江西老字號盱江牌江西特曲總酯不合格

2021年9月26日，江西省市場監督管理局發佈關於8批次食品不合格情況通告（2021年第38期）。

其中，由上饒縣三耳酒莊銷售的，標稱江西酒廠有限責任公司生産的江西特曲濃香型白酒（特釀）（480mL/瓶 酒精度:42%vol，盱江加圖形，2016/8/26），總酯不符合産品明示標準及品質要求，檢驗結果為1.30g/L，標準值為點1.50g/L。

據了解，總酯是白酒中所有酯類芳香物的總和，其含量的多少與酒的品質及香型有關，如果總酯含量太低則酒味淡薄。

據官網顯示，江西酒廠有限責任公司成立於1958年。2012年湖北稻花香集團投資完成了對江西酒廠的全面收購。江西酒廠擁有盱江牌江西特曲系列、樽系列、盱江紅系列白酒。

2018年，江西酒廠有限責任公司（註冊商標：盱江）被江西省商務廳認定為“江西老字號”。