8月第2周36個大中城市30種蔬菜零售均價環比上漲0.1%

豬肉零售價格小幅下降。豬肉市場供需寬鬆，上周豬肉零售價格環比下降0.7%，比7月第1周下降2.1%。豬肉消費仍處於淡季，預計近期豬肉價格呈偏弱走勢。

禽産品零售價格漲跌互現。禽肉供應充足，禽蛋供應季節性偏緊，上周白條雞零售價格環比下降0.5%，雞蛋零售價格環比上漲2.1%。蛋雞淘汰量和肉雞出欄量有所增加，預計近期禽産品價格小幅波動。

蔬菜零售價格漲幅縮小。北方蔬菜集中上市，蔬菜價格上漲趨緩，上周30種蔬菜零售均價環比上漲0.1%，漲幅比前一週回落1.5個百分點。其中，番茄、大白菜、西蘭花價格漲幅居前，環比分別上漲5.2%、5%和3%。部分地區強降雨，預計近期蔬菜價格略有波動。