中鹽甘肅高臺鹽化有限公司天然湖鹽碘含量不合格

2021年12月13日，甘肅省市場監督管理局發佈關於2021年食鹽安全監督抽檢不合格食鹽情況。

通告顯示，2021年8月17日在榆中旭輝百貨商店抽取標稱生産企業為中鹽甘肅高臺鹽化有限公司的天然湖鹽（320克/袋，生産批次號：201610171），碘強化劑初檢值44mg/kg，標準要求21～39mg/kg，初檢機構甘肅中輕輕工産品品質檢驗檢測有限責任公司；復檢值45mg/kg，復檢機構甘肅省食品檢驗研究院。

甘肅省市場監督管理局表示，碘是人體新陳代謝和生長髮育必需的微量營養素，是合成甲狀腺激素的主要原料。甲狀腺激素參與身體新陳代謝，維持所有器官的正常功能，促進人體，尤其是大腦的生長髮育。妊娠期母體缺碘會導致死胎、流産、畸形、早産、影響胎兒腦發育等，出生的嬰兒可能是克丁病兒童（呆傻、聾啞、癱瘓）或亞克丁兒童（智力低下、發育遲緩）；嬰幼兒期缺碘可導致發育遲緩、矮小，運動障礙，甚至癱瘓，智力發育緩慢或殘疾，語言、聽力障礙；兒童時期缺碘易出現不活潑、倦怠、思維力低、甲狀腺腫大、甲狀腺功能低下、智力低下、體格發育落後；成年人缺碘會引起甲狀腺腫大，無力、易疲勞，勞動能力低下，新陳代謝會發生異常。

依據《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理條例》，我國實行普遍食鹽加碘政策。根據《食品安全國家標準 食用鹽碘含量》（GB 26878-2011），食鹽中碘含量的平均水準（以碘元素計）為20 mg/kg～30 mg/kg，允許波動範圍為平均水準±30%。各省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門可根據當地人群實際碘營養水準選擇適合本地情況的食用鹽碘含量平均水準。甘肅省衛生廳《關於實施食用鹽碘含量新標準的通知》（甘衛地發〔2012〕241號），確定甘肅省地方食用鹽碘含量的平均水準為30mg/kg，允許波動範圍為21 mg/kg～39mg/kg。

據公開資訊，中鹽甘肅高臺鹽化有限公司的前身是國營高臺縣鹽化公司，2008年中鹽甘肅省鹽業（集團）股份有限公司出資214萬元和盧永鋒等12位股東出資204萬元按照《公司法》和現代企業制度的要求共同設立的獨立法人實體——中鹽甘肅高臺鹽化有限公司，其中中鹽甘肅省鹽業（集團）股份有限公司控股51%，為該公司最大的股東。