華昌集團旗下新疆美比特雞肉腸菌落總數超標

2021年10月25日，新疆維吾爾自治區市場監督管理局發佈食品安全監督抽檢資訊通告（2021年 第36期）2021年 第 96 號。

其中，庫車億花食品批發部銷售的、標稱生産企業地址為新疆維吾爾自治區和田地區墨玉縣博斯坦庫勒工業園區北京路旁的新疆美比特食品有限公司生産的新萊再提雞肉腸（50克/根、20210705），菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗結果為1.1×10³CFU/g；1.5×10⁴CFU/g；3.7×10⁴CFU/g；1.2×10⁴CFU/g；＜10CFU/g，標準值為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。

菌落總數是指示性微生物指標，不是致病菌指標，反映食品在生産過程中的衛生狀況。如果食品的菌落總數嚴重超標，將會破壞食品的營養成分，使食品失去食用價值；還會加速食品腐敗變質，可能危害人體健康。

據其官網介紹，新疆美比特食品有限公司為山東華昌食品科技有限公司旗下企業，公司以種雞繁育孵化、養殖屠宰、深加工為主，已建成飼料加工、包裝製品、檢驗檢測及冷鏈物流等配套産業。

山東華昌食品科技有限公司則為一家大型食品加工集團化企業，下設山東華昌農業科技有限公司、濰坊美比特食品有限公司、濰坊佳惠客食品有限公司、濰坊美盛畜禽養殖服務有限公司、新疆美比特食品有限公司等分公司。公司主要經營項目有種雞繁育、肉雞養殖、肉雞屠宰以及速凍調理食品和速凍麵食的深加工。公司2007年至今先後獲得全國綠色健康放心食品、中國産品品質放心企業、尊師重教先進單位、濰坊市消費者滿意單位、中國食品安全報品質監督跟蹤單位、誠信民營企業、濰坊市農業産業化重點龍頭企業等20多個榮譽稱號，並於2014年12月在上海股權託管中心成功掛牌。