，只是我買網聚焦國民食品安全與營養的第一站，隨著我買網供應鏈在全球的佈局展開，未來我買網還會在美國、歐洲、日本等地，跟當地知名大學、相關機構合作，建立一系列“全球食品安全與營養中心”，從源頭確保食品安全。
趙平原稱，我買網同時也會對生産商和供應商提出更高要求，從供應鏈源頭保證食品安全，為消費者們帶來更多的高品質營養食品。
