一週食品行業動態：涪陵榨菜2023年營收凈利雙降，洽洽食品一季度業績實現恢復性增長

葡萄酒上市公司2023年業績出爐

截至4月28日，A股5家葡萄酒上市公司2023年業績全部揭曉，合計實現營收60.39億元，同比增長9.92%；歸屬於上市公司股東的凈利潤合計2.67億元，同比增長144.06%。

觀察上述財報可見，葡萄酒上市公司的盈利能力分化明顯。2023年，僅兩家上市公司實現盈利，*ST莫高、ST通葡、威龍股份3家酒企均有不同程度虧損。行業人士認為，國內葡萄酒市場正經歷調整期，短期環境不算友好但依然看好長期發展。消費群體、風味偏好及銷售渠道均發生變化，國産與進口葡萄酒廠家需靈活適應，關鍵在誰能更快提升品質與服務，贏得消費者喜愛。

蒙牛發佈2023年可持續發展報告

4月28日，蒙牛集團發佈2023年可持續發展報告（以下簡稱“報告”）。2023年，蒙牛堅定執行GREEN可持續發展戰略，將ESG理念融入業務決策與執行全流程，並帶動全産業鏈的綠色轉型。2023年，蒙牛MSCI ESG評級繼續攀升，由 A 升至 AA，為中國唯一獲此評級的綜合型乳製品企業，並連續四年蟬聯恒生可持續發展企業指數成分股，持續領跑行業高品質發展。

面向未來，蒙牛將持續推進GREEN可持續發展戰略，積極培育可持續發展新質生産力，協同帶動乳業産業鏈創造更大價值，全面領航中國乳業高品質發展。

“特供”“專供”“內供”酒全是噱頭

當前，一些以“特供”“專供”“內供”“軍供”為宣傳噱頭的白酒，引得不少消費者趨之若鶩。有消費者出於收藏、送禮等心理，願意花高價購買此類酒品。

實際上，這類酒大多是以低價從普通小酒廠購入的散裝白酒，再訂購包裝盒、紙箱、酒瓶、手提袋等材料進行“包裝”，通過非法渠道進入市場以次充好。制售者違反國家法律規定，欺騙誤導消費者，損害消費者合法權益，擾亂市場秩序，滋長不良風氣，嚴重損害國家機關及人民軍隊的聲譽形象。

青海春天：2024年一季度營收增五成

青海春天2024年年度報告顯示，全年營收同比增長33.52%至2.14億元，其中第四季度營收同比增長68.60%至5316萬元。

毛利率方面，青海春天2020-2023年營業收入毛利率分別為19.10%、19.73%、46.11%、61.21%，呈現逐年增長的趨勢，且由於2022年以來，毛利率較高的中成藥利肺片和酒水銷售佔比增大，整體營收毛利率增幅較大。

蛋價不“蛋”定，跌進“3元區”！

今年2月份以來，雞蛋價格出現持續下跌，部分地區的價格已經跌到了每斤3元左右，和去年同期相比，下跌已超兩成。

業內人士指出，雞蛋的供應相比往年有所增加，數據顯示，截至2024年3月底，全國在産蛋雞存欄量達12.33億隻，同比增幅接近4%，為近三年較高水準。而目前雞蛋處於需求淡季，下游貿易商以及食品企業因謹慎而不敢囤貨，導致需求表現偏弱。5月至6月份處在雞蛋的消費淡季，節日效應對雞蛋需求量的拉動作用比較有限。因此，預計在未來一段時間，全國雞蛋價格將維持在低位調整，到6月中後期價格有小幅下跌的趨勢。

黑色外賣餐勺不合格嗎

近日，網上流傳“黑色外賣餐勺是最臟的”“黑色外賣餐勺是用回收廢塑膠生産，存在安全問題”等相關話題，引發消費者討論。這種勺子的品質和使用安全性究竟如何？

專家表示，目前我國不允許塑膠一次性餐飲具使用回收塑膠進行生産。生産過程中，只要在法規允許範圍內添加安全著色劑的，無論是白色、黑色還是透明的餐勺，在安全性上並沒有區別。

需要注意的是，消費者在選購和使用包括外賣餐勺在內的塑膠一次性餐飲具時，要選擇包裝完好的産品，注意包裝上是否有“食品接觸用”等標識。塑膠勺子錶面應平整光滑、質地均勻、色澤正常且沒有異味。

一季度業績恢復性增長 洽洽食品有望2024年實現穩增

日前，休閒零食行業龍頭洽洽食品發佈了2024年一季報，數據顯示，2024年一季度，洽洽食品實現營收18.22億元，同比增長36.39%；歸母凈利潤為2.4億元，同比增長35.15%。4月30日公告發佈當天，洽洽食品開盤漲幅超5%。

業內人士認為，洽洽食品一季度業績向好背後是其持續構建多元産品矩陣，並“洽”到好處完善渠道建設。而本質則是，公司已構築了寬廣的品牌和渠道護城河。洽洽食品拐點在即，未來可期。

涪陵榨菜2023年營收凈利雙降，發力預製菜能帶來新增長？

3月30日，重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司（簡稱“涪陵榨菜”）披露了2023年年度報告。數據顯示，2023年涪陵榨菜實現營業收入24.5億元，同比下降3.86%，這也是上市以來涪陵榨菜營收首次下滑；實現歸屬於上市公司股東的凈利潤8.27億元，同比下降8.04%。

在近期的2023年度業績説明會上，涪陵榨菜透露，公司規劃以榨菜為中心，向“榨菜+”、榨菜親緣品類、川式複合調料和川渝預製菜等方向發展。

舍得酒業重磅發佈網際網路線上專屬産品“品味大師晏”

4月29日，遂寧國際詩歌周系列活動之“詩酒射洪·舍得有禮”城市推薦會在成都舉行。活動聚焦射洪文旅産業發展，涵蓋了射洪酒旅融合發展分享、射洪精品文旅活動推薦等環節，同時舍得酒業網際網路線上專屬産品“品味大師晏”也在本次推薦會上正式發佈。