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紅多多番茄醬罐頭再次檢出禁用防腐劑

發佈時間:2021-10-28 11:23:25 | 來源:中國網食品 | 作者:

2021年10月25日,新疆維吾爾自治區市場監督管理局發佈食品安全監督抽檢資訊通告(2021年 第36期)2021年 第 96 號。

精河縣昌雲便利店銷售的、標稱博湖縣紅多多蕃茄製品有限公司生産的番茄醬罐頭(850克/罐、紅多多+圖形、2020-05-09),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)和山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為0.413g/kg;0.339g/kg;標準值為不得使用和不得使用。

此前,紅多多番茄醬罐頭曾兩次檢出相同問題,均與本次不合格産品批次相同。

新疆維吾爾自治區市場監督管理局發佈食品安全監督抽檢資訊通告(2021年第3期)顯示,昌吉市王冬家樂調味品經銷部銷售的、標稱博湖縣紅多多蕃茄製品有限公司生産的番茄醬罐頭(規格:850克/罐、品牌:紅多多、日期:2020-05-09),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)和山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)均不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果分別為0.430g/kg;0.372g/kg;標準值為不得使用。

新疆維吾爾自治區市場監督管理局發佈的食品安全監督抽檢資訊通告(2021年第1期)顯示,庫爾勒冬冬副食品店銷售的、博湖縣紅多多蕃茄製品有限公司生産的番茄醬罐頭(規格:850克/罐;日期:2020/05/09),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)和山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)均不符合食品安全國家標準規定,檢驗結果為0.437g/kg;0.398g/kg;標準值為不得使用。

苯甲酸及其鈉鹽和山梨酸及其鉀鹽是食品工業中常見的一種防腐劑,對黴菌、酵母和細菌有較好的抑製作用。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB2760-2014)中規定,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)和山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)在罐頭中不得使用。罐頭中苯甲酸及其鈉鹽和山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不合格的原因,可能是生産者違規使用或原料中帶入。

第三方資訊顯示,博湖縣紅多多蕃茄製品有限公司2017年因非法佔地被罰款61000元;2018年因消防設施未保持完好有效罰款5000元;2020年2月,因違反食品安全法規被罰款180000元;2020年12月再次因違反食品安全法規被罰款83920元。法人代表強新民2019年被限制高消費名單2次,2020年被列入限制高消費名單1次。

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