加拿大生鮮食品借電商平臺加速進入中國市場
- 發佈時間：2015-06-11 20:30:00 來源：中國新聞網 責任編輯：書海
中新社上海6月11日電 (記者 許婧)加拿大農業及農業食品部(AAFC)11日在上海與1號店簽署了戰略合作備忘錄，更多優質加拿大食品，尤其是特色生鮮食材將通過電商平臺更快進入中國市場。
同日，1號店加拿大生鮮館開館上線，首屆加拿大食品節同步在1號店推出。
“2015年是中加建交45週年，中加應該有更頻繁的人際與文化交流，而美食可以增進交流”，加拿大駐華大使趙樸介紹説，當天上線的1號店加拿大生鮮館為中國消費者提供了超過500種加拿大生鮮美食，AAFC與1號店共同從中為本次食品節精選了近百款極具加拿大地域特色，又物超所值的美食與中國消費者見面，努力讓中國消費者不出國門、不出家門，就能購買到更多新鮮、高品質的加拿大食品。
據了解，中國目前已經成為加拿大第二大農産品出口市場，來自加拿大的牛肉、大龍蝦、豬肉、北極蝦，以及葡萄酒、冰酒等産品都頗受中國消費者歡迎。2014年，中國是加拿大冰凍北極蝦的第一大出口市場，總價值達6530萬美元，佔加拿大冰凍北極蝦出口總額的22%。同時，中國還是加拿大豬肉第三大出口市場，葡萄酒第二大市場和冰酒第一大市場。
趙樸表示，加拿大是中國高品質食品産品及卓越農業水準的可靠夥伴，這主要是緣于加拿大紮實的食品安全體系和食品檢測體系，以及得天獨厚的自然條件。目前加拿大主要出口産品包括高品質糧食、油菜籽和豆類，肉類、魚類和海鮮，加拿大還供應超過包括蔬菜、水果等在內的1020種不同的農作物，“我們期待出口到中國的産品能進一步實現多元化”。
對中國消費者關心的生鮮食品保鮮問題，趙樸認為加中每週有超過100個直航航班，能保證生鮮食品的新鮮度。
1號店首席商品官祝鵬程補充道，高品質和健康是加拿大農産品的關鍵詞，1號店會採取包括全程冷鏈運輸方式保證進口生鮮食品的新鮮度，北京、上海等大城市，顧客下單後最快3小時就能收到生鮮食品；他同時希望通過這次與AAFC的戰略合作，滿足越來越多中國消費者對進口生鮮的需求。(完)
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