安徽省著名商標倮倮牌糙米粉黴菌超標
發佈時間:2022-06-15 14:46:15 | 來源:中國網食品 | 作者:李紅茹
2022年6月15日,安徽省市場監督管理局發佈食品安全抽檢資訊通告(2022年第18期)。
安徽省皖墾農産品超市有限公司蒙城路分公司(合肥)銷售的、標稱安徽倮倮米業有限公司(滁州)生産的糙米粉(250克(25克x10)/盒,倮倮及字母圖形商標,2021-12-25),黴菌不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為870CFU/g,80CFU/g,14000CFU/g,2900CFU/g,4900CFU/g,標準值為n=5,c=2,m=50,M=10²CFU/g。
黴菌是真菌的一種,黴菌超標可能是生産企業所使用的原輔料受到黴菌污染,也可能是生産加工過程中衛生條件控制不嚴格消毒不徹底,還可能與産品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。
安徽倮倮米業有限公司官網稱,倮倮米業成立於2008年3月,是安徽農墾集團--安徽省農墾農産品有限公司下屬企業。是集種植、烘乾、倉儲、精深加工、新産品研發、銷售于一體的、品質可追溯的稻米全産業鏈省級農業産業化龍頭企業。
官網還稱,公司十分重視産品品質和企業信譽,所産“倮倮”牌系列大米和“貴員”牌水磨糯米粉,以其米質優、口感好、色澤潔白、清香撲鼻、綠色無污染和含硒元素的特色深受廣大消費者的喜愛。企業及産品先後獲得中國“放心米”、安徽省著名商標、安徽省誠信示範企業、安徽省食品行業十大重點推廣品牌、安徽省農業産業化省級龍頭企業、安徽省糧食産業化省級龍頭企業、安徽十佳糧油、全國放心糧油示範加工企業、全國中小學愛糧節糧教育社會實踐基地、安徽省專精特新中小企業、安徽省名優特産食品、安徽省食品行業品質管理示範企業等榮譽。是國家首批安徽實現從農田到餐桌,全程品質可追溯的農産品。
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