12月29日消息，三星今日舉辦主題為“有愛的年夜飯”的新品冰箱品鑒會，三星多門冰箱品道私廚系列新品首次亮相，在製冷、控溫、不串味等多個方面對産品進行了升級和改良。活動現場邀請知名廚師，通過烹調年夜飯的形式，介紹了三星2016年新品冰箱在無霜保濕、高效蓄冷、極致控溫上的特點。

　　無霜保濕三迴圈和雙迴圈——獨立迴圈不串味

　　三星此次全新推出的“品道系列”冰箱依然主推“品式”多門結構。與傳統雙開門冰箱相比，品式多門冰箱寬闊的冷藏室讓食材拿取更為方便。而且，間室內配備了可折疊式擱板，即使是超大體積的食材也能輕鬆存放。

　　在迴圈系統上，“品道私廚系列”冰箱採用無霜保濕三迴圈和雙迴圈製冷系統。冷藏室、冷凍室和寬頻變溫室，三個間室獨立迴圈。這一設計極大提升了冰箱的製冷效率，精確控溫，又使得間室相互獨立，不串味，持久保持間室內溫度和濕度，使食物長久新鮮。

　　金屬勻冷卻——高效蓄冷助恒溫

　　三星品道私廚冰箱金屬勻冷卻助力冷藏精緻保鮮

　　同時，三星在冰箱製冷上創新性的使用了金屬勻冷卻技術。冷藏室內壁採用金屬材質，金屬勻冷卻板可以高效蓄冷，通過金屬傳導實現冰箱內部均勻製冷，讓食物冷藏變得高效快速。

　　金屬勻冷卻技術既能夠有效節能，又能通過金屬的蓄冷能力，最大程度保證冰箱內部溫度的恒定。即使在大廚烹飪頻繁開關冰箱門時，也可使間室溫度快速恢復原有溫度，降低間室內溫度的波動幅度，進一步提高了冰箱的保鮮效果。

　　冷藏精緻保鮮——極致控溫保新鮮

　　冰箱右下方的寬頻變溫室設計有冷藏、生態保鮮、幹爽模式、冷凍四種可控調模式，可以在2℃到-18℃~-23℃間調節，它可以根據用戶需求，在“冷凍室”與“冷藏室”之間自由轉換， 蔬果肉類隨心存放。

　　根據活動中大廚的介紹，肉類的冰點溫度並非0℃，一般來説，牛肉的冰點溫度在-1℃以下。恒定在這個溫度下，才能保證肉類中的水分不會結冰，又能最大程度地保持食材的新鮮口感。而“品道私廚系列”特有“生態保鮮模式”下，寬頻變溫室的溫度為-1℃，接近食物的實際冰點，從而使食材可以長時間保持新鮮狀態。

三星新品冰箱品道私廚系列和蝶門•美食窗系列齊亮相

　　活動現場同時還展出了“蝶門• 美食窗系列”新品冰箱，採用“蝶門”設計，內部設有營養區、歡享區和兒童區，以方便不同食物分類儲藏。無霜保濕雙迴圈製冷系統保證了間室間不串味，同時，金屬勻冷卻和雙效清新技術在“蝶門•美食窗系列”上也有應用，以利於食材保鮮。

　　三星冰箱相關負責人表示，2016年，三星冰箱將繼續發揮技術優勢，以品質優異、高附加值、“有溫度”的産品，為消費者帶來有溫度的生活。