內蒙古雅布賴鹽化有限公司所産精製鹽碘含量不合格

2021年12月13日，甘肅省市場監督管理局發佈關於2021年食鹽安全監督抽檢不合格食鹽情況。

通告顯示，2021年8月19日，在蘭州愛迷你清真食品廠抽取標稱生産企業為內蒙古雅布賴鹽化有限公司的精製鹽（50 kg/袋，生産批次號：20200603）碘強化劑初檢值16mg/kg，標準要求21～39mg/kg，初檢機構甘肅中輕輕工産品品質檢驗檢測有限責任公司，生産企業對此未提出異議和復檢申請。

甘肅省市場監督管理局表示，碘是人體新陳代謝和生長髮育必需的微量營養素，是合成甲狀腺激素的主要原料。甲狀腺激素參與身體新陳代謝，維持所有器官的正常功能，促進人體，尤其是大腦的生長髮育。妊娠期母體缺碘會導致死胎、流産、畸形、早産、影響胎兒腦發育等，出生的嬰兒可能是克丁病兒童（呆傻、聾啞、癱瘓）或亞克丁兒童（智力低下、發育遲緩）；嬰幼兒期缺碘可導致發育遲緩、矮小，運動障礙，甚至癱瘓，智力發育緩慢或殘疾，語言、聽力障礙；兒童時期缺碘易出現不活潑、倦怠、思維力低、甲狀腺腫大、甲狀腺功能低下、智力低下、體格發育落後；成年人缺碘會引起甲狀腺腫大，無力、易疲勞，勞動能力低下，新陳代謝會發生異常。

依據《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》，我國實行普遍食鹽加碘政策。根據《食品安全國家標準 食用鹽碘含量》（GB 26878-2011），食鹽中碘含量的平均水準（以碘元素計）為20 mg/kg～30 mg/kg，允許波動範圍為平均水準±30%。各省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門可根據當地人群實際碘營養水準選擇適合本地情況的食用鹽碘含量平均水準。甘肅省衛生廳《關於實施食用鹽碘含量新標準的通知》（甘衛地發〔2012〕241號），確定甘肅省地方食用鹽碘含量的平均水準為30mg/kg，允許波動範圍為21 mg/kg～39mg/kg。

第三方數據顯示，內蒙古雅布賴鹽化有限公司2019年因銷售的工業鹽（批號2019-04-18和2019-03-12），在甘肅省産品品質監督抽查中，水不溶物和硫酸根離子項目不符合GB/T5462-2015標準，經檢驗不合格被罰款6000元。

2020年因生産的名稱為“天然原生湖鹽(138g)”産品標簽上標注有“適用於6-36個月嬰幼兒食用”，此標注不符合食品安全國家標準要求，標簽標示存在虛假宣傳、誤導消費者的行為，被罰款5000元。

2021年因生産銷售的“雅布賴天然湖鹽未加碘250g”包裝背面標注“本品富含天然鈣、氨基酸等微量元素，味道醇厚，是您調味之佳品”，經查，此産品並不含氨基酸，只是為了促銷，並未做過微量元素檢測，被罰款20萬元。