山東青島北洋食品公司生産的“天優”風琴魷魚污染物超標，被處罰5萬元

近期，深圳市市場監督管理局發佈了2021年食品安全抽樣檢驗情況通報（第三十一期）。

其中，天虹數科商業股份有限公司星河國際店銷售的，標稱青島市北洋食品有限公司生産的天優風琴魷魚（75克/包，天優TeeMFUL及圖形商標，生産日期：2021-01-20）N-二甲基亞硝胺檢測值為8.49(μg/kg)，標準規定為不大於4.0 (μg/kg)。

N-二甲基亞硝胺是一種高毒物質，該類化合物在環境中很少,前體物質胺類、硝酸鹽、亞硝酸鹽廣泛存在於自然界中,在微生物或者天然催化劑的作用下可形成N-亞硝基化合物。《食品安全國家標準 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規定水産製品的N-二甲基亞硝胺限量值為4.0μg/kg。引起食品中N-二甲基亞硝胺檢測不合格的原因有：食品原料中含有N-二甲基亞硝胺帶入成品中；腌制、熏、臘等加工方式控制不嚴；儲運方式不當。長期食用N-二甲基亞硝胺超標的腌制、熏臘肉製品，可能對身體健康會産生危害。

而根據2021年9月29日青島市即墨區市場監督管理局發佈的處罰決定（處罰決定文書號：青即市監處罰﹝2021﹞710號），青島市北洋食品有限公司2021年01月20日生産的天優風琴魷魚二甲基亞硝胺項目不符合GB2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》，違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規定，青島市即墨區市場監督管理局對其作出沒收沒收違法所得人民幣141.60元，並處罰款人民幣50000.00元的行政處罰。

另外2020年青島市北洋食品有限公司也曾因為生産不合格食品被處罰：

根據2020年3月19日青島市即墨區市場監督管理局發佈的處罰決定（處罰決定文書號：青即市監行處字﹝2020﹞156號），標稱青島市北洋食品有限公司于2019-08-22、2019-05-16生産的2批次永輝優選饞大獅烤鱈魚片N-二甲基亞硝胺項目不符合GB2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》，違反了《中華人民共和國食品安全法》相關規定，青島市即墨區市場監督管理局對其作出沒收沒收違法所得人民幣337.00元，並處罰款人民幣50000.00元的行政處罰。

根據青島市北洋食品有限公司官網簡介，該公司成立於1992年，是一家集生産、研發、銷售于一體的熟制幹海産品企業，獲“全國鄉鎮企業創名牌重點企業”“山東省食品行業綜合實力百強企業”“‘食安山東’食品生産示範企業”“青島市農業産業化重點龍頭企業”等榮譽，同時公司旗下北洋牌商標，先後被評為“青島市著名商標”“山東省著名商標”“中國馳名商標”。